酒有很多种，包括葡萄酒，纯粮酒，红酒，我们平时喝的，但是红酒的种类很多，不同种类的红酒存放时间不同，但是喝葡萄酒的时候也很重要。那么，葡萄酒能储藏多长时间呢？ 储藏时间多久合适？ 种类年限普通的尔多红白葡萄酒2-10年标识为GrandVin的波尔多高等级红葡萄酒（注:有些可以保存百年以上）4-20年勃艮第白葡萄酒2-6年薄若莱红葡萄酒3月-3年高等级的罗纳河谷红葡萄酒4-10年普通的... 查看全文>
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一瓶产自贵州茅台镇的酱香型白酒，只要严格按照相关工艺流程，从开始投料生产到成品出厂，至少需要5年的时间。那看清一个人的真实面目需要多长时间？有人善于伪装隐藏，有人磊落坦荡。就像有些外表华丽，包装精美的产品很多是徒有其表，但消费者就是容易被其漂亮的外表，精心修饰的广告语言所迷惑，最后买回家才发觉上当受骗，悔之晚矣。如果只是损失钱财那还不要紧，如果造成其他伤害就非常让人痛心。酒好不好喝，只有喝过的人才... 查看全文>
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一般红酒醒酒需要十几分钟到几小时左右，风格不同的红酒，醒酒时间不同。一般果香为主的，清淡型红酒醒酒十几分钟；单宁厚重的，浓郁型红酒醒酒时间可以半小时以上。葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态，所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒，让葡萄酒充分与空气接触，发生氧化作用，释放香气，软化单宁，使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中，葡萄酒里有一些不稳定的物质，会在特点条件下分离出来，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒的时候要先把沉淀... 查看全文>
葡萄酒醒酒时间一般从十几分钟到几小时都有，因为葡萄酒的种类和风格不同，醒酒的时长也有不同。清新风格的葡萄酒醒酒时间较短，而单宁厚重的葡萄酒醒酒时间更长。葡萄酒在装瓶后就进入了沉睡状态，所以醒酒也就是把葡萄酒唤醒，让葡萄酒充分与空气接触，发生氧化作用，释放香气，软化单宁，使口感更柔顺。葡萄酒在陈年过程中，葡萄酒里有一些不稳定的物质，会在特点条件下分离出来，沉淀在瓶底，所以在喝葡萄酒的时候要先把沉淀物... 查看全文>
醒酒可以让葡萄酒与空气接触，葡萄酒“呼吸”后，单宁充分氧化，表面的杂味和异味挥发散去，葡萄酒本身的花香、果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。根据不同葡萄酒的特点，醒酒的时间从几分钟到几小时都有可能。醒酒时间的长短主要取决于酒的年龄、品种和特性等。一般年轻的新酒基本上提前半个小时左右就可以了。比较复杂的是浓郁型的红葡萄酒，如果储存年限太短，单宁味会特别强烈，这种酒至少要提前两个小时开启酒... 查看全文>
【收获的季节都挎着柳条筐 国外果农在收获 来源：网络】今天我们来探讨一下一株葡萄树从开花到收获需要多长时间，为什么不说从种下葡萄树开始呢？因为从酿酒葡萄的特点来讲，一株葡萄树在种下幼苗开始，前三年的收成是不能用来酿酒的，并且，在葡萄树根系不深的幼年期，也就是前10年里，因为葡萄的表现还不够稳定，也酿造不出来什么高品质的葡萄酒。所以大家看，很多国内的酒庄盖完楼种上葡萄就能出很贵很贵的酒，是不是一个很... 查看全文>
关于葡萄酒沉默的时间到底有多长我们需要知道哪些呢？我们经常在看很多的葡萄酒也是拥有自己的生命周期的，接下来跟着小编来一一学习吧！一、关于葡萄酒沉默的时间所有的葡萄酒都拥有自己的生命周期，但是并非所有的葡萄酒都能由年轻时逐渐演化至成熟，有些时候，转变的过程可能并不；有时，却能如同毛毛虫进化成蝴蝶一般美丽。这些葡萄酒可能在过程中沉静了下来，或者甚至完全沉默。用比较不科学的说法而言，我们称这一段葡萄酒的... 查看全文>
用蜡烛或手电筒滗水，观看葡萄酒沉积物滗水需要多长时间？红葡萄酒仙粉黛：30分钟黑比诺：30分钟（例如红色勃艮第）马尔贝克：1小时Grenache / Garnacha Blend：1小时（例如CôtesduRhône，Priorat，GSM）赤霞珠或梅洛：2小时（如波尔多）小西拉：2个小时坦普拉尼洛：2小时（如里奥哈，里贝拉德尔德罗）桑娇维塞：2小时（例如Brunello di Montalcin... 查看全文>
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