酒桌俄罗斯转盘玩法介绍  2023-03-13 10:00

绝大多数鸡尾酒都源自美国，而黑俄罗斯是为数不多诞生于俄罗斯的酒款，当然也毫无意外是以伏特加为基酒进行调配的，因添加甘露咖啡而酒体呈黑色，至于多少度？由于辅料用量不大，所以度数通常在30度以上，但糖浆的加入，令其口感得到很好的缓和。一、黑俄罗斯鸡尾酒做法及口感配方：伏特加40ml、甘露咖啡酒20ml；调制方法：1、在古典杯中加入适量冰块；2、将原料倒入杯中，用吧匙搅拌均匀即可。绝大多数鸡尾酒都诞生于...  查看全文>

黑俄罗斯鸡尾酒是源自俄罗斯的经典鸡尾酒，在俄罗斯的夜店几乎都可以找到它的身影，虽然也是一款烈性鸡尾酒，但实际入口微甜，因此很多年轻女性也很喜欢这款黑俄罗斯鸡尾酒，而另一款白俄罗斯鸡尾酒，则是在黑俄的基础上增加了一份牛奶的丝滑。1、黑俄罗斯鸡尾酒的特点黑俄罗斯鸡尾酒是用伏特加作为基酒，配以咖啡利口酒和咖啡糖浆而制成的，伏特加的度数在40度以上，而且用量大，调配出来的黑俄罗斯鸡尾酒度数一般在30度以上...  查看全文>

提起俄罗斯人，世人首先可能会想到伏特加。当地商店里卖的酒以伏特加为最，当地人说喝酒多半也是指喝伏特加，这是俄罗斯的“国酒”。 　　为喝伏特加，俄罗斯诞生了许多酒规矩，有些虽不是原创的，但在俄罗斯被发扬光大，祝酒辞就是其中之一。无论在克里姆林宫的国宴上，还是在民间的新年聚会、婚礼、退休仪式以及恭贺乔迁之喜时，祝酒辞都必不可少。 　　俄罗斯人的祝酒辞主要传达友谊、尊重或善意，往往选择爱情、和平、幸福等...  查看全文>

我可不是黑“俄罗斯”，而是这款酒叫“黑俄罗斯”Black Russian，难道还有白俄罗斯？还真有。之所以叫黑俄罗斯是因为酒里面添加了俄罗斯人喜爱的伏特加酒以及咖啡。那么白俄罗斯是填的牛奶吗？自行百度或者看我下一篇文章。 这就是黑俄罗斯 咖啡糖浆或力娇酒的甜味柔和了猛烈的伏特加，是酒精含量高却也非常美味的鸡尾酒。什么是力娇酒？也叫利口酒，英文是Liqueur，酒的一种叫法是liquor，两者略有...  查看全文>

伏特加(водка)是俄国罗斯的国酒，又称俄得克、俄斯克。日本、中国也有生产。它是极寒之地的产物。12 世纪，沙皇俄国酿制出一种以稞麦酿制的啤酒和蜂蜜酒蒸馏而成的“生命之水” 可以认为它是现今的伏特加酒的原型。之后不久，玉米、马铃薯等农作物引进俄国，成了伏特加酒新的原料。 18世纪，确立了用白桦木炭炭层过滤伏特加原酒的方法。19世纪，随着连续式蒸馏机的应用，造就了今天的无臭无味、清澄透明的伏...  查看全文>

russian river brewing company(俄罗斯河酿酒公司)成立于1997年，酿酒师vinnie cilurzo认为是全国最具创新性精酿啤酒师，vinnie在1994年酿造的blind pig inaugural ale被认为是瓶imperial ipa。酒厂每年限量发布的自然发酵酸味啤酒(类似于拉比克)等会引起爱好者们的蜂拥抢购。vinnie cilurzo成长在加州temec...  查看全文>

今天来为大家介绍一个小众的葡萄酒产区——俄罗斯。俄罗斯除了烈酒以外，还有葡萄酒这种果酒。地理位置俄罗斯，位于欧亚大陆北部，地跨亚欧两大洲，幅员辽阔，从西到东，大陆性气候逐渐加强，冬季严寒漫长；东至太平洋沿岸属温带季风气候；往北的北冰洋沿岸则属极地气候，大部分不适合葡萄生长。俄罗斯的葡萄酒种植区主要分布于黑海附近气温相对温暖处，仅存在小片天地。黑海位于其西南部，连接东亚内陆、中亚以及高加索地区。主要...  查看全文>

俄罗斯人约占全国总人口的82%，居民多数信奉东正教。俄罗斯人性格外向，豪爽大方，热情好客。由于受地理环境的影响，一般都怕热不怕冷，夏天尤其喜欢餐厅内带有空调设备。那么俄罗斯人的饮酒习俗是什么样的呢?俄罗斯人讲究见面握手致意或行鞠躬礼，老朋友见面有拥抱亲吻的习俗;异性之间，男性一般吻女性的手背。隆重的场合爱用“面包加盐”的迎宾礼仪，表示热烈欢迎和崇高敬意：主人先上面包和盐，客人则掰下一块面包，蘸一点...  查看全文>

黑俄罗斯鸡尾酒是源自俄罗斯的经典鸡尾酒，在俄罗斯的夜店几乎都可以找到它的身影，虽然也是一款烈性鸡尾酒，但实际入口微甜，因此很多年轻女性也很喜欢这款黑俄罗斯鸡尾酒，而另一款白俄罗斯鸡尾酒，则是在黑俄的基础上增加了一份牛奶的丝滑。1、黑俄罗斯鸡尾酒的特点黑俄罗斯鸡尾酒是用伏特加作为基酒，配以咖啡利口酒和咖啡糖浆而制成的，伏特加的度数在40度以上，而且用量大，调配出来的黑俄罗斯鸡尾酒度数一般在30度以上...  查看全文>