关于汾酒人的故事  2023-03-15 14:00

文/金远征1月25日，大年初一，本应是欢乐祥和团聚的日子，作为茅台集团旗下贵州茅台医院内科医师的胡雄飞，却义无反顾地向武汉协和医院联系部递交了申请，志愿前往抗疫最前线。奔跑在湖北战”疫”中的茅台“逆行者”胡雄飞"医生的责任就是佑护生命！"胡雄飞从不曾为自己的决定后悔。在孝感市应城人民医院，胡雄飞每天都在超负荷地运转，制定医疗计划，解答病人疑惑，安慰危重患者，实施急救方案。他时刻都需穿戴密不透风的防...  查看全文>

建厂黄鹤楼酒，最早是源自汉口镇汉正街的“汉汾酒”。汉汾酒，顾名思义是在汾酒工艺基础上酿制而成的。最早引进汾酒工艺的是清乾隆年间的河北人李大有，在山西汾阳杏花村一槽坊打工，学会了酿造山西汾酒的工艺。后来在汉口开了“李大有槽坊”，专事酿酒。取汉口和汾阳两地名各取一个字，取名“汉汾”酒。汉汾酒一上市即以质量优良，风味独特而风行，于是人们便争相仿效。清末，另一位河北人刘峰青，以重金买下山西汾阳的“老天成槽...  查看全文>

中国喝白酒的人是非常大的一个群体，但是现在喝白酒的人不像以前有酒就能开心的喝了。导致这种现象的出现有历史的原因，也有现状的无奈。所以，现在其实每个喝酒的人都有自己对于酒的期望，总结起来有这么几点：1，期望所喝到的酒都是真正纯粮食酒。自从酒精酒出现以后，很多酒厂因为其生产成本低，工序简单，利润大，因此把主要精力都放在生产酒精酒上面。甚至罔顾事实，堂而皇之的将酒精酒标识成为纯粮酿造的酒。现在的白酒市场...  查看全文>

1983年，我考上大学，准备离家报到的前几天，父亲特地上街为我买回一只行李箱，供我寒暑假回家和往来学校使用。图注：笔者八十年代上大学时用过的行李箱那时上大学，被褥还有行李都是自己从家带。父亲从事地质工作，打行李很有一股专业范，他用地质队发的帆布行李布将被子和褥子打成一个包，用专用的行李带捆好，每个动作都给我分解示范，然后拆开，让我重复一遍，从此我学会了捆行李。印象最深的还是父亲买回来的那只行李箱，...  查看全文>

1、查理曼大帝改红为白：在勃艮第产区，有家顶级酒庄叫"高顿－查理曼酒庄"，是法国著名的白葡萄酒酒庄。传说，这里原产上好的红葡萄酒，公元8世纪时，法国国王查理曼大帝饮用此酒，怕此酒染红了他的大白胡子，下令改红为白，才有了我们今天的白葡萄酒Corton-Charlemagne。2、拿破仑独爱香贝丹红葡萄酒Chambertin：拿破仑的御医建议他饮用香贝丹Chambertin红葡萄酒，拿破仑每次出征都随...  查看全文>

营销战略品牌创新，就是改变消费者用户内心的一个消费选择规则。建立一个规则有多难？大家坐地铁乘扶梯的时候“靠右站立，左侧行走”，曾经这是通行世界的文明礼仪。但经过多年的推广，甚至电梯上都贴满了“请靠右站立”，但依然很多人，无数人，就站在左侧，等着后面人来提醒鄙视，一面是这么着急吗？一面是什么素质！我很多次用这个例子来趣解“沟通从来没有发生过”，一个城市国家社会都在推动的规则尚且如此，更何况一个企业推...  查看全文>

10月25日，以“大国之酿 青花汾酒”为主题的青花汾酒30复兴版·华致酒行首发仪式在北京举行。活动现场中国酒业协会副秘书长方嘉喜等行业协会领导，汾酒副总经理、汾酒销售公司总经理李俊，汾酒销售公司常务副总经理张永踊，汾酒市场部党支部书记、部长闫向兵，汾酒技术中心主任韩英，汾酒销售公司副总经理王皓雄等汾酒领导嘉宾，金东集团、华致酒行连锁管理股份有限公司董事长吴向东，华致酒行连锁管理股份有限公司执行总裁...  查看全文>

烤酒匠曾经说过“酿酒之人心需正，分段取酒之时必将“利”字抛于旁，否则断难将酒摘得分明。犹如参禅悟道之人，心有杂念何以得道升仙。”古法制酒工艺本就繁琐，每一道工序都有它存在的合理性与必要性。新工艺酿酒十三道工序即可出成酒，古法工艺则需三十七道工艺流程，缺一不可，如删繁就简必然导致酒的醇味顿失，酿制出的酒也就带着重利之气了。这样的酒，烤酒匠不屑去花费时日与精力去酿制，怕砸了自家古法老酒的招牌。酒本是一...  查看全文>

朗姆酒是一种甜酒，或许对于很多女性酒友来说是一种极大的福利，朗姆酒不仅仅因为其香甜而闻名于全世界，据说朗姆酒还有特殊的功效和作用，下面就由小编来给你说说关于朗姆酒的故事。朗姆酒，英文名rum，又译作兰姆酒、蓝姆酒、冧酒。酒界里头流行着这么一句话：“有甘蔗的地方，就会有朗姆酒”。朗姆酒的名字由来也是众说纷纭，其中有一种说法是：rum一词取自saccharum（蔗糖）。确实，朗姆酒的原料为甘蔗，其产区...  查看全文>