名字是人一生的符号,每次听到一些特别的名字,我们都会一(si)本(bu)正(yao)经(lian)地去八卦:你的名字真好听,谁给你起的呀,有什么含义么?那你第一次听到拉菲、拉图、玛歌……这些波尔多顶级庄的时候,有没有好奇过它们的名字是怎么来的?今天咱们就来说说名字那些事儿。拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)拉菲在十四世纪就已经相当有名气,“Chateau Lafite ... 查看全文>
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意大利著名酒庄—帕赛蒂酒庄这是一家时刻都充满欢声笑语、蓬勃朝气和活力的幸福家庭!从少年到爸爸再晋升为外公的传承人—Mimmo Pasetti (米莫·帕赛蒂)夫妇和他的子孙继承了这片家业,家族和睦,世代五辈人就生活在这样一个像极了世外桃源的地方……他们的生活节奏步态蹒跚,就像他们的理想一样不慌不忙道路悠长,只认准一个目标且在探索中不断前行。就是这样的土地见证了帕赛蒂酒庄质的腾飞!阿布鲁左大区是欧洲... 查看全文>
一年一度的波尔多期酒周来临了,今年波尔多右岸的不少名庄2015年期酒获得了詹姆斯.萨克林等酒评大家的极高评价。这似乎预示着右岸的名庄有这看好的一轮市场行情。而有一家波尔多右岸的名庄却有着富贵吉祥含义的中文译名,这就是佳福利酒庄(Chateau la Gaffeliere)。佳福利酒庄位于波尔多右岸圣埃美隆,种植面积28公顷,年产6万瓶酒,坐落在紧邻8大名庄之一的奥松酒庄的坡地上。罗克福家族从16世... 查看全文>
阿根廷台阶酒庄(terrazas de los andes)作为阿根廷的葡萄酒庄,台阶酒庄坐落于门多萨产区、安第斯山脉脚下。酒庄的历史可以一直追溯到1959年,酒庄由一座1898年建成的具有西班牙传统风格的“bodega” (西班牙语:酒庄) 翻新而来,坐落于佩德里埃尔(perdriel)的心脏地带,面对着美丽的cordón del plata ,也就是安第斯山脉的中段。台阶酒庄历史及风土作为阿根... 查看全文>
1855年梅多克列级酒庄制度广为人知,即使不是葡萄酒爱好者往往也听说过“波尔多五大一级庄”的大名,但是勃艮第的许多顶级酒庄却并没有那么深入民心,今天九儿就聊聊勃艮第一些著名酒庄~一、 罗曼尼·康帝酒庄罗曼尼·康帝酒庄,是勃艮第著名酒庄之一,不仅拥有罗曼尼·康帝和拉塔希这两个特级葡萄园,在其它特级葡萄园如里奇堡、圣维旺、依瑟索和大依瑟索等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一,... 查看全文>
1855年梅多克列级酒庄制度广为人知,即使不是葡萄酒爱好者往往也听说过“波尔多五大一级庄”的大名,但是勃艮第的许多顶级酒庄却并没有那么深入民心,今天九儿就聊聊勃艮第一些著名酒庄~一、 罗曼尼·康帝酒庄罗曼尼·康帝酒庄,是勃艮第著名酒庄之一,不仅拥有罗曼尼·康帝和拉塔希这两个特级葡萄园,在其它特级葡萄园如里奇堡、圣维旺、依瑟索和大依瑟索等都有园地。该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一,... 查看全文>
中国白酒的酿造有着悠久的历史,有些酒作坊历史悠久、发展脉络清晰、工艺传承有序,涵盖了中国现代白酒的几乎所有的香型,完整展现出白酒作坊在中国独具特色的发展历程。中国白酒与白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒并称为世界六大蒸馏酒。历史最久远的是中国的酿酒工艺和中国的白酒,世界蒸馏酒史具有鼻祖地位。酒坊、作坊、烧坊。。。就是中国白酒酒庄的原油模样。许多老酒坊还沿用至今,仍然焕发着生机,酿造出醇香美酒。烧... 查看全文>
法国是一个浪漫主义风情国家,同时也拥有非常悠久的酿酒历史和文化,法国的葡萄酒产业非常丰富发达,并在国际上有非常高的知名度,像拉菲、拉图等一些酒更是享誉世界,所以这也就给法国打上了“贵族”和“品位”的标签,法国的酒庄非常多,本文介绍一下在世界范围内最著名的基几个酒庄。法国巴黎法国红酒节拉菲酒庄(Chateau Lafite)拉菲庄算是波尔多众多酒庄的群龙之首,早在十三世纪中的时候就创园了,并且一路追... 查看全文>
时常小编我会想什么时候才能放慢脚步感受生活,其实目前对于小编我来说每天抽出一点时间品上一杯葡萄酒已经是件奢侈的事情了。不知道各位读者你们是不是经常品自己喜欢的葡萄酒呢?今天小编我就来给大家说说法国的香槟酒庄吧!香槟我们就了解过很多了,今天来看看它的酒庄吧! 让香槟在舌尖上跳动魅惑的艳舞,是这个世界上最奢享的体验之一,而当你真的有机会走进香槟酒庄,那种犹如即将潜入情人深闺的忐忑不安,混杂了... 查看全文>
关于波美侯波美侯(Pomerol)位于波尔多产区东部,与圣埃美隆(Saint-Emilion)比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄种植及酿酒历史十分悠久,自罗马人占领该地区,葡萄种植技术也随之而来。但其葡萄酒业的发展却与左岸有着天壤之别。左岸产区的葡萄种植自中古时期就开始繁盛起来,而波美侯的葡萄种植之路却异常艰辛。百年战争期间,波美侯葡萄园几... 查看全文>
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