品酒会礼仪  2023-03-15 07:59

在这个一言不合就要喝葡萄酒的年代，出入各种社交场合懂得了基础的葡萄酒礼仪才能化身优雅的法式贵族，为自己增加魅力值。尤其在即将到来的年会上，可以彰显品位，让同事们发现你是个精致Boy/Girl。今天就带大家一起学习在社交场合上喝葡萄酒需要注意的一些细节和礼仪。01酒前准备空腹饮酒伤胃且易醉，因此饮酒前先吃点油性食物，或者喝杯牛奶。这样一来可以保护胃黏膜，有效避免酒精的吸收。02侍酒温度正确的侍酒温度...  查看全文>

前些时候有新闻说上海现在有不少家长送小孩去学类似英剧《唐顿庄园》中的“英式贵族礼仪”，一天的课程要3800元。“妈蛋、装X”！在对这种土豪行为表示羡慕嫉妒恨之后，小编随即又明白过来，这其实是家长们自己在拓展社交圈。接着，小编想到了与自身职业有关的葡萄酒礼仪，虽说平时并不需要一板一眼地去遵守那些繁文缛节，但如果是出席品质较高的品酒会或宴席，我们多多少少还是要懂一些最基本的礼节，以免自己在现场表现的像...  查看全文>

对于葡萄酒业外人来说，“品酒会”三个字扑面而来的高大上之感会让人心生退意：“我不会品酒怎么办呀？品酒会有什么礼仪我都不知道，还是不去了吧（害怕出错）......”于是就这么眼睁睁的看着机会溜走，要知道，参加酒会是提升自己葡萄酒知识与段位最快捷的方式。所以今天本酱来给大家扫盲，来看看参加品酒会需要注意哪些礼仪和细节吧。①衣服着装。穿着得体就行，建议别穿白色衣服，免得沾到了酒液会很难清洗，还可能会别人...  查看全文>

你有没有在品酒会上遇到这样的人？一女子，面容秀丽，身材姣好，一经过便是扑鼻的香水味……TA 不停地摇着手里的酒杯，糟了，手劲太大，酒溅到前面那位裙子上了……TA 对倒酒的人说：“别这么小气，再多倒一点嘛”，倒酒人心里窝火极了，别人还要喝的好吗？碰到这样的人，小编心里真是无数条黑线掠过。品酒会好歹是个比较高档的社交活动，咱能不能懂点相关礼仪？是的，葡萄酒行业越来越兴盛，各种各样的品酒会当然层出不穷。...  查看全文>

面对一瓶符合自己口味的葡萄酒，你是不是已经跃跃欲试了呢？赶快开瓶畅饮吧。但该如何开瓶呢？其实开瓶是一项慎重且优雅的动作，被列为葡萄酒礼仪之一。所谓“工欲善其事，必先利其器”，由于葡萄酒的瓶口多有金属或塑料封套，因此，若想优雅的打开一瓶葡萄酒，一个得心应手的开瓶器是少不了的。开瓶器的种类相当多，最常见的是一种被称为“侍者之友”的开瓶器。根据葡萄酒的类型，静止葡萄酒和起泡酒都有不同的开瓶方法。静止葡萄...  查看全文>

你有没有在品酒会上遇到这样的人？一女子，面容秀丽，身材姣好，一经过便是扑鼻的香水味……TA 不停地摇着手里的酒杯，糟了，手劲太大，酒溅到前面那位裙子上了……TA 对倒酒的人说：“别这么小气，再多倒一点嘛”，倒酒人心里窝火极了，别人还要喝的好吗？碰到这样的人，小编心里真是无数条黑线掠过。品酒会好歹是个比较的社交活动，咱能不能懂点相关礼仪？是的，葡萄酒行业越来越兴盛，各种各样的品酒会当然层出不穷。为了...  查看全文>

尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位“睡美人”，而醒酒就是把这位“睡美人”唤醒，让她焕发青春活力。这看似简单的醒酒过程，举手投足之间却透露出一份优雅，正是这份优雅使得醒酒成为葡萄酒礼仪的必修课。为什么要醒酒？醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，俗称“换瓶”。同时，醒酒还可以让葡萄酒与空气接触，葡萄酒“呼吸”后，单宁充分氧化，表面的杂味和异味挥发散去，葡萄酒本身的花香、...  查看全文>

许多人在品酒时只关心对杯中酒的点评。实际上，品酒也是一种社交活动，也需要遵循一些礼仪，包括倒酒、持杯、碰杯和吐酒等等。下面，跟红酒世界一起来学习这些品酒礼仪。倒酒开瓶后，用右手握住瓶子的底部或者凹槽，不要挡住酒的正标。倒酒时，瓶口要在杯口上方2厘米处的位置，注意不要碰到酒杯。需要注意的是，倒酒不宜过满，否则不方便摇杯，葡萄酒就无法充分接触氧气，不能完全释放香气。一般来说，倒的酒量要少于杯子容量的二...  查看全文>

越来越多的商务讨论在餐桌上进行，因此葡萄酒的选择在这个时候变得越来越重要。尤其在春节期间，宴会是必不可少的。那么，如何在商务晚宴上研究葡萄酒清单，并选择与主菜相匹配的葡萄酒呢？这似乎非常重要，因为它会影响你在顾客中的形象和当天宴会的气氛。经常向人们展示成功的方方面面。他们是否能指出红酒是成功人士内在形象的基本要求。点酒从挑选的葡萄酒，到饮酒的方式，这些细节在商务场合中，越来越受到人们的重视。如果你...  查看全文>