2021品酒会  2023-03-15 07:59

好像在头条上看到过一句话：“喝了酒不一定成朋友，但是朋友之间一定喝过酒”，白酒的品鉴会也是一样的。一场品鉴会下来，有些人会成为朋友，有些人只能算认识，有些人避之而恐不及。酒场是最能展示一个人的素质和人品的场合。有些人到了酒桌上，谈笑风生，尽显风趣幽默，但是分寸把握着尺度，让在座的人欢笑开怀，这些人是气氛担当。有些人则是安静的听，随着大家开心的乐，自己却很少发表意见，这种人一般不善言辞，但是乐于参与...  查看全文>

品酒会要想办得出彩，细节的把控至关重要。杯子的选型、一道美味的甜点、为每位参与者准备的纯净水……事儿都不大但是让人感觉到贴心。接着上一期（详见文末“相关阅读推荐”），我们继续来聊聊品酒会的准备和参加品酒会的基本礼仪。如何组织啤酒品酒会？6.杯具选型：杯子的准备毋庸置疑是最能体现品酒会水平的小细节之一。根据不同种类的啤酒选择不同的杯型想必大家都耳熟能详。比如，喝修道院系列选择圣杯，皮尔森选择皮尔森杯...  查看全文>

年过半，回想头次组品酒会的局已经是一年多前的事情。杯起杯落，认识了很多原本陌生的朋友。起初，我认为所谓精酿啤酒圈其实是像户外圈、摄影圈、咖啡圈等其他社群一样，是一种速生的文化潮流标签。然而，坚持做下来发现，精酿啤酒的魅力不止“标签化”那么简单。比如啤酒品酒会就有着相当大的粘性，很多朋友都是经常来参加，有时还会出现一票难求的情况。这其中有稀缺酒款对人的诱惑，也有希望通过品酒会喝明白啤酒的发烧友。啤酒...  查看全文>

第一次参加品酒会难免有许多顾虑：有哪些注意事项？要穿怎样才适合？要带什么？别担心那么多！参加品酒会的懒人包整理给你，快来一起看看吧，让你轻松自在地去参加品酒会！你是否对于参加品酒会感到向往，却又因为从未接触、不懂品酒礼仪而感到不安？其实品酒会没有你想像中的严肃！再者，参与品酒会其实是可以快速吸收葡萄酒知识的方式，不要因为多余的顾虑而错失机会了！今天就来介绍参加品酒会的小知识，解决大家的疑虑！活动前...  查看全文>

如果你是一名葡萄酒的初学者，要去参加一场葡萄酒品鉴会，那该怎么办呢？都需要注意哪些方面呢？今天就和小编一起来看一下参加葡萄酒品鉴会应该注意的10个方面！1、知彼知己不论你的葡萄酒知识功底有多么深厚，或有多么浅薄，都可以事先了解出席品鉴会人员的葡萄酒品鉴水平。记住，不要愚弄水平不如你高的与会者。2、学习正确品鉴的知识和技能最好提前学会正确品鉴葡萄酒的知识和技能。本站正确品酒的“5S”简记法一文告诉我...  查看全文>

葡萄酒在人们的社交活动中正扮演着越来越重的角色。比起以前一起大快朵颐的饭局，似乎一个安静优雅的品酒会更加适合现代社会的社交。如果收到一张品酒会的邀请卡片，赴约之前有哪些是你应该提前知道的呢？ 跟所有社会交际活动一样，大多品酒会较为正式，需着正装出席。燕尾服和晚礼服有点过火，出去遛弯儿的短裤是绝对不行的。有些品酒会只是朋友之间的娱乐活动，那当然怎么休闲怎么来了。品酒会的主题当然是品酒，了解了品酒的...  查看全文>

品酒会是葡萄酒文化中较核心、较经典的部分，品酒会上能看出一个人的文化修养，能看出一个人的为人处世。下面我们来看看在品酒会上要怎么喝酒才对。提前了解品鉴葡萄酒的知识和技能，知道品鉴过程中观色、摇杯、闻香和品鉴步骤即可。每次倒酒时不要倒太多，因为这里是供大家品尝的。为了防止摄入过多酒精，品尝的酒款多时，可将酒在口腔内品尝后吐到专门的酒桶里，这在品酒会上是常事，没有什么不好意思的。不要用同一个酒杯喝不同...  查看全文>

随着喜爱葡萄酒的人越来越多，在家办品酒会也越来越流行。但如果没有合理而周全的计划，家庭品酒会将以失败告终。那么究竟该如何筹办一场成功的家庭品酒会呢？ 确定主题 举办葡萄酒品鉴会，确定主题非常重要。明确的主题能将整个品酒会的各个环节联系在一起。没有主题，品酒会就像是缺少了灵魂。选择主题时，尽量简单，可以品种和产区等为中心。尽量不走寻常路。比如： 1、您可以“名人葡萄酒”为主题，举办一场品...  查看全文>

其实，品酒和喝茶有很多共通之处，如果你喜欢品茶，那么对于葡萄酒的品鉴理解上会更容易!品鉴步骤类似奉茶、侍酒，都自有一套既定的模式。泡茶之前需要用热水冲淋茶具，倒酒之前也是，需要将水晶杯和醒酒器清洗干净。同样的茶叶和酒，在不同方式的侍奉下，呈现出来的状态和口感是不一样的。泡茶讲求温度，浸泡时间。同样的，葡萄酒也讲究饮用温度和醒酒世间。一般来说，酒体轻盈且年轻的葡萄酒其侍酒温度应该稍低，而那些陈年时间...  查看全文>