李白在诗圣杜甫的《饮中八仙歌》被称为酒中仙,其好酒程度可见一斑,据传李白一生喝了五十多吨酒,那么这么多酒到底都是什么酒呢,其实从李白的诗里就能找到答案。1.兰陵美酒(鲁酒)见李白《客中行》”兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》“鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞”兰陵美酒产于山东,酒精度25度左右,属于低度酒,鲁酒其实就是兰陵酒。酒中仙李白2.葡萄酒葡萄酒算是李白最爱的酒之一,在... 查看全文>
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小编平时的业余爱好是收藏好酒,对酒虽然不敢说十分在行,但是也算是略懂皮毛。可是近年来我真是深感无奈......有些酒友沾沾自喜地买了瓶几十块钱、百十块钱的茅台镇原浆酒,便以为自己捡到宝了!网售的原浆酒但你买的真的是茅台原浆酒吗?早前,广电官网发布通知称,要求“茅台镇窖藏原浆酒”等违规广告即日起停播。这些厂家雇用模特拍照、编造身份背景、依照“剧本”聊天,继而推销白酒,日前,湖北省武汉市新洲区检察院办... 查看全文>
那些农贸市场周围和菜市场周围的白酒专卖店卖的都是纯粮食酒吗?还有早市上现蒸现烧的白酒是纯粮食酿造的吗? 这几年散装白酒的形式很流行,散装酒一般都是农村自酿纯粮小烧,小作坊出售的白酒,但是有不少奸商发现了这个商机,认为散装白酒很受大家喜爱,就会把酒精勾兑酒来做成散装的形式出售,所以现在的散装白酒专卖店未必都是真正的纯粮小烧。 我经常在我们菜市场周围或者在早市中看见有现烧现接的白酒,那么很多人都会上当... 查看全文>
从史前的狩猎、采集时代开始,「酒」这个东西便存在了,毕竟「发酵」是自然界寻常可见的微生物运作!传说猴子会在树洞中存放水果,而等到这些水果自然发酵成酒,那便是最早、传说中的「猴酒」!不过当人类熟悉了自然界的发酵后,也期待进行人为的发酵,以便制造出某些特定的酒,但人类文明中,人类最早酿出来的酒到底是什么呢?1.再生与圣化的酒人类熟悉了自然界的发酵后,也期待进行人为的发酵,以便制造出某些特定的酒。其实酿... 查看全文>
最近几天,一部翻拍了无数遍的经典武侠剧《射雕英雄传》开始慢慢地升温,在朋友圈靠刷口碑的方式,人气与日俱涨。没办法,这个故事已经被翻拍了8次,从1958年到现在,60个年头过去,真可谓是铁打的射雕英雄,流水的郭靖黄蓉。83黄日华翁美玲版94张智霖朱茵版03李亚鹏周迅版08胡歌林依晨版17杨旭文李一桐版作为一个资深金粉,我不得不说,想看出好来不容易,想挑毛病分分钟。无他,因为我们是爱抠字眼的原著党。无... 查看全文>
今天还能喝到100年前的人酿好的酒吗?非常非常困难。清酒和啤酒是不可能的,至于葡萄酒,会有一些。我相信诸如拉菲(Chateau Lafite)、滴金(Chateau d'Yquem)和巴黎之花(Champagne Perrier-Jouet)这样的酒庄,还会在酒窖里存着那么几瓶一百年前酿好的酒,但是没有用,我们喝不到。烈酒的情况怎么样呢?干邑和威士忌就别想了,前者的老年份酒一直是紧俏品,后者则因为... 查看全文>
当你初次见到竹筒酒的实收,是不是对这款酒水充满了好奇,竹筒酒是怎么装进去的,竹子也能产酒吗?其实,竹筒酒是一种将酒注入鲜竹中,然后在竹中窖藏的酒水饮料。好了话不多说,下面就让我们一起来看一下吧!很多人或许不知道,真正的竹筒酒是用鲜活竹子种出来的,这样种出来的竹筒酒成酒色泽淡金黄,如同琥珀,酒质芬香浓郁,竹香四溢,醇和甘爽,余味悠长。这种酒是直接种出来的,一般要种3年以上才可以,在竹子还是竹笋的时候... 查看全文>
上世纪90年代初,国内各大白酒品牌的发展迎来重大分水岭。因为随着电视机的普及,人们的的注意力普遍被这小小的电视所吸引,然后就有企业嗅到商机,自己的品牌是否可以借助这个新兴的事物推到大众眼前呢?于是通过电视打广告的宣传方式便开始打响,不少企业都搭上了这个时代产物的顺风车,让自己的品牌被大众所熟知,一时遐迩闻名。那当时通过电视广告而爆火的品牌如今都咋样了呢?下面这4款白酒都是由于当时的广告而家喻户晓,... 查看全文>
竹筒酒,是一种伴随着竹子的成长而二次发酵成的酒,更是一款会呼吸的生态竹酒。这酒到底是怎么装进竹子里的呢?活竹酿酒有什么好处?竹筒酒酒是怎么装进去的:幼竹成形时,挑选大小适宜的优质幼竹,将酿制好的高粱基酒,以特殊工艺注入活竹竹腔,在活竹体内进行二次发酵,使酒的醇美与竹香共融,浑然天成。怎么喝竹筒酒?用配送的小木锤用力击穿竹节盖即可,少许竹屑落入竹腔不影响饮用。在活竹中酿酒有哪些优势?经精心工艺酿制的... 查看全文>
随着近年韩剧的来袭,迷倒了众多韩粉,在韩剧里,我们可以看到一种鸡蛋酒,这有什么作用呢? 其实鸡蛋酒也是一种感冒的偏方。方法如下几种: 1.鸡蛋酒,如何做成,先把蛋清过滤只剩蛋黄,装入一个我喜欢的玻璃杯里(要不怕高温的),再加些酒(大概20度左右),有洋酒就用洋酒啦。较后一步是放烤箱里加热,这样就做好了。2、当感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拦一下即停止... 查看全文>
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