啤酒,意外发现,大自然的佳酿啤酒。啤酒起源于西亚,苏美尔人是酿造啤酒的始祖。大约在公元前8000年左右,苏美尔人偶然发现将野生的大麦、小麦浸泡在水里,会变成黏糊状,在露天的空气中,酵母菌使它自然发酵,产生泡沫,颜色逐渐加深,喝过的人感觉很美味。为了能经常喝到这种美味的液体,苏美尔人有意识地大量收割野生谷物并保留种子,尝试人工栽培。这样获得足量的谷物就用来制造美味,啤酒就这样诞生了。早期文明认为啤酒... 查看全文>
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2018年进口啤酒的数据,颠覆了人们对其的惯有认知。文 | 云酒团队进口啤酒里细腻泡沫里,掩藏了许多出人意料的事。比如,2018年,有19.6万千升墨西哥啤酒出口到中国,如果以330ml/瓶来换算,相当于5.94亿瓶,是美国的39.2倍。再如,在中国市场,平均每卖掉50瓶韩国啤酒,才能卖掉1瓶日本啤酒。4月24日,中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议在北京召开。会上公布的这组关于进口啤酒的数... 查看全文>
国内的品牌就有很多,全世界的啤酒品牌就更多了,而要说全世界排名第一的啤酒品牌,通常是有争议的,但在不同的评判标准下,诞生了许多的世界第一,令人想不到的是,市值第一的是墨西哥的科罗娜,而销量第一的更是中国的华润雪花,而口感最好的啤酒绝大多数人都没有喝过。1、市值第一的科罗娜根据调研机构Brand Finance发布了新一期的“2021全球酒类品牌价值榜单”,可以看到市值全世界排名第一的啤酒品牌是科罗... 查看全文>
夏天最畅快的莫过于喝啤酒,而啤酒品牌众多,要说中国排名第一的啤酒,很多人会猜是青岛,因为在国产几个啤酒巨头中,青岛啤酒的口碑是最好的,而且销量也都看得到,但实际上中国排名第一的啤酒品牌是华润雪花,不仅全国销量第一,而且是世界销量第一,所谓的口碑不好实在是太表面了。中国排名第一的是华润雪花中国啤酒巨头目前主要是青岛啤酒、华润雪花啤酒、哈尔滨啤酒、燕京啤酒等,可以说口碑最好的就是青岛啤酒,其次是哈尔滨... 查看全文>
湖南,在历史朝代中,是兵家必争之地,进入近代,更是红色革命的发源地之一,同时也是一个多民族集中居住的地区之一!不一样的民族,有着不一样的历史文化和饮酒文化!今天,就跟我们聊聊湖南低端白酒销量排名!(以下白酒排名不分先后)湖南名酒排名,湖南什么白酒好喝湘窖湖南湘窖酒业有限公司前身是邵阳市酒厂,始建于1957年,2003年8月由华泽集团整合并购后更名为湖南湘窖酒业有限公司。湘窖酒业经验60年的发展,现... 查看全文>
对于普通消费者而言,高端白酒遥不可及。对于白酒厂商来说,高端白酒成了烫手山芋,于是很多代理商都转型开始做中低端白酒,中低端白酒虽不像高端白酒同样品质显著,但是市场竞争非常剧烈,盘点那些在剧烈的市场竞争中较畅销的中低端白酒品牌。一:五粮液天贝春系列酒五粮液天贝春系列酒是五粮液集团2012年的得意力作,到现在上市已经有两年的时间了,天贝春酒系列酒继承了五粮液一贯的浓香风格,入口绵柔、窖香浓郁、气味协调... 查看全文>
波尔多产区历史悠久,不同地理位置风土各异,酒的风格自然也多种多样,分级制度因此变得复杂难懂。常有人在喝一款酒时,酒还没入口就指着酒瓶问,“这酒是几级庄?”惶不论这种态度对一款酒是否有失尊重,但起码不要指着一瓶圣艾美隆或波美侯的酒问出这样的话,恐贻笑大方,所谓几级这种数字化的划分只在梅多克和苏玳1855的分级里。为了避免犯这样的错误,不如系统的来了解一下波尔多复杂各异的分级制度。法国波尔多葡萄酒等级... 查看全文>
点击上方 中国酒业杂志 关注公众号~当2007年女团SHE以一首《中国话》火遍大江南北,甚至被外国人熟知时,便预示着“中国化”将会席卷整个世界。如今,伴随着“一带一路”、“文化自信”的旗帜迎风招展,越来越多的国外企业已经布局中国市场,国际产品的“中国化”的程度也在不断加深。近日,根据中华人民共和国海关总署公布的一组数据显示,2018年10月,中国进口啤酒5.69万千升,同比下降3.4%,金额为4.... 查看全文>
五一小长假,我被居家隔离了。万幸,只是被居家隔离,没有其他异常。再过两天,没问题就能解除隔离了。上海封了,河南很多地方也严格管控了,于是,有了时间思考一些问题,还能趁机休息一下,挺好。最近看直播带货比较多,传说中的那些带货大神肯定都是非常厉害的,但大多数的直播带货群众都是“陪太子读书”。这让我想起了当年的微商,所有人都在“疯传”一两个成功案例,说得好像自己就是那个案例的主角一样。于是乎,在人传人的... 查看全文>
2016年酒仙网白酒商品销售数量TOP排行榜显示,茅台、五粮液、剑南春分列商品销售数量排行前三名:53°飞天茅台(500ml)、52°五粮液(500ml)、52°剑南春(500ml)分列白酒销售数量排行前三名。总体来看,除了53°茅台飞天、52°五粮液、52度剑南春是中高端之外,其他产品都是亲民的“民酒”。由此可见,包装精美、容量大、性价比高的互联网定制酒越来越受消费者欢迎。而从度数来看,除扳倒井... 查看全文>
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