17世纪初期的某天，一艘由荷兰驶出的船只疾驰在大西洋上，向南去开拓日渐兴盛的贸易。然而一种未曾见过的疾病却困扰着船上的每名船员，在这种情况下，一种叫杜松子酒的药物被研发了出来。1650年，来自荷兰莱顿大学的Franciscus Sylvius博土从这种药物中提取出了具有很高利尿效果的杜松子成分，这也被视为金酒的雏形。尽管最初是被作为药用酒使用，但人们逐渐发现杜松子酒除了药用功能外，还具有和谐的香气... 查看全文>
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国潮以中国文化和传统为基础集腔调、时尚与格调于一身是传统与现代的碰撞更是东方美学的淋漓展现东风腔调 国风回潮作为中国经典葡萄酒国潮当道之下，当然“当红不让”今天，给大家分享一组葡萄酒国朝风的海报吧，超酷的！... 查看全文>
最近上网，无论是电商平台还是抖音直播间，经常看到某些不了解白酒生产原理的朋友，说茅台镇全部的酒是酒精勾兑而成的酒，他们不了解酒没关系，可是作为看九号的老爷们，必须了解这些基本的白酒知识。的确随着互联网的快速发展，各种营销号的普及文章层次不穷，可能一不小就形成了概念上 的偷梁换柱。茅台全是勾兑酒？这句话这样看，的确是没有毛病的，但是茅台镇这个勾兑和你们想象的勾兑是完全两种不同的概念！酱香型白酒使用的... 查看全文>
茅台不能叫“国酒”了，为什么1573还能叫“国窖”？在过去很长一段时间里，茅台一度以国酒自居，但“国酒”商标却未能申请成功，从2019年7月开始，“国酒茅台”不得不改称“贵州茅台”。茅台镇全景茅台自称国酒，遭到其他酒厂特别是汾酒的强烈抵制，这是为什么呢？一、历史底蕴不够。茅台虽然自称历史可以追溯到汉代夜郎国的枸酱酒，但那时候放眼神州大地，哪个地方没有点特色酒？比起汾酒、五粮液和泸州老窖，茅台有确切... 查看全文>
关于“国酒”的称号，之前老黄也有写过一篇文章跟各位酒友聊过“国酒茅台”的故事。茅台虽然由于特殊原因无法再提“国酒茅台”四个字，但借着数年来的广告营销，成功将这个词深入老百姓的心中。老百姓认可茅台什么呢？当然是其上乘的酒质。但这跟茅台申请“国酒”称号的理由八竿子打不到一块。茅台当年是以1915年获得巴拿马万国博览会金奖为由来“证明”自己的国酒之名，但没过几年，山西汾酒董事长就公开炮轰茅台完全是虚假宣... 查看全文>
说起白酒，这么多年人人都称“国酒茅台”，但茅台真的是中国的国酒吗？其实大伙都被骗了。国酒之名有名无实。中华上下五千年，既是精彩绝伦的兴亡史，同时也是一部可歌可泣的华夏酿酒史。从仪狄造酒、杜康酿酒、刘伶醉酒到竹林七贤、鸿门宴、青梅煮酒……每个历史朝代都有与酒相关的典故与美谈。华夏酿酒史发展到现在，从米酒、浊酒到现在细分的十二大香型白酒，这其间白酒的演变过程，充满了传奇色彩。十二香型都有了自己的代表作... 查看全文>
《华夏酒报》记者 吕俊岐 酒以城名，城以酒兴。“中国酒城，一座酿造幸福的城市”，成为泸州城市定位语······中国是酒的故乡，酒文化的发源地，以白酒和黄酒为代表的中国独有酒类，也是中华民族重要的非物质文化遗产，但世人对国酒的了解及其普及程度还很不足。因此，科普白酒知识，讲好中国白酒故事，成为了新时代下中国酒文化传播的关键任务。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国教授以... 查看全文>
汾酒很多人都知道，是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石，汾酒可追溯到6000年以前。在中国酒史几千年，从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒，只有汾酒史从未中断地经历了这五个过程。汾酒的历史，可以毫不夸张地代表中国白酒历史。 在产品定位方面，近些年汾酒定位给人很模糊的感觉，汾酒没有一款具有代表性的标杆产品，比如茅台的飞天... 查看全文>
对于国酒的定义一直都有争议，汾酒是被别人称作国酒，其实他不是。茅台则是自诩为国酒，其实他也不是，中国没有国酒这一说法，只是因为茅台会讲故事，名气很大，大家在心中将他定位白酒的龙头。之所以大家觉得汾酒便宜还不上档次，大概率是因为玻汾的锅，玻汾销量过大，大家误把玻汾当做了汾酒。有这样的错觉，也跟汾酒的历史上的定价关系特别大。汾酒的辉煌在1915年的万国博览会上，汾酒获得了白酒品牌的大奖，从此被阎锡山作... 查看全文>
领众匠、用心酿，大家好我是领匠酿酒人，这段时间过年也难得和家人团聚，所以也耽误了一些时间没写文章了，给大伙说声抱歉，于是今天刚回酒厂办公室就赶紧创作起来，这段时间可谓是用酒、喝酒的高峰期啊，过年十几天基本都在这家喝喝、那家喝喝，在酒桌上啊也和朋友聊起了一个话题，谁才是国酒？视乎茅台的投票了颇高啊，但是有个兄弟就站出来说是汾酒，诶这个回答视乎有点意思，到底谁才是国酒呢？今天和大伙聊聊茅台说：我价格比... 查看全文>
加微信送福利，酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货，品质保障，物美价廉，专注高性价比酱香型白酒！
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