小作坊可以办白酒生产许可证  2023-03-13 02:59

有时会听到这样的说法“我二姨夫朋友的表弟家里做的白酒特别好、特别香，绝对纯粮好酒”。有人问我，这样的酒，可以喝吗？首先亮明观点：只要这家作坊是合法经营的，就可以喝！合法经营，这个前提不能没有。今天，咱们不谈那些黑作坊的事。一、国家允许生产曾经有过相当长的一段时间，国家对白酒生产的限制门槛很高；但是，从2020年1月1日开始，国家对白酒生产放开了准入限制。因为白酒酿造本身并没有太大的难度，我国的酿酒...  查看全文>

有时会听到这样的说法“我二姨夫朋友的表弟家里做的白酒特别好、特别香，绝对纯粮好酒”。有人问我，这样的酒，可以喝吗？首先亮明观点：只要这家作坊是合法经营的，就可以喝！合法经营，这个前提不能没有。今天，咱们不谈那些黑作坊的事。一、国家允许生产曾经有过相当长的一段时间，国家对白酒生产的限制门槛很高；但是，从2020年1月1日开始，国家对白酒生产放开了准入限制。因为白酒酿造本身并没有太大的难度，我国的酿酒...  查看全文>

3月上旬全国白酒价格指数下滑全国白酒价格调查资料显示，2022年3月上旬，全国白酒环比价格总指数为99.92，下跌0.08%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.97，下跌0.03%；地方酒环比价格指数为99.78，下跌0.22%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。快手电商发布酒类新增类目准入公告日前，快手电商发布公告，将对食品-酒类类目进行扩充，并调整其他子类目的资费标准。公告显示，二...  查看全文>

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。从今年元月一日开始，国家发改委取消了对白酒生产的限制。去年10月30日，国家发改委修订发布了《产业结构调整指导目录（2019年本）》。《目录（2019年本）》由鼓励、限制和淘汰三类组成，自2020年1月起开始实施，原《产业结构调整指导目录（2011年本）（修正）》同时废止。...  查看全文>

茅台首台智能服务机器人“小茅”长这样微酒酒业快讯，2月9日，星期五，昨日重点新闻回顾-·企业动态·-01衡水老白干推出67度新品光瓶酒近日，河北地产龙头企业衡水老白干一款67度新品悄然上市，并正逐渐在省内、省外市场铺开。据经销商介绍，这款产品名字叫做“冰峰67度”，规格为750ml，是衡水老白干67度系列的全国性特色品牌。零售价方面省内128元/瓶，省外138元/瓶。02茅台首台智能服务机器人“小...  查看全文>

河南省市场监督管理局近日发布公告，向社会公开征求河南省食品小作坊禁止生产品种目录意见建议。河南拟禁止食品小作坊生产60多类食品，包括食用油、调味品、饮料、方便面、酒类、蜂蜜等。食品小作坊，是指有固定生产加工场所，从业人员较少，生产加工规模较小，生产条件简单，从事食品生产加工活动的个体工商户，加工场所面积不超过200㎡。食品小作坊具有从业人员少、规模小、分布散的特点，是食品安全监管的重点和难点。《河...  查看全文>

食品生产许可证，是企业具备食品产品生产资质的第一道门槛！在国家发改委2011年修订的《产业结构调整指导目录》中，白酒产业是属于限制产业，新建的白酒生产线是被禁止的。正因为如此，有关部门核发的生产许可证，已停办了多年。那么，一个白酒生产许可证到底价值几何呢？2012年，在酱香型白酒原产地、主产区贵州省仁怀市，诞生了天价：668万元！然而，仁怀市究竟有多少获得生产许可证(SC)的酒厂呢？根据国家食品药...  查看全文>

葡萄酒的酒标又称为（etiquette）（法文，意为许可证），不一样国家的葡萄酒酒标是不同样的，酒标上会较详细地透露出其法国葡萄酒特色的信息。但重要内容应该包罗：葡萄酒的酒名(以产地或酒园名Chateau 命名) 、生产国或生产地、庄园地名的名称、生产者(造酒者)名、葡萄收成的年份、容量、酒精浓度等等。根据葡萄酒不同的命名方法，酒标类型可分为两大类：一类以原产地命名，另一类以品牌命名。以原产地命名...  查看全文>

啤酒作为我们日常饮用的酒类，它们的食品安全问题就不容忽视，下面来看中国啤酒生产许可证审查细则有哪些。一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的啤酒产品包括所有以麦芽(包括特种麦芽)、水为主要原料，加啤酒花(包括酒花制品)，经酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。不包括酒精度含量<0.5%(V/V)的产品。啤酒的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明获证产品名称...  查看全文>