中国葡萄酒的命名  2023-03-15 04:00

一、依据品种命名单一品种葡萄酒（以葡萄品种命名的葡萄酒）由一种或主要由一种葡萄酿制而成。这种命名方式大多数是新世界葡萄酒。各个葡萄酒生产国都要求将所涉及的品种最低含量标注在酒瓶上。美国单一品种葡萄至少含75%。澳大利亚，奥地利，阿根廷，智利，法国，德国，意大利，新西兰，葡萄牙，南非，匈牙利，希腊，加纳的单一葡萄至少含80%。二、依据产区命名依据产区命名的葡萄酒大多是旧世界葡萄酒，要严格遵循该地区的...  查看全文>

一、依据品种命名单一品种葡萄酒（以葡萄品种命名的葡萄酒）由一种或主要由一种葡萄酿制而成。这种命名方式大多数是新世界葡萄酒。各个葡萄酒生产国都要求将所涉及的品种最低含量标注在酒瓶上。美国单一品种葡萄至少含75%。澳大利亚，奥地利，阿根廷，智利，法国，德国，意大利，新西兰，葡萄牙，南非，匈牙利，希腊，加纳的单一葡萄至少含80%。二、依据产区命名依据产区命名的葡萄酒大多是旧世界葡萄酒，要严格遵循该地区的...  查看全文>

许多朋友在购买葡萄酒的时候不太懂得如何看酒标。造成认酒标困难的原因在于，各国葡萄酒的酒标是由其政府在其权限范围内来规定酒标。这就是说，酒标的标注是各个国家根椐其法律的规定来进行标注的，所有市场上售卖的葡萄酒酒标的标注必须符合相关国家法律的规定。先谈谈国内，根椐我国《预包装饮料酒标签通则》，酒标签标注的内容分为强制标示内容、强制标示内容的免除和非强制标示内容。强制标示内容有：酒名称、酒料清单、酒精度...  查看全文>

许多朋友在购买葡萄酒的时候不太懂得如何看酒标。造成认酒标困难的原因在于，各国葡萄酒的酒标是由其政府在其权限范围内来规定酒标。这就是说，酒标的标注是各个国家根椐其法律的规定来进行标注的，所有市场上售卖的葡萄酒酒标的标注必须符合相关国家法律的规定。先谈谈国内，根椐我国《预包装饮料酒标签通则》，酒标签标注的内容分为强制标示内容、强制标示内容的免除和非强制标示内容。强制标示内容有：酒名称、酒料清单、酒精度...  查看全文>

俗话说人如其名，中国人一向习惯以名字来推敲一个人的性格，有时候一个好的名字甚至还能带来好的机遇或者一份好工作。同样，对于葡萄酒也不例外，一个好的名字势必能提升名气，进而带动消费。那么，葡萄酒的命名到底有何讲究呢？以葡萄品种命名当喝到朋友递过来的一杯葡萄酒时，你可能下意识就会猜想或者提问：这是什么葡萄酿的呢？当得知酿酒品种后，你可能就能将喝酒的时候闻到和尝到的风味与这个品种进行一一匹配。可见，知道是...  查看全文>

俗话说人如其名，中国人一向习惯以名字来推敲一个人的性格，有时候一个好的名字甚至还能带来好的机遇或者一份好工作。同样，对于葡萄酒也不例外，一个好的名字势必能提升名气，进而带动消费。那么，葡萄酒的命名到底有何讲究呢？以葡萄品种命名当喝到朋友递过来的一杯葡萄酒时，你可能下意识就会猜想或者提问：这是什么葡萄酿的呢？当得知酿酒品种后，你可能就能将喝酒的时候闻到和尝到的风味与这个品种进行一一匹配。可见，知道是...  查看全文>

了解两种葡萄酒，如黑比诺和勃艮第，是完全相同类型的葡萄酒，但有两个不同的名称，令许多葡萄酒饮用者感到困惑。这种混淆源于这样一个事实，即大多数葡萄酒都以两种不同的方式命名：它们以葡萄品种（用于酿造葡萄酒的葡萄）命名，或者以世界上的地区命名。根据您购买的葡萄酒在世界上的位置，该地点的实践将决定他们是否在葡萄品种或地区之后命名葡萄酒。对于大多数葡萄酒而言，这一决定取决于葡萄酒是在新世界还是在旧世界制作。...  查看全文>

区域命名法 欧洲古老的产酒区多以此种方式命名。例如：法国波尔多区（bordeanx）及其辖内著名的产区美道（medoc）、圣爱米伦（st. emilion）、玻玛络（pomero；）、索坦（sauterens）、格拉夫（grayes）、勃根地区（burgundy）及其辖内的夏伯力（chablis）、宝酒利（beaujolais）、纽·圣乔治（nuits-st-george），另有意大利的巴罗...  查看全文>

每个人的名字代表了父母的美好祝愿。很多人在为子女取名时，也会查询各种生辰八字，希望名字能给自己的孩子带来好运气。在葡萄酒中也是一样，一个好的名字能让人印象深刻，也在某种程度上带动了消费。那么，葡萄酒的命名到底有哪几种方式呢？以葡萄品种命名许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名，如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的国家，如澳洲、美国等。例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑比诺(...  查看全文>