很多网友都建议喝董酒的高端酒口感更好，自己也因为喝了国密觉得非常不错，一直想尝尝董酒的高端酒口感，今天解惑下董酒高端——佰草香！董酒佰草香号称130多味本草入曲，当然大家都没有亲眼看到，这个姑且相信反正有很多植物入曲发酵就可以了。其实中国的酒文化里不完全是糟粕，比如这个草木入曲很明显就是和中医有关系。酒，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。适量饮酒，可以... 查看全文>
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我在2019年大师杯福州站比赛获得比利时淡色组第一名的配方。 有需要的关注我，拿走不谢！... 查看全文>
滋补酒的药材有很多，例如：鹿鞭，人参，海狗鞭，鹿茸，蛤蚧，肉苁蓉，果等，单纯的一味药材泡酒很难达到功效的，这时候就需要几味药材搭配泡酒，中医中药材的搭配是十分讲究的，药材都有相生相克的作用，对药材的用量也是十分讲究的，市场上的泡酒料的配方也很多，大多都没有经过科学的验证。在这里介绍一款体延堂泡酒料配方，500年，经过科学的配比，药材全部是采用地道药材，经过严格的加工的。方法/步骤体延堂泡酒料配方：... 查看全文>
鲤鱼是勤劳、善良、坚贞、吉祥的象征。新年到来，钓一条鲤鱼回家，迎幸福临门，那么怎样才能调到又肥又大的鲤鱼呢？其实，想要钓好鱼，首先要有好的钓鲤鱼药酒配方，下面就是一些有效的钓鲤鱼鱼饵配方，供大家参考。钓鲤鱼药酒配方“客从远方来，遗我双鲤鱼；呼童烹鲤鱼，中有尺素书。”至今民间还保留着逢年过节拜访亲友送鲤鱼的风俗。鲤鱼是勤劳、善良、坚贞、吉祥的象征。新年到来，钓一条鲤鱼回家，迎幸福临门，那么怎样才能调... 查看全文>
自由古巴配方有朗姆酒、可乐、柠檬片和冰块。自由古巴是一款以朗姆酒为基酒，加入可乐和冰块调配而成，最后加入柠檬片装饰的鸡尾酒，口感轻柔，适合夏天饮用。自由古巴（Cuba Libre）是一个鸡尾酒名。起源于1900年，是用郎姆酒为基酒并兑上适量的可乐而成。自由古巴是古巴从西班牙手中独立时，用当时市民口中常用的词来命名的酒。1902年，古巴人民进行了反对西班牙的独立战争，在这场战争中他们使用“Cuba ... 查看全文>
今天偶然在书中看到上百种药酒配方，在里面挑出了10种制作方法来和大家探讨。是真有其事，还是小编走江湖太年轻又被骗了。 1.姜汁葡萄酒 将生姜洗净捣碎， 浸入白酒中，密封贮存3-5日即可。 2.香菇酒 将柠檬洗净带皮切片；香菇去杂洗净，放入酒坛中。加入蜂蜜、白酒，密封，置于阴凉处储存，每日摇荡一次，30日即成。 3.田螺酒 将田螺养于清水中，滴入少许香油，换水3-4次，使其吐尽泥沙，冲洗干净，放入... 查看全文>
董酒的香气成分特征是三高一低。即酯类为乙酸乙酯、乳酸乙酯和一定量的己酸乙酯；丁酸乙酯含量较高；总酸含量高，乙酸、丁酸、已酸含量较多，尤以丁酸含量高为其主要特征；高级醇主要是正丙醇、仲丁醇含量高；药香以肉桂醛为主要成分。故董酒又称为药香型(或董香型)。董酒以其独特的生产工艺，独特的微量香味组成成外，独特的风格赢得了白酒界专家、行家的赞赏。产品受到广大消费者喜爱。生产不断发展，目前已具有年产董酒3万1... 查看全文>
瑶山传统中草药酒曲及其配方瑶山酒曲是由16种中草药配制而成。瑶山米酒及瑶山糯米甜酒的发酵用酒曲。制作方法：1、将中草药碾成粉末2、与10斤面粉充分混合均匀，加适量水3、用手揉捏成大小差不多的丸子4、10斤糯米大概使用3粒曲丸，再根据甜酒的质量调整每次酒曲的使用量（使用时，可将曲丸掰开）黄麻30克 法下（夏）10克 苍术30克 吉更（梗）10克 桂枝30克当归15克正兄10克肉桂6克云苓10克附子6... 查看全文>
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时较需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。 材料： 红石榴糖浆Grenadinesyrup--------1/6 绿薄荷利口酒GET27Pippermint----1/6迪凯堡紫罗兰酒DEKUYPERPARFAITAMOUR-----... 查看全文>
董酒是中国白酒中最为神秘的一款，为何神秘呢？因为董酒的制曲配方属于“国家级的机密”，当然就很神秘啦！董酒跟茅台、汾酒、古井贡等品牌并列为中国老“八大名酒”，出道还是很早的。大多数白酒制曲都是以纯小麦为原料，而董酒制曲需要加入一百多味中草药，酿制出来的董酒不仅窖香浓郁、酒体协调，百草香层次跌宕连绵起伏，别有一番韵味儿。以前的白酒都是非常用心酿的，不添加酒精和化学制剂，采用的古法酿制而成的。不过现在慢... 查看全文>
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