白酒,在我国具有悠久的历史文化,而且酒水文化非常的博大精深,以至于酿制的每款酒都不同。如酿制方式、工艺、用料、以及酿制出的口感和香型都是不同的。每款酒都有自己的独特之处,那在这么多的白酒中,我们可了解“三白酒”,不了解的朋友下面就跟火爆网一起来了解下,它是一款什么样的酒。首先,三白酒是乌镇的一款特产酒,它主要是以糯米为主要原料经过荣珍酿制而成。而且是将糯米用大蒸茏蒸煮成饭,盛在淘箩里用冷水淋凉。然... 查看全文>
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酒,五谷的精华,粮食的神韵。在龙山文化的后期,大约公元前21世纪的大禹时代,饮酒和酿酒已成为老祖先们生活中的平常事了。先民们将清冽的甘泉、禾粟的芬芳、收获的喜悦、生存的热望以及对大地和上苍的诚敬,揉合、酝酿在一起,捧出馥郁、芳醇的琼浆玉液,这便是酒与酒文化的源头。酒文化,是在长期的历史演进中,形成的一种以酒为载体,集政治、经济、宗教、哲学、民俗、人情、社交、礼仪、医学、健身、饮食、风尚于一体;融诗... 查看全文>
威士忌拉丁语称作aquavitae(生命之水),被认为是长生不老的宝贝。充满成熟阳刚之味的威士忌,自古以来就被称为「生命之水」,酒呈琥珀色,味微辣而醇香。 广义的说威士忌就是把大麦、麦芽经过发酵后,再加以蒸馏而成的烈酒。与白兰地不同,威士忌是以谷物为原料,经发酵、蒸馏之后,在橡木桶中成熟的酒。就是说,白兰地是果酒而威士忌是粮食酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位,其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰... 查看全文>
中国素有“礼仪之邦”之称,自然凡事都讲“礼”,酒当然也有酒礼。酒礼是饮酒时的礼节,能增强饮酒的仪式感,使饮酒成为一种正式的、庄重的、文明的社交活动。 中国历史悠久,人口众多,文化多样。56个民族中除了不饮酒的民族外,古往今来,各地、各民族的酒礼千差万别,既难全部弄清,也难一一道来。“夫礼者,自卑而尊人”(《礼记·曲礼上》),入乡随俗、客随主便是非常必要的。 邀请喝酒有礼节。请人吃饭喝酒一定要给客... 查看全文>
中国素有“礼仪之邦”之称,自然凡事都讲“礼”,酒当然也有酒礼。酒礼是饮酒时的礼节,能增强饮酒的仪式感,使饮酒成为一种正式的、庄重的、文明的社交活动。 中国历史悠久,人口众多,文化多样。56个民族中除了不饮酒的民族外,古往今来,各地、各民族的酒礼千差万别,既难全部弄清,也难一一道来。“夫礼者,自卑而尊人”(《礼记·曲礼上》),入乡随俗、客随主便是非常必要的。 邀请喝酒有礼节。请人吃饭喝酒一定要给客... 查看全文>
酒局文化是中国特有的文化。酒局文化的历史和人的历史一样的悠久,在汉字正式完善之前,当时的古中国就已经具备了酿酒技术,在很多的历史典籍中都有对酿酒的详细记载,同时也有对酒局文化的详细记载。酒局文化深深地刻在了每个中国人的心中,影响着我们每一世的人。毫不夸张地说有聚会的地方就会有酒局。酒局文化在不同的地区会产生不同的差异,了解酒桌文化不仅可以让我们更好地融入酒局文化中,也能避免自己不懂得酒局文化造成的... 查看全文>
中国素有“礼仪之邦”之称,自然凡事都讲“礼”,酒当然也有酒礼。酒礼是饮酒时的礼节,能增强饮酒的仪式感,使饮酒成为一种正式的、庄重的、文明的社交活动。 中国历史悠久,人口众多,文化多样。56个民族中除了不饮酒的民族外,古往今来,各地、各民族的酒礼千差万别,既难全部弄清,也难一一道来。“夫礼者,自卑而尊人”(《礼记·曲礼上》),入乡随俗、客随主便是非常必要的。 邀请喝酒有礼节。请人吃饭喝酒一定要给客... 查看全文>
酒局文化是中国特有的文化。酒局文化的历史和人的历史一样的悠久,在汉字正式完善之前,当时的古中国就已经具备了酿酒技术,在很多的历史典籍中都有对酿酒的详细记载,同时也有对酒局文化的详细记载。酒局文化深深地刻在了每个中国人的心中,影响着我们每一世的人。毫不夸张地说有聚会的地方就会有酒局。酒局文化在不同的地区会产生不同的差异,了解酒桌文化不仅可以让我们更好地融入酒局文化中,也能避免自己不懂得酒局文化造成的... 查看全文>
我国是最早酿酒的国家,中国上下五千年就是一个酒的文化,从古代的诗词中便可见一斑。曹操有对酒当歌人生几何的苍凉,李白有举杯邀明月的雅兴,杜甫有白日放歌须纵酒的潇洒,苏轼有把酒问青天的胸怀……酒能助兴,酒能解忧,但还请适度饮酒!1.对酒当歌,人生几何?何以解忧?唯有杜康。这是汉末政治家、文学家曹操以乐府古题创作的《短歌行》其一,通过宴会的歌唱,以沉稳顿挫的笔调抒写了诗人求贤如渴和统一天下的雄心壮志。2... 查看全文>
1、托交从剧孟,买醉入新丰。笑尽一杯酒,杀人入市中。2、醉人不外花共酒,花是丽人酒是愁。3、酒,可以炽热似火,也可以冷酷如冰。4、酒,让人说不尽,道不明。5、酒是一种灵感和情感催化剂。6、桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。酒醒只在花前坐,酒后还来花下眠。7、酒,让我想起了你,而你却忘记了我。8、酒逢知己千杯少,话不投机半句多。9、三更酒醒残灯在,卧听萧萧雨灯声。10、灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为... 查看全文>
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