爱情公寓里喝的是什么酒  2023-03-13 23:59

品酒师的品酒笔记里通常会用菠萝味、柑橘味、樱桃味、草莓味、荔枝味等各种水果的香气来形容葡萄酒，却很少会说“这款葡萄酒有葡萄的香味”。除了水果的香气，从葡萄酒中甚至还能品出动物皮革、陈年橡木、烟熏、香料等味道，可是却很少能品出新鲜葡萄的味道。这是为什么呢？首先申明一点，葡萄酒里面除了极少量为了保持稳定使用的常见添加剂，葡萄是唯一的原材料。新鲜的葡萄经过发酵变成葡萄酒，中间会出现一系列复杂的化学反应，...  查看全文>

文/李寻的酒吧 微信公众号自贡市盐业历史博物馆。李寻摄于2019年5月大量的研究文献表明：山陕川黔这几个地方酒业的发展，和古代盐商有着密不可分的关系，现在的很多白酒生产基地，分布在过去盐商的贸易集散地、古盐道的一些重要节点上；很多的大酒厂、比如茅台酒厂、西凤酒厂、汾酒厂等等，都讲到了自己和盐商的渊源。那么，现在有没有和盐商文化有关的酒呢？从大、中型的酒厂的生产品牌来看，基本上没有，但在一些古盐道的...  查看全文>

文/李寻的酒吧 微信公众号图片来自网络近几年，西安的米酒行业崛起了一个新的品牌：花田巷子，是西安一家知名的广告公司——麦道广告的老总创立的一个品牌。西安本来就有酿造米酒的传统，黄桂稠酒是西安人爱喝的一种米酒，还有一种透明的、名叫玉浮粱的酒（西安饭庄生产的），玉浮粱后来和一个公司产生了商标纠纷，好久不曾见到了，或许是停产了。单从名字来讲，“花田”二字，颇有些日本文化的风格，花田巷子望文生义，可能有点...  查看全文>

听说这款酒全球限量只发售了3000套，每瓶500毫升，十瓶为一套，目前价格在四万到五万之间，挺有收藏价值的一套酒，背后的十大爱情故事讲的就是中国历史的经典爱情小说，我们先来说说有哪十大：贵妃出浴，白蛇传，牛郎织女，红楼梦，天仙配，西厢记，孔雀懂南飞，梁祝化蝶，凤求凰，嫦娥奔月。贵妃出浴：名字看上去是不是就像是讲的宫斗大戏？其实它讲述的是唐玄宗和杨贵妃的爱情故事。白蛇传：大家肯定都看过白蛇传这个电视...  查看全文>

在《水浒传》第二十三回中，武松回家探望兄长，途径景阳岗，在打着三碗不过岗旗子的酒家喝了十八碗酒。可是施耐庵却没有说，武松喝的究竟是什么酒呢？《水浒传》的故事发生在北宋时期，首先我们可以排除啤酒这种十九世纪末才传入中国的酒。其次，根据《本草纲目》记载烧酒非古法也，自元时始创。说明白酒在元代才出现，基本也可以排除白酒的可能性。三碗不过岗与武松打虎最有可能的就是黄酒或是米酒了，而店家所说三碗不过岗，说明...  查看全文>

其实在的酒吧里,你想喝什么都可以。现在酒吧里较受欢迎的莫过于啤酒，而百威、喜力、嘉士伯、生力、太阳啤等较为畅销。嘉士伯、生力是男士的较爱，而酒味较淡的太阳啤加上一两片的鲜柠檬则是女士们的心水之选。红酒也渐渐流行起来，三五好友来一瓶干红，把酒畅谈到天明。有不少“好酒之徒”都向我推荐长城干红，就口感和价格来说，是广州红酒市场里较“抵饮”的品种了。另外，如果你酒量好，又喜欢玩玩新意思的话，那就一定会爱上...  查看全文>

加冰块喝的洋酒通常是威士忌、伏特加和金酒等烈酒，加了冰块可以快速降低烈酒温度，使酒的口感更冰爽，减少灼烧感，同时冰块溶化会降低酒精含量，更容易饮用。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。洋酒的酒精含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类...  查看全文>

一、适合女性喝的洋酒有什么？利口酒，百利甜类。二．女生适合那种洋酒？1．白兰地-BRANDY凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。2．它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟。所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法国产的凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。3．它的制法就是把上述过程产...  查看全文>

遥想当年，盐商喝的是什么酒？ 李寻 自贡市盐业历史博物馆。李寻摄于2019年5月 大量的研究文献表明：山陕川黔这几个地方酒业的发展，和古代盐商有着密不可分的关系，现在的很多白酒生产基地，分布在过去盐商的贸易集散地、古盐道的一些重要节点上；很多的大酒厂、比如茅台酒厂、西凤酒厂、汾酒厂等等，都讲到了自己和盐商的渊源。那么，现在有没有和盐商文化有关的酒呢？从大、中型的酒厂的生产品牌来看，基本上没有，...  查看全文>