“饭圈女孩”这个词被共青团中央点名发起话题之后彻底火了“zqsg”、“走花路”、“糊穿地心”、“XX勇敢飞，XX永相随”……这都是什么鬼？从不关注明星八卦的人早就已经看懵了其实想快速了解饭圈文化也不难葡萄酒界也有饭圈看看下面的葡萄酒饭圈用语详解今天看完，明天就能做粉头~▼葡萄酒饭圈用语详解- 01 -- 02 -- 03 -- 04 -- 05 -- 06 -- 07 -当然，饭圈用语只是最基础的... 查看全文>
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酒杯配美酒，就像宝剑配英雄，当我们在外面喝酒的时候，大多数的时候，我们肯定都不拘小节，有什么杯子就用什么杯子喝酒，例如玻璃水杯、一次性杯子等等但是把酒和酒杯搭配在一起也是一门学问，跟着小橘子一起了解各种白酒杯，细细体会酒香，又不失格调。第一个就是我们的水晶白酒杯，一般的水晶杯采用高纯度二氧化硅材质做成，它的设计比较雅致，能够控制酒量，适合细细的品味。第二个是陶瓷白酒杯，杯身色泽饱满，颜色漂亮，此款... 查看全文>
“饭圈女孩”这个词被共青团中央点名发起话题之后彻底火了“zqsg”、“走花路”、“糊穿地心”、“XX勇敢飞，XX永相随”……这都是什么鬼？从不关注明星八卦的人早就已经看懵了其实想快速了解饭圈文化也不难葡萄酒界也有饭圈看看下面的葡萄酒饭圈用语详解今天看完，明天就能做粉头~▼葡萄酒饭圈用语详解- 01 -- 02 -- 03 -- 04 -- 05 -- 06 -- 07 -当然，饭圈用语只是最基础的... 查看全文>
金庸笔下《笑傲江湖》主角令狐冲嗜酒如命，却对相配酒具一窍不通，直至遇上祖千秋才明白，好酒也须要配上适当的酒杯，才能将酒的优点体现出来。虽然时代不同，但概念恒定，想要喝出不同酒类的精髓，还须搭配相应的酒杯才是真正的品酒之道。品酒常用的10种酒杯1.波尔多红酒杯波尔多红酒杯红酒杯主要分成两种，其中呈郁金香形的波尔多杯，能够令酒液直接进入舌头中段位置，并有助散发具层次的酒香，适合在饮单宁较重的红酒时使用... 查看全文>
基酒(Base)——指调鸡尾酒时所使用较基本的酒。注入调合(Dash)——一种附于苦味酒酒瓶的计量器。滴(Drop)——1Drop是1滴2Drop是2滴依此类推。茶匙(Spoon)——用来量材料份量，我们说1茶匙通常指1平茶匙。砂糖、糖浆、果汁较常用。1Dash=10Drop10Drop=1茶匙。涩味酒(Dry)——指调好的酒略带辛辣味。单份(Single)——是指30ml，大约为威士忌酒杯1杯份... 查看全文>
黑啤是指浓色啤酒，选用焦香麦芽、黑麦芽和浅色麦芽酿造而得，因此颜色较深，一般是咖啡色或黑褐色，黑啤的麦芽香和焦香味很突出，口感醇厚，略带甜味，苦味不明显。黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而... 查看全文>
语言对于理解一件事情非常重要。面对无边无际的葡萄酒世界，你是否感到无助？最好从以下十个关键词开始学习，你也可以成为葡萄酒专家！快来看看，收藏好吧！ 1. 酒体 | Body简单来说，酒体就是酒在口中的重量或厚度。如果你喝过全脂牛奶和脱脂牛奶，你就会知道，前者的口感比较“厚重”，而后者则比较“轻盈”，这种区别与重酒体和轻酒体葡萄酒之间的区别非常类似。想要清晰地体验不同酒体葡萄酒尝起来究竟有什么不一样... 查看全文>
喜爱喝葡萄酒的人士都知道，品鉴葡萄酒很讲究，在品尝的时候也会说很多术语，今天就带大家了解一下，葡萄酒的品尝用语，这些用语又会给你带来哪些新发现呢？醋酸它的气味，在口感上有尖锐酸涩的感觉。酒开瓶后，长时间和空气接触，会受醋杆菌的侵蚀，使酒变酸。如果酒在高温发酵，入瓶不小心，也会有醋酸。酒在瓶里或桶里漏损，如木塞生虫、干缩，而使空气进入，酒就会变坏而有此味。... 查看全文>
品鉴白酒只会说好喝、难喝、辣口、冲？一看就不专业，说不出个所以然。现将我们从吴广黔《白酒的品评》中学到的关于白酒品评的专业术语摘取整理如下，包含品评常用术语解释和各个香型的品评要点，教你成为品酒达人。一、白酒品评常用术语解释1. 外观术语色正：符合该酒的正常色调。色不正：不符合该酒的正常色调。清亮：酒液无其它杂质，清洁而明亮。透亮：光线能通过酒液，酒液明亮。清澈：酒液清净而透明。晶亮：如水晶体一样... 查看全文>
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