汾酒带甜味  2023-03-15 13:59

文丨郁璐 美编丨罗亚玲12月17日，第二届中国国际名酒文化节进入第三天，再度云集国内外名酒的酒都宜宾，吸引了世界的目光。当日下午，“国际名酒联盟高层峰会”如期举办。值得关注的是，国际名酒联盟今年有新朋友入群，茅台、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、郎酒、劲牌、法国人头马君度8家中外名酒成为国际名酒联盟的新成员。在峰会现场，国际名酒联盟发起了公益倡议，促进全球烈酒可持续发展。中国酒业协会理事长王延才、副...  查看全文>

3月20日，由央视主办的“品牌让生活更加美好”中国酒业品牌高峰论坛在成都召开。中国食品工业协会副秘书长、中国白酒专业委员会常务副会长马勇致辞中央电视台广告经营管理中心专职副书记陈荣勇致辞中国食品工业协会副秘书长、中国白酒专业委员会常务副会长马勇，中央电视台广告经营管理中心专职副书记陈荣勇，茅台酒股份有限公司监事会主席罗国庆，汾酒集团董事、副总经理杨波，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健，江苏洋...  查看全文>

一阵骄阳一阵雨，六月杨梅红满天。6月15日，“汾至沓来、梅好相遇”，汾酒遇杨梅品鉴活动在江苏省宜兴驮龙湾杨梅园举行，掀起了一年一度的品梅酒欢潮，八方游客前来品尝、订购，与汾酒一同享受丰收的喜悦。汾酒党委书记、董事长李秋喜、副总经理李俊，中国工艺美术大师鲍志强、顾绍培等领导、嘉宾出席活动。汾酒党委办公室、融媒体中心及销售公司相关负责人参加活动。天猫官方旗舰店直播、京东旗舰店直播等网络直播平台及数家媒...  查看全文>

近日，清香型白酒老大哥汾酒带着小老弟江小白和青海青稞酒，端起酒杯和7万多名网友来了一次线上品鉴。有业内人士感叹，清香型酒企在探索用户互动上又玩出了新花样。事实上，这只是近年来清香型白酒崛起的一个缩影，在这场云鉴酒背后，一度沉寂的清香型白酒正在加速崛起。汾酒助力行业快速发展 “大清香时代”卷土重来在浓香型和酱香型白酒占据多数市场份额的今天，很多人都忘了甚至不曾知道白酒市场一度被清香型白酒统治。有资料...  查看全文>

郝鹏、许益鸣一阵骄阳一阵雨，六月杨梅红满天。6月15日，“汾至沓来、梅好相遇”，汾酒遇杨梅品鉴活动在江苏省宜兴驮龙湾杨梅园举行，掀起了一年一度的品梅酒欢潮，八方游客前来品尝、订购，与汾酒一同享受丰收的喜悦。汾酒党委书记、董事长李秋喜、副总经理李俊，中国工艺美术大师鲍志强、顾绍培等领导、嘉宾出席活动。汾酒党委办公室、融媒体中心及销售公司相关负责人参加活动。天猫官方旗舰店直播、京东旗舰店直播等网络直播...  查看全文>

在白酒行业中，添加剂是一个讳莫如深的东西，一旦一个白酒产品使用了添加剂并被消费者知道的话，基本上就是玩完，但它却十分受厂家的欢迎。比如之前的塑化剂风波把酒鬼酒一杆打落，现在都还没缓过神来，可见其厉害。不过，既然有很多厂家会用，就会有被发现的时候。最近一段时间，白酒中添加甜味剂的事件比较多，到底白酒中能不能添加甜味剂呢？按照酿造白酒的执行标准，也就是固态法白酒包括国标下的各大香型都不能添加甜味剂，这...  查看全文>

一方水土一方人，一方水土一方酒。中国传统名酒——山西汾酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒产于汾阳（古称汾州）汾酒厂，南北朝时期称为“汾清酒”，清朝时以汾酒闻名于世。汾酒厂由宝泉益（后易名为义泉涌）、崇盛永和德厚三家酒坊合并为而来，1951年建成，以后逐年扩建，成为国内规模最大的白酒厂之一。汾酒于1915年在美国旧金山巴拿马万国博览会上获甲等大奖章，自此扬...  查看全文>

2月19日-21日，由中国酒业协会主办、大家酒评协办的《中国酒业科普大讲堂》（一期）课程顺利开展，在3天时间当中，由院士领衔，9位权威专家共同科普酒类知识，吸引了近10万人次围观。在课程过程当中，依旧有很多酒类爱好者不断提出各种新问题，在这其中，白酒是大家最关注的，也是疑问最多的。为满足酒类爱好者和消费者的广泛需求，中国酒业协会携同汾酒等单位将于2月24日-25日开展《中国酒业科普大讲堂》（二期）...  查看全文>

资深酒虫们应该都知道，汾酒分为集团酒和股份酒，虽然都同为汾酒，但是大家却独独青睐于股份酒，对集团酒嗤之以鼻，这是为何？“集团酒”、“股份酒”，到底谁是真身？集团酒：山西杏花村汾酒集团成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集团）公司的基础上改制成立的国有独资公司。汾酒集团比较复杂，其下属有多个全资子公司、控股子公司和分公司，而集团酒就是由汾酒集团罐装酒水之后，授权让一部分子公司和分公司自行设计...  查看全文>