在波尔多格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,坐落着一座美酒飘香的“秘密花园”,它隐匿于茂盛的森林中,位置偏僻,但又凭借着品质优异的葡萄酒而备受瞩目,成为少有的红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄等级的酒庄之一,它便是著名的骑士酒庄(Domaine de Chevalier)。2021年,酒庄依旧表现出色,出产的葡萄酒获得了一众酒评家的好评。目前,骑士酒庄2021年... 查看全文>
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美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)坐落于波尔多格拉夫(Grave)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,与侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)仅一路之隔,且同属大名鼎鼎的克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)所有。美讯酒庄(图片来源:mission-haut-brion.com)在帝龙(Dillon)家族的... 查看全文>
今天的文章,是前几天视频《葡萄酒名庄八卦:为了生意,亲戚算什么!拉菲和木桐的掰头往事》的文案。拉菲和木桐,我在之前的文章里提到过,它们都是罗斯柴尔德家族的。虽然属于两个不同的集团,但大家都有头有脸,还是亲戚,表面上的关系应该还行。但其实有一段时间撕得很厉害。那要从1855年那次著名的分级说起。那一年,拿破仑三世让波尔多葡萄酒经纪人工会提交了一份名单,里面把波尔多的红葡萄酒名庄分了5个等级。这个官方... 查看全文>
佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)位于波尔多南端、格拉夫(Graves)北部,地处加龙河(Garonne)左岸。其所在的格拉夫产区是波尔多葡萄酒的发源地,早在14世纪,梅多克(Medoc)尚未崛起之时,格拉夫佳酿就已随海上贸易将波尔多美酒之名传扬四海。佩萨克-雷奥良原是格拉夫AOC产区的一部分,在1959年格拉夫分级中,入选的16座名庄皆位于佩萨克-雷奥良,之后,这里便于1987年成为... 查看全文>
歪脖子教皇红酒引起独特的酒瓶造型而火爆全网,这其实是由法国布洛特家族酒庄推出的酒款,来自教皇新堡产区,至于这款歪脖子教皇红酒怎么样?作为主打无年份干红,相比其他干红更加柔顺一些,追求的是年轻易饮,但同时也注定档次不高,不过其年份款也是相当出众的。歪脖子教皇红酒的特点歪脖子教皇红酒是由法国布洛特家族旗下的波特酒庄推出的经典酒款,严格来说是一个大的系列,主打的是无年份酒款,因独特的歪脖子酒瓶造型而备受... 查看全文>
什么是名庄酒?你没有遇到过这样的情况?在饭局上,主人说:“这是我带的名庄酒,请大家一起品尝一下。”跟朋友闲聊的时候,朋友说:“我老板特别喜欢收藏红酒,尤其是列级庄的酒。”有时候大家聚会的时候,有人说:“我最喜欢三级庄狄士美的酒。”这些名庄、列级庄、三级庄到底都是什么意思?他们之间又有什么关联呢?名庄和列级庄是一个意思,都指代的是同一个事物。如果有的人叫法不同也没有关系,我们只要知道说的是一回事儿就... 查看全文>
格拉夫列级庄系列,今天介绍 6 大红白双栖列级庄之一——宝斯高酒庄(Chateau Bouscaut)。01酒庄历史宝斯高酒庄的葡萄园可以追溯至 17 世纪,当时酒庄的名字还是“上特鲁顿(Haut Truchon)”,1881 年才改名为“宝斯高(Chateau Bouscaut)”并沿用至今。宝斯高酒庄也曾几历其主。1929 年,酒庄购入了附近的瓦鲁酒庄(Chateau Valoux)以扩充版图... 查看全文>
1855年的波尔多分级制度可谓影响深刻,经过长达一个世纪多的发展,其影响力从当初的波尔多地区逐渐扩散到全世界,已从一个单一的分级制度升华为新旧世界葡萄酒交易的衡量标准,如今,全世界的所有中高端酒庄的产品定价策略和其不无关系。所以当时波尔多地区的葡萄酒经纪人当之无愧的的成为排名表的权威指定人。能够登上1855年分级表的酒庄绝不局限于在1854年表现优异的酒庄,其分级是基于每款葡萄酒多年来的表现而确定... 查看全文>
关于卡门萨克酒庄卡门萨克酒庄地处波尔多上梅多克产区,与圣朱利安产区接壤,是上梅多克少数几家列级名庄之一。与其他几个上梅多克列级酒庄一样,虽然这个产区并没有取得十分令人瞩目的成绩,但酒的品质仍然备受称赞。关于卡门萨克酒庄的历史起源,相关的记载并不详尽。不过可以确定的一点是,该酒庄在18世纪已开始参加波尔多的葡萄酒贸易,生产的葡萄酒出口到荷兰、英国等国家。在1855年列级酒庄评级中,卡门萨克与同产区的... 查看全文>
不为人所知的补选经历从1855年梅多克列级庄分级开始到现在,一共有61家名庄成为众所周知的列级庄,这期间的变化很少,除了家族合并、拆分等因素造成了数量增减,大部分的红酒发烧友还都知道1973年历经波折的木桐庄从二级庄升为一级庄,从此开启了五大名庄的时代,但其实名单还有一次变化并不为大多数人所知,就是在1855年4月18日,波尔多葡萄酒经纪人工会发布名单的几个月之后的9月16日,上梅多克有一家酒庄被... 查看全文>
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