黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最受欢迎的葡萄品种之一。也称黑比诺、黑品乐、黑品诺,这种细小的葡萄成熟较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口,味略带杏仁香味。黑皮诺是一个需要葡萄种植者和酿酒师精心照顾的葡萄品种。一杯勃艮第地区品质较佳的黑皮诺红葡萄酒,会带给人无与伦比的感官享受。黑皮诺多为红色水果的香气,常见风味有草莓味、覆盆子和红樱桃气息等,随着陈年,她们又发展出更多的复杂度,肉... 查看全文>
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