澳大利亚最著名的酒  2023-03-14 06:59

Hey，Welcome to Australia!澳大利亚是个好地方，她拥有美丽的自然风光，袋鼠和考拉人人都爱，优质的教学资源吸引千万中国学子在澳洲深造，出产闻名世界的优质葡萄酒深受世界各地葡萄酒爱好者的青睐。澳大利亚葡萄酒俨然是新世界葡萄酒的代表之一。那么，喜欢葡萄酒的你一定听过甚至喝过猎人谷（Hunter Valley）。这里是澳大利亚最古老的葡萄酒生产地，与巴罗萨谷（Barossa Vall...  查看全文>

Hey，Welcome to Australia!澳大利亚是个好地方，她拥有美丽的自然风光，袋鼠和考拉人人都爱，优质的教学资源吸引千万中国学子在澳洲深造，出产闻名世界的优质葡萄酒深受世界各地葡萄酒爱好者的青睐。澳大利亚葡萄酒俨然是新世界葡萄酒的代表之一。那么，喜欢葡萄酒的你一定听过甚至喝过猎人谷（Hunter Valley）。这里是澳大利亚最古老的葡萄酒生产地，与巴罗萨谷（Barossa Vall...  查看全文>

要说葡萄酒的生产历史，法国最长；要说把葡萄酒的生产发挥到极致，当属澳大利亚！对于好酒之人来说，这里上百种口感的葡萄酒尝到失去味觉；对于普通人来说，独特的酒庄之旅让人欲罢不能。整个澳大利亚共9000多个酿酒厂分布着有达2000家葡萄酒酒庄种植超过100个品种的葡萄生产全球日消耗3亿瓶的澳大利亚葡萄酒今天我们来聊一聊那些古老而芬芳的酒庄——-1- 澳大利亚都有哪些葡萄酒产区？1791年，澳洲第一株葡萄...  查看全文>

如果你买酒时买到了一瓶阿德莱德山区产区（酒标上有Adelaide Hills）的葡萄酒，那么，恭喜你，你已经成功地完成了选葡萄酒的第一步——选产区。图中紫色区域为阿德莱德山区产区阿德莱德山区（Adelaide Hills）是南澳大利亚中一个优质产区，也是南澳大利亚最大且最古老的产区之一。它北邻巴罗萨谷（Barossa Valley）和伊顿谷（Eden Valley），南邻麦克拉伦维尔（McLare...  查看全文>

近日，澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）发布截止于2018年8月30日的澳大利亚葡萄酒出口报告。澳大利亚葡萄酒整体出口额创造了15年来最高增长率，增长了20%至27.6 亿澳币，出口量增长10%，至8.52 亿升。其中，中国市场的出口额增长了55%，是澳大利亚葡萄酒出口的最大市场，占总出口额的40%。在当今的中国葡萄酒市场，澳洲葡萄酒无论品质、口碑还是销量，都日新月异。但是，作为...  查看全文>

　　如果喜欢喝葡萄酒的人，对于葡萄酒的酒庄了解是比较多的，尤其是那些比较有名的酒庄，比如澳大利亚备受尊敬的酒庄之Penfolds酒庄。大家对于澳大利亚备受尊敬的酒庄之Penfolds酒庄了解多少呢？接下来，随小编一起来了解一下吧。澳大利亚备受尊敬的酒庄之Penfolds酒庄“源自1844，醇臻隽永”，这是一句传承Penfolds酒庄酿酒艺术的口号，融合了热情、责任、勇气与耐性，如今，这样的酿酒艺术...  查看全文>

地广人稀的澳大利亚有着丰富的地形和土壤，古老的葡萄藤，致力于葡萄酒产业研究的大学及研发等等，都给予产业得天独厚的发展条件。【据最新数据，澳大利亚葡萄酒占据中国大陆进口葡萄酒市场份额的第二名，仅次于法国。虽然出口到中国的澳大利亚葡萄酒中，红葡萄酒占据 95%，白葡萄酒的接受度也越来越高，2017年对中国大陆的出口额增长33%。】国内的餐厅中最受欢迎的酒款名单里也经常见到澳大利亚葡萄酒的身影，下面请侍...  查看全文>

巴罗萨谷（Barossa Valley）是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，它见证了澳大利亚葡萄酒的历史、演变和革命。巴罗萨谷产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树，有些甚至已达100至150年，种植西拉葡萄的历史非常悠久。巴罗萨谷拥有11,370公顷葡萄园，大多集中在海拔250-370米的坡地上。西拉（Syrah）是这里的明星品种，澳大利亚人更习惯将之称为设拉子（Shiraz），其种植面积占巴罗萨谷所...  查看全文>

冷凉的气候，优雅的酒款，有趣的酿酒师……你猜我们今天要聊的产区是哪里？从南澳州（South Australia）的首府阿德莱德（Adelaide）出发，向东行驶20分钟，就会来到澳大利亚最美的葡萄酒产区之一——阿德莱德山区（Adelaide Hills）的中心地带。这就是我们的「主角」！如果用三个关键词组来总结这个精品葡萄酒产区，那么应该是：高海拔影响下的冷凉气候，季节多变，以及酿酒师们的技艺与激...  查看全文>