品酒会怎么办  2023-03-15 07:00

很多人都喜欢把喝酒这件事描绘的浪漫并且文艺，但是对于真正喜欢喝酒的人来说，最吸引人的并不是所谓的浪漫，而是酒后那种恍惚惚，飘飘然，美人更美，兄弟更亲的迷醉感。总有一些人和事会不经意的出现在我们微醺的梦境里!越是虚幻就越是显得真实……这种微醺的感觉是美妙的，但是很多酒友都曾经经历过酒后头晕目眩或者头疼这种煞风景的事情，那么为什么会有这种情况呢?怎样才能避免这种情况呢?今天小酒瓶和大家讨论的就是这个话...  查看全文>

不知道各位葡萄酒爱好者有没有遇到这样的事情，在开一瓶酒之前，发现还没开这瓶酒就漏了，再用纸巾一擦，发现酒标和瓶身都有酒渍。这不会是酒坏了吧？这漏液到底是怎么造成的？漏液的葡萄酒还能喝吗？葡萄酒漏液是什么？酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙，流淌出来，这种现象称之为漏液。一般漏液会导致软木塞上端有明显的葡萄酒印痕，有时瓶颈和酒标也会有酒液污染的痕迹。葡萄酒漏液是怎么造成的？形成葡萄酒漏液现象的原因主要有如...  查看全文>

现如今，人们的聚会越来越多，客户答谢会、同学会、老乡会、婚礼喜宴、生子百日宴等，俗话说“无酒不成席”，在这些场合想滴酒不沾有些困难，笔者经常见酒量不好或是不喝酒的在酒席上被挤兑，虽然有时是开玩笑，但也挺郁闷的。 那么酒量欠佳确又不得不喝酒得时候，到底该如何提高酒量，最大程度降低难受的几率呢？现在给大家分享一些小经验，希望能帮到经常有应酬而酒量确实欠佳的人。喝酒前喝杯牛奶牛奶能够保护胃免受刺激，据...  查看全文>

文/李寻的酒吧2018年5月28日 星期一酒品：红星二锅头 精品 酒精度56%vol出厂日期 2008.04房东涨房费了，喝什么酒？二锅头！一上班，房东，噢，准确的说法是物业，人家是国企，通知我们房租要涨了，涨一倍！这不是明抢吗？人家不怕，先摆出国企的“礼仪”，拿出红头文件，说：上面有要求，正搞“三供一业”改革，我们也没办法，你们是老客户了，得理解我们。看我们犹豫不舍，又摆出私人老板的霸气，“我的...  查看全文>

米酒是由糯米酿制而成，由于原料是比较简单，因此很多人都会选择自己在家里酿造，但是很多人都发现米酒会出现变酸的情况，那么这是为什么呢，米酒变酸了以后该如何挽救呢？导致米酒变酸的原因有哪些呢？ 1、酿酒酒曲在制作的时候卫生达不到要求，酵母杂菌多2、夏季酿酒入坛发酵温度较高3、发酵缸在发酵前清洗不彻底，导致发酵酒醅被杂菌感染4、酒醅发酵完成后没及时蒸馏，延长时间太长（特别是夏天，酒料发酵过程中温度较室温...  查看全文>

　　糖酒会是行业盛会，分为春秋两季。2022年春季糖酒会，原定于2022年3月24日-26日在成都举办，因疫情防控工作需要，更改为2022年7月18日-20日。令人没想到的是，6月22日晚，全国糖酒商品交易会微信公众号再次发布通知，第106届全国糖酒商品交易会延期举办，具体信息另行通知。　　糖酒会创办于1955年，是国内历史最为悠久的大型展会之一，规模庞大，参展客商多。不仅被业界誉为“天下第一会”...  查看全文>

不知道各位葡萄酒爱好者有没有遇到这样的事情，在开一瓶酒之前，发现还没开这瓶酒就漏了，再用纸巾一擦，发现酒标和瓶身都有酒渍。这不会是酒坏了吧？这漏液到底是怎么造成的？漏液的葡萄酒还能喝吗？葡萄酒漏液是什么？酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙，流淌出来，这种现象称之为漏液。一般漏液会导致软木塞上端有明显的葡萄酒印痕，有时瓶颈和酒标也会有酒液污染的痕迹。葡萄酒漏液是怎么造成的？形成葡萄酒漏液现象的原因主要有如...  查看全文>

不知道各位葡萄酒爱好者有没有遇到这样的事情，在开一瓶酒之前，发现还没开这瓶酒就漏了，再用纸巾一擦，发现酒标和瓶身都有酒渍。这不会是酒坏了吧？这漏液到底是怎么造成的？漏液的葡萄酒还能喝吗？葡萄酒漏液是什么？酒液通过木塞与瓶壁之间的缝隙，流淌出来，这种现象称之为漏液。一般漏液会导致软木塞上端有明显的葡萄酒印痕，有时瓶颈和酒标也会有酒液污染的痕迹。葡萄酒漏液是怎么造成的？形成葡萄酒漏液现象的原因主要有如...  查看全文>

买了一瓶葡萄酒，打开后喝不完怎么办？重新封存，但是一个星期后才重新拿出来喝，闻一闻发现都已经变酸了，扔了吧，贵可惜的，将就喝吧，又觉得太不像葡萄酒了，真是郁闷！还是直接倒了吧！葡萄酒开瓶后被氧化，口感变酸，实际上是酒精醋化的过程，变酸后的葡萄酒酒变成了葡萄醋，还是具有很大的利用价值的。醋在英文中称之为“vinegar”，其实这个单词来源于法文中的醋“vinaigre”，意思是酒（vin）发酸（ai...  查看全文>