葡萄酒的条形码主要用于流通环节中的追溯和计价功能。然而,各国葡萄酒酒标法规中并没有强制要求有条形码,因此有相当一部分进口葡萄酒都没有条码。康哥品酒欧洲物品编码协会的法国网站就有相关解释:并不是所有法国生产货品都需要申请条形码。所以说,条形码不是葡萄酒的必备装置。如果你碰到一瓶进口葡萄酒没有条形码,这不能说明任何问题。疑问贰:进口葡萄酒的条形码能看出葡萄酒的原产地,这瓶酒的条形码是6打头,你居然贩卖... 查看全文>
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俗话说,在打开瓶塞之前,一定要先看看你的红酒标签。你可以从红酒标签中学到很多东西,尤其是如果你知道你在找什么,但同样重要的是要理解红酒标签没有告诉你什么。阅读红酒标签的7个技巧1.国家和地区大多数红酒标签都会在顶部或底部显示产品的原产地,如果这个国家不明显,那可能是因为生产商选择了展示葡萄酒产区。例如,这瓶ChâteauMartet红酒在标签的顶部显示了它的产区(Sainte-Foy-Bordeu... 查看全文>
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葡萄酒标包含非常多复杂的信息,对于普通的消费者来说,往往很难看明白,不知道重点看什么,也不看不懂这是一篇快速指南,帮助你了解如何看懂葡萄酒标的重要信息。葡萄酒标称为Appellation Credential,通过葡萄酒标可以得到产地,酒庄,葡萄品种,年份,质量等级,酒精含量等信息,每个地区具体的酒标标注信息根据产地的法律法规有所不同。而读懂酒标的最大好处就是可以帮助我们识别买的酒究竟是什么类型的... 查看全文>
第一步,从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过,法国法律将法国葡萄酒分为4级: 1。法定产区葡萄酒 AOC5 2。优良地区餐酒 3。地区餐酒 VIN DE PAYS 4。日常餐酒 VIN DE TABLE 第二步,如果是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级· 我们知道,法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名"。 -酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee... 查看全文>
不管爱不爱喝酒,“来一瓶82年拉菲”,这句台词,很多人都听过,为什么只有1982年的拉菲那么火?年份是什么?年份对葡萄酒有什么意义?它真的有那么重要吗?本期小编带大家了解红酒年份的相关知识。怎么看葡萄酒年份?1990年份葡萄酒 葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡... 查看全文>
红酒标签上会有关于红酒的一切信息,一般包括:1、葡萄酒名称,2、产地,3、收成年份,4、等级,5、净含量,6、酒精浓度,7、配料,8、类型,9、葡萄品种等。葡萄酒酒标看什么1、葡萄酒名称通常是酒庄的名称,也有可能是特定的名称,甚至可能是产区名称。2、产地:葡萄酒的原产国和产区3、收成年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。4、等级旧世界葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国对葡萄酒等级划分的方法也... 查看全文>
红酒好与差可以通过酒液颜色、味道和口感来分辨。好的红酒应该是清澈澄亮,味道闻着让人舒服,口感柔顺,层次丰富;差的红酒酒液可能会有浑浊,味道刺鼻难闻,喝起来单薄,没有层次感。品酒是社交场合中非常有用的技能之一,能够辨别您选择的葡萄酒,并且听起来知识渊博,这在各种情况下都是有用的。优质葡萄酒有各种颜色,各种程度的甜味和干燥度,以及各种口味。仅仅因为葡萄酒质量高并不意味着你真的会喜欢它,任何超过三星级的... 查看全文>
怎样的葡萄酒酒才算好酒?虽然每个人心中的标准不一,但葡萄酒品质好坏的判断还是有一些客观的标准,一瓶好酒,首先要具备这些特质。1. 符合基本的检验标准一瓶好的葡萄酒,首先是一瓶符合国家标准的、安全的葡萄酒,其实不管在国内还是在国外,都有基本的检测标准。在国内对感官、理化、添加物以及净含量都有一套完整的国标检测标准,对应GB/T 15038、GB/T 5009.29、JJF 1070等进行检测。2. ... 查看全文>
葡萄酒标签上看起来重要的东西可能会有很大的不同,这取决于葡萄酒的产地,如果是一个品种,酿酒师是追求审美还是信息。对你来说,好消息是:在任何葡萄酒标签上,你只需要知道少数几个基本的东西。是的,进入旧世界的葡萄酒,术语可能会变得更复杂一些,Chateaux和Cru的等级与古老城堡的蚀刻版画一起印刷。但如果你注意到任何酒标上的这些元素,你应该对你要喝的酒有一个良好的感觉,而不仅仅是陶醉。酿酒师或酿酒厂:... 查看全文>
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