酒 英语  2023-03-13 03:59

文：王智慧 | 葡萄酒在线Good wine needs no bush以前欧洲酒店门口会挂一束常青藤，有点像我们武侠小说里迎风招展的酒旗，那意思是我有酒，你来喝。这个短语是讲，酒好到不用招牌——如果你家店里真有好酒，不挂常青藤我也来喝，如果酒不行，你在门口种棵常青藤树也没有用。Hair of the dog说古时候人们认为如果不小心被狗咬伤，只要从那条狗身上取下一些狗毛涂抹在伤口上，伤口就会很快...  查看全文>

文：王智慧 | 葡萄酒在线Good wine needs no bush以前欧洲酒店门口会挂一束常青藤，有点像我们武侠小说里迎风招展的酒旗，那意思是我有酒，你来喝。这个短语是讲，酒好到不用招牌——如果你家店里真有好酒，不挂常青藤我也来喝，如果酒不行，你在门口种棵常青藤树也没有用。Hair of the dog说古时候人们认为如果不小心被狗咬伤，只要从那条狗身上取下一些狗毛涂抹在伤口上，伤口就会很快...  查看全文>

基本信息 冰霜酒又称冰酒、冰葡萄酒、冰霜葡萄酒，冰霜酒是在零下8度以下的在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。在葡萄被冻成固体状时，其糖分和风味得到浓缩，此时压榨，流出少量浓缩的葡萄汁，这种葡萄汁被慢慢发酵，几个月之后装瓶，在整个压榨过程中，外界温度都必须保持在-8℃以下。冰酒的工艺 好的冰酒需要好的葡萄品种酿造，法国冰酒采用薇黛冰酒葡萄品种（vidal）源自法国它是法国冰酒采用最多的葡萄品种...  查看全文>

土豪酒啤酒，你知道有多贵嘛~南极洲尼尔啤酒Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale 将“冰爽”进行到底？这款来自南极冰川的Antarctic Nail Ale啤酒，生产这支限量30瓶的啤酒所用的水，是用真正的南极洲冰块来酿造的，总共只有30瓶，因此千金难求，弥足珍贵。历史的终结BrewDog’s The End of History 它不仅是酒精度高的啤酒之一，也被认为是...  查看全文>

我英语都快忘没了，如何读懂法国酒标呀？如果说世界上有哪个职业的人士对全球各地的葡萄酒类型都很精通的话，侍酒师会是其一。但是纯熟如他们，有时也会被一些葡萄酒困住，比如法国蒙博纳。他们在谈论世界上的一些小众品种或冷门产区时能滔滔不绝，但是法国葡萄酒标也许会让他们“脊背发凉”。这也不难理解，想要读懂法国酒标，不仅要了解一下法语的基本结构，也要熟悉这个国家的葡萄酒分级制度。不同于许多尽量将酒标简洁化的产酒...  查看全文>

有关葡萄酒的英语之一，名牌酒，对照葡萄酒，使人振作沉醉的东西，葡萄酒，新酒，茅台酒，烈酒，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒的英语check wine名牌酒,对照葡萄酒wine酒(尤指葡萄酒;果子酒;药酒)，使人振作[沉醉]的东西a barrel [bottle,glass] of wine一桶[瓶,杯]葡萄酒green wine新酒maotai wine茅台酒strong wine烈酒win...  查看全文>

有关葡萄酒的英语之二，醉醺醺地，有酒意，以好酒好菜款待，和某人举杯互相祝酒，陈酒，陈酿葡萄酒，货好不用广告等，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒的相关英语wineless adj.无酒的Good wine needs no bush.[谚]酒好客自来;货好不用广告。in wine醉醺醺地,有酒意new wine in old bottles旧瓶装新酒,旧形式适应不了新内容take wine w...  查看全文>

有关葡萄酒的英语之四，大家都是在学习不同的词，也是在了解很多的知识，大家可以去熟悉这些专业词，当然还有很多，接下来跟着小编来一一学习吧！一、有关葡萄酒的英语汇集orange wine桔子酒palm wine棕榈酒pink wine桃红葡萄酒port wine葡萄(汁)酒raisin wine葡萄干酿制酒rich wine浓酒ripe wine醇酒,陈酒roughwine涩味葡萄酒semi-dry ...  查看全文>

对于一个葡萄酒爱好者来说，你可以不会懂法语、意大利语、西班牙语等等，但是你不能不懂酒标上经常出现的这几大葡萄酒术语。只有懂了它们，你才能更懂酒。1. barrique——法国橡木桶“barrique”是法国人对橡木桶的称呼。法国橡木桶在中世纪时期的欧洲十分普遍。当时，它的出现取代了易碎的土罐，同时也方便了葡萄酒的运输。后来，人们发现，橡木桶会赋予葡萄酒一些特的口感和风味，例如香草、坚果、香料和烟熏...  查看全文>