Carmenere是一种酿酒葡萄品种,中文名称是佳美娜,用于酿制红葡萄酒。Carmenere葡萄酒酒液呈红宝石色,酒体中等,单宁柔和,带有甜椒、香草、覆盆子和黑色水果香气。佳美娜(Carmenere)一种深色皮肤的酿酒红葡萄品种,原产于法国波尔多,19世纪晚期引入智利,佳美娜成为智利的标志性红葡萄。佳美娜葡萄是一种很难种植的葡萄,其风味产量会受到生产过程中异常情况的严重影响。最突出的是,与许多葡萄... 查看全文>
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作品一号酒庄(Opus One Winery)由法国木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)前庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和美国知名酿酒师罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)联合打造,出品的作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)享有盛誉。2021年9月18日,作品一号酒庄的中... 查看全文>
佳美娜(Carmenere)是一种深色皮肤的葡萄品种,最初来自波尔多的葡萄园,但在智利种植得比较好。佳美娜是晚熟品种,需要高水平的阳光和温暖的夏天才能成熟,但在适当的环境下,它可以生产出色泽深沉的红酒,并带有梅鹿辄普通的诱人肉味和淡淡的香草味。DNA研究表明,佳美娜,赤霞珠和梅鹿辄都以赤霞珠为父本。2013年发表的DNA谱图提出了法国品种(Murál)作为佳美娜的第二亲代。直到18世纪中叶,赤霞珠... 查看全文>
中国的葡萄酒业发展迅速,从零发展到世界领先水平,形成了完整而庞大的体系。目前,国内红酒市场中也已形成几大强势寡头品牌,不断刷新市场销售额,造成其他品牌普遍低迷。但是最近一款蓝莓红酒品牌——凯缘春蓝莓红酒,以其独特的口感和出色的市场营销战略,撬开了本已被分食完全的红酒市场!公司年销售额以200%的速度增长,势头强劲,堪称红酒界的一匹黑马!一个新兴品牌--“凯缘春蓝莓红酒”凭什么能异军突起?后来居上?... 查看全文>
我觉得,2018年份的拉菲红酒,未来会受委屈。以后,肯定会有一些人,不分青红皂白,指着它说,“你是假拉菲!”“真拉菲不是你这样的!”为什么呢?还不是,18年的拉菲,酒标有些特别(如下图)。你看!18年的拉菲,酒标上拉菲古堡右上方,是不是多了一个小小的热气球,上面还写着“CL”两个字母。左下方有一个在田里劳动的农妇,正在看着热气球徐徐升空。这两个地方,跟以往拉菲红酒的酒标,(如下图),完全不一样。所... 查看全文>
酒友精羚-智利系列葡萄酒2018成都春糖一年一度的春季糖酒会终于在上周六落幕了。和往年一样,这场盛会由3月18号的酒店展拉开序幕。参与的精品葡萄酒商一如既往的精彩。除了好酒,今年最受人期待的应该是在全新的成都西部国际博览城(西博城)的主展览。今年糖酒会共使用西博城15个室内展馆及部分室外展场,总展览面积近21万平米,是迄今为止糖酒会展览面积最大的一届,比上年同期增长65%。霸气的展厅入口清晰的展示... 查看全文>
红酒carmenere是指酿酒葡萄品种佳美娜,酒标上标有佳美娜,表示这瓶红酒主要由佳美娜葡萄酿制而成。佳美娜葡萄原产于法国,但现在在智利得到了重视,成为了智利的标志性葡萄品种。佳美娜(Carmenere)是一种中等酒体的美味红葡萄酒,原产于法国,但现在主要产自智利。葡萄的名字来源于法语中深红色的“carmin”一词,指的是叶子落下前葡萄藤鲜红的秋叶。它最初种植在法国梅多克地区,偶尔在波尔多混合酒中... 查看全文>
佳美娜(Carmenere)是一种中等酒体的美味红葡萄酒,原产于法国,但现在主要产自智利。葡萄的名字来源于法语中深红色的“carmin”一词,指的是叶子落下前葡萄藤鲜红的秋叶。它最初种植在法国梅多克地区,偶尔在波尔多混合酒中少量使用。在19世纪根瘤蚜的威胁后,佳美娜因果品质量差、产量不稳定而在很大程度上被遗弃。大约在这个时候,佳美娜被带到智利,最初种植在其他品种中,包括梅洛。它后来被发现,现在在智... 查看全文>
佳美娜(Carmenere),一种红葡萄品种,名字是不是很有中国味儿?其实它的祖籍是鼎鼎大名的法国波尔多。如今,佳美娜是智利名副其实的国宝级品种,在智利 10 大最贵葡萄酒中,有 4 款就是用佳美娜酿造而成!别看它现在风头正盛,想当年命途还挺多舛。佳美娜:法国灭绝,智利惊艳,命途多舛▼佳美娜原生于法国吉伦特省(Gironde),也算葡萄品种中的老一辈。关于其最的记录是在 1783 年 4 月的贝尔... 查看全文>
香港——凯缘春蓝莓红酒联系世界的桥头堡。作为销售总部设在深圳的凯缘春蓝莓红酒,销售活动一直致力于珠三角的精耕细作,积极参与珠三角几个重要城市深圳、广州、佛山等城市的展会活动。8月16日-18日,由香港贸发局举办的2018年香港美食博览会暨国际茶展于香港会议展览中心火热举行。香港美食博览会作为全亚洲规模最大的美食博览会,也是食品业界的年度盛会,为了加强与世界各地的经贸合作与交流,展示黔货的农特产品魅... 查看全文>
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