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意大利总共分为20个大区〔Region,大区的含义相当于美国的州(State)或加拿大的省(Province)〕,每个大区都与葡萄酒酿造有着紧密的联系,拥有各自独特的葡萄品种和葡萄酒。其中,位于西北部的瓦莱塔奥斯塔(Valle d’Aosta)大区,是意大利最小的大区级葡萄酒产地,其葡萄种植面积不到500公顷,出产的葡萄酒虽然产量不多,但独具特色。因为毗邻法国和瑞士法语区,这里的地名和葡萄品种大多... 查看全文>
奥斯塔山谷是意大利最小,人口最少的地区,仅相当于皮埃蒙特的八分之一。尽管该地区面积小,名气不大,但这里的红葡萄酒和白葡萄酒都是从原产和引进的葡萄品种中选择出来的。奥斯塔显然受到邻国的影响,法语是这里的官方第二语言,法国葡萄品种与意大利品种一样普遍。霞多丽和佳美与纳比奥罗和多姿桃一起成长。除了比较熟悉的葡萄品种外,奥斯塔还为一系列本地区域葡萄编制了索引。其中一些非常适合用于单品种葡萄酒,其他葡萄酒仅... 查看全文>
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【意大利北部风光 来源:网络】看过了皮埃蒙特、托斯卡纳和威尼托这三大意大利葡萄酒产区,我们接着看其他的葡萄酒产区,今天我们主要看北部的瓦莱塔奥斯塔、伦巴蒂、特伦蒂诺-上阿迪杰和弗留利-威尼斯-朱力亚这四个位于意大利国土北部的四个产区,一起看看这些产区的相关知识点都有什么。1、瓦莱塔奥斯塔Aosta Valley:这个产区名又可译为奥斯塔山谷,位于意大利西北部,比皮埃蒙特更靠北部边境,邻近法国和瑞士... 查看全文>
瓦莱塔奥斯塔(Valle d’Aosta)是意大利面积最小、人口最少的地区,只有邻近的皮埃蒙特(Piedmont)的八分之一。它覆盖了意大利西北部一个多山的角落,那里是意大利与法国和瑞士接壤的地方。尽管该地区面积小,名气小,但这里出产的红葡萄酒和白葡萄酒种类繁多,既有本地葡萄品种,也有进口葡萄品种。其中最重要的是Picotendro,这是内比奥罗的当地形式。葡萄品种瓦莱塔奥斯塔显然受到了邻国的影响... 查看全文>
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