点击上方↑↑关注,获取更多酒文化知识。凡是关于喝酒、酒量一类的新闻,一定少不了山东人,放眼全国,酒量最好的未必是山东,但喝酒最讲究、规矩最多的地方,毫无疑问是山东。在山东的酒场,喝酒规矩简直数都数不过来。本文就以山东的酒席座次和敬酒规矩带各地酒友领略一下山东人的酒桌文化。酒席座次跟大多数北方城市一样,在山东正式的酒场一般都是围坐圆桌,那我们就以规格最高的“四陪四客”8人席为例,讲一下常见的酒席坐法... 查看全文>
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作为一个历史悠久的文明古国我国有着源远流长的五千年的漫长发展史酒文化以其独特的内涵在文学史上占据着重要的地位和影响酒文化形成原因——以唐朝为例从远古时期的自然之酒的起源,到后来的人工佳酿,我国的酒在历经数千年的发展后不断成熟,形成了独具特色的酒文化,与人们的生活紧密相连,更以其特有的属性在文学之林中占有重要一角。唐代作为我国最为辉煌的朝代之一,酒文化能在繁盛的唐代文学中快速发展,离不开唐代的独特时... 查看全文>
先秦,全称为先秦时期,是中国古代史中的一段时间,有指秦始皇焚书之前的一段时间,或更狭义专指历史上的春秋战国时期;也可作为秦朝以前时代的统称,即上古时代、三代都属于这一定义下先秦历史的一部分。《汉书·河间献王传》记载:「献王所得书,皆古文先秦旧书。」颜师古注疏道:「先秦,犹言秦先,谓未焚书之前。先秦时期是华夏文明形成的初阶段,一般来说后世很多的文明成果都是在先秦文化的基础上发展起来的。例如对我们当今... 查看全文>
酒文化要适应当代中国社会的发展转型,站在重新塑造和定义中国酒文化的高度,用网络化、休闲化、体验化和社交化的休闲社交语言来讲述中国酒文化故事,实现中国酒文化的时代激活和现代转型。这个时代的酒文化传承企业化。重塑中国酒魂,迫切需要以企业为主体,从广而告之时代走向品牌互动体验时代,在全面整合各类资源基础上,回归行业特性,回归企业主体,回归产地魅力,回归生活体验,创造属于这个时代且具有未来成长力的酒文化。... 查看全文>
读:国内5个喝“早酒”的地方,当地人习以为常,外地人直摆手中国是世界上最早开始酿酒的国家之一,距今已有数千年的发展史。说起喝酒,大家肯定都不陌生,白酒、红酒、啤酒、黄酒等等都是饭桌上最常见的。不过,大多数人喝酒都是中午或晚上,喝点小酒、吃点下酒菜,解解乏。可是,这5个地方却是一大早就开始喝酒了,被当地人称为“早酒文化”。许多外地游客来到当地都非常不可思议,早餐就喝酒,实在是太猛了!让我们一起来看看... 查看全文>
先秦,全称为先秦时期,是中国古代史中的一段时间,有指秦始皇焚书之前的一段时间,或更狭义专指历史上的春秋战国时期;也可作为秦朝以前时代的统称,即上古时代、三代都属于这一定义下先秦历史的一部分。《汉书·河间献王传》记载:「献王所得书,皆古文先秦旧书。」颜师古注疏道:「先秦,犹言秦先,谓未焚书之前。先秦时期是华夏文明形成的初阶段,一般来说后世很多的文明成果都是在先秦文化的基础上发展起来的。例如对我们当今... 查看全文>
作者:斯妤来源:水木文摘那些拼命劝你酒的人,并非与你感情深,往往只是想看你热闹罢了。1上了酒桌,就是朋友?“劝君再进一杯酒,喝完还是好朋友!”“西出阳关无故人,不喝这杯怎么成!”逢年过节,总免不了跟亲朋好友们酒桌上见。酒,本来是节日的助兴之物,现在却成了无数人的噩梦。去年大年初二,河南一个离乡25年的男子回老家过年,亲朋好友一见面,少不了用酒表达情意,非得一晚上把这25年的酒都喝回来。结果一晚上下... 查看全文>
那些拼命劝你酒的人,并非与你感情深,往往只是想看你热闹罢了。1上了酒桌,就是朋友?“劝君再进一杯酒,喝完还是好朋友!”“西出阳关无故人,不喝这杯怎么成!”逢年过节,总免不了跟亲朋好友们酒桌上见。酒,本来是节日的助兴之物,现在却成了无数人的噩梦。去年大年初二,河南一个离乡25年的男子回老家过年,亲朋好友一见面,少不了用酒表达情意,非得一晚上把这25年的酒都喝回来。结果一晚上下来,他喝得不省人事,等到... 查看全文>
酒席上的交谈需要讲究策略。你必须知道什么能说什么不能说;什么该讲什么不该讲;该和谁谈不该和谁谈。如果清楚地了解这些,并准备好相应的聊天话题,你就不会对错误的人说不该说的话了。1.尽量避免情感话题喝酒应该是一件高兴的事,所以千万不要说一些情感话题,借着酒劲儿想起一些以往的伤心情事,惹得大家都心里不舒服。一般情况下,要熬过失恋、离婚等心情低落时期需要很长一段时间,所以,在酒桌上如果有人问起你,而你还未... 查看全文>
作者:斯妤来源:水木文摘那些拼命劝你酒的人,并非与你感情深,往往只是想看你热闹罢了。 1 上了酒桌,就是朋友?“劝君再进一杯酒,喝完还是好朋友!”“西出阳关无故人,不喝这杯怎么成!”逢年过节,总免不了跟亲朋好友们酒桌上见。酒,本来是节日的助兴之物,现在却成了无数人的噩梦。去年大年初二,河南一个离乡25年的男子回老家过年,亲朋好友一见面,少不了用酒表达情意,非得一晚上把这25年的酒都喝回来。结果一晚... 查看全文>
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