红酒和爱情经常被人放到一起谈，也许是因为葡萄酒和爱情像极了的缘故吧！他们同样都充满着甜蜜和酸涩的味道，有时浪漫，让人意乱情迷；有时透彻心扉，让人难以忘怀。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿，那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人，爱情就此产生了。(图片来源于网络)情人之间除了玫瑰和巧克力，葡萄酒也以优雅和时尚的姿态成为了爱情的信物之一。其实在欧洲人心目中，葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒”。上帝创... 查看全文>
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夏天喝啤酒也会长痘痘！喜爱喝啤酒、冷饮的人要注意，中医师林郁晴指出，啤酒内的啤酒花，性味寒凉，不论冰镇与否，寒凉的物质将使肠胃温度下降，减缓整个生理代谢，寒湿郁久化热，表现在皮肤上呈现为红肿发炎；医师更提醒挤痘痘会留疤，因为挤压产生的不规则的伤口，非常容易留疤，尤其囊肿是多毛囊发炎，挤压会让发炎反应更严重，得不偿失。啤酒花是酿酒的灵魂点缀清爽苦涩的风味 「啤酒花」是制作啤酒重要的原料之，不是一种花... 查看全文>
买挑选啤酒没有你想像中的困难！无论你是要在超商里选购，还是在酒吧里点酒，都有一些小诀窍可以让你不踩雷！接下来是选购啤酒的快速指南。如果你要花辛苦赚来的钱买啤酒，我强烈建议你去有卖酒执照的店或酒类专卖店，请店员提供建议。告诉店员你平常都喝哪些啤酒，有没有特别爱喝（或讨厌）的啤酒。他们应该能够帮你找到适合你的啤酒。买瓶装啤酒时，不要卖瓶身是无色透明或绿色的啤酒。这两种酒瓶无法为啤酒抵挡光害，会让芬芳的... 查看全文>
据外媒报道，你是否曾给自己倒了一杯啤酒然后凝视着它冒泡的深处并思考道：“嗯，我想知道里面有多少泡泡？”或许你会认为这是一个愚蠢的问题，但科学家真的去做了，他们得出了一个数字，他们计算出轻轻倒半品脱啤酒会产生的气泡个数--20万到200万个。美国化学学会在当地时间周三的一份声明中表示：“这些气泡是啤酒品尝时重要的感官元素，就像起泡酒一样，因为它们会传递味道和气味化合物。”法国兰斯香槟大学阿登分校的研... 查看全文>
爱情的开始总是快乐美好的，看那些正在热恋的情侣们，脸上最常看到的就是幸福的笑容。恋爱中的双方都恨不得彼此融为一体，所以一旦从空间上被分隔，就会生出无限的相思，这种相思是那么苦，让人慢慢地变得疯狂，有许多许多的告白都来自这种相思的刺激。宋代最有名的词人之一柳永的这首《蝶恋花》就是这样的长情告白，思念让它已经着魔，甚至忘了自己，很苦很累，但这又何尝不是一种幸福呢？《蝶恋花》柳永伫倚危楼风细细，望极春愁... 查看全文>
两个世纪以来，朗斐品牌背后还流传着一个浪漫动人的爱情传奇。情窦初开时，他们相遇，他是种植葡萄的农民家的儿子，她是酒庄庄主的掌上明珠。他和她的父亲有了一个约定：8年，一款成功的葡萄酒，方能成就爱情。8年酿造的爱情8年里，一道道酿酒的工艺，他一一学习，并用“love”命名他的作品;8年， 是他成长为一个男人的旅程，是她执着与信任的爱意;他们的爱情在橡木桶里飘香，沉醉、“醇粹”……十九世纪初，法国波尔多... 查看全文>
电影《云中漫步》里说：“葡萄酒的秘密在于时间。”爱情又何尝不是？时间可以酿造出醇香的葡萄酒，只要用心，也可以酿造出甘美的爱情。葡萄酒大师帕克告诉我们品酒的真谛：喝酒的时候，不只是单纯地感受葡萄酒带来的色泽、气味和口感，我更看重的是由酒引申出的气氛、情谊和爱。爱情的路上，有人两情相悦，携手终老；有人一见钟情，轰轰烈烈；也有人少时风雨波折，年老时方倍感珍惜；也不乏一时之错，造成终生遗憾之事。爱情如酒，... 查看全文>
啤酒里有苦味是很正常的，苦味产生的因素很多，麦汁煮沸强度不够、麦糟洗涤过分、麦汁凝固物分离不好、发酵不旺盛、苦味泡盖分离不完全或根本得不到分离、野生酵母和杂菌污染、重金属含量过高、啤酒氧化等都会给啤酒带来不同程度的苦味。苦味是啤酒区别于其它饮料特有的属性之一。正常的苦味一般消失较快，不留后苦，饮后给人以爽快的感觉。在啤酒生产过程中，如果工艺条件不完善，原料质量有缺陷，工艺卫生差，啤酒的这种苦味就会... 查看全文>
电影《云中漫步》里说：“葡萄酒的秘密在于时间。”爱情又何尝不是？时间可以酿造出醇香的葡萄酒，只要用心，也可以酿造出甘美的爱情。葡萄酒大师帕克告诉我们品酒的真谛：喝酒的时候，不只是单纯地感受葡萄酒带来的色泽、气味和口感，我更看重的是由酒引申出的气氛、情谊和爱。爱情的路上，有人两情相悦，携手终老；有人一见钟情，轰轰烈烈；也有人少时风雨波折，年老时方倍感珍惜；也不乏一时之错，造成终生遗憾之事。爱情如酒，... 查看全文>
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