牛栏山不再是白酒  2023-03-15 22:00

市场监管总局（国家标准委）发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于今年6月1日正式实施，其中重新定义了白酒，增加了“增香白酒”，归为调制酒一类，这为目前混乱的白酒市场打了一枚清理针。1.新国标的白酒定义：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲 、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒2.新国标的调香白酒定义：以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒...  查看全文>

存在即是合理的，酒精酒的生产实际上是合法的。虽然大家都知道牛栏山是液态法白酒，但是其价格低，口感相对一些混淆视线的所谓“纯粮酒”来说其实要更好一点，自然就能广受消费者的喜欢。所谓液态法白酒，其实就是以食用酒精为酒基所勾兑出来的白酒，具有酿造工艺简单，成本低，可以短时间生产出来等优点。在以前，由于有不法分子利用工业酒精勾兑白酒去售卖，造成了巨大假酒案，故酒精勾兑酒等于假酒这个说法广为流传，也让人对它...  查看全文>

53度牛栏山30年青龙珍品清香型白酒500ml的价格大概在100-130左右，53度牛栏山30年青龙珍品清香型白酒500ml是一款清香型白酒。53度牛栏山30年青龙珍品清香型白酒500ml以清香甘爽为特点，简洁大方的包装更加精致，酒液无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型；无论自己享受或送亲朋好友都是不错的选择。下面就由小编带大家详细了解一下53度牛栏山30年青龙珍品清香型白酒...  查看全文>

重新定义白酒、不得使用食品添加剂、调香白酒属于配制酒……市场监管总局（标准委）发布的《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准（被业界称为白酒“新国标”），将从6月1日起开始实施。多位业内人士在接受红星资本局采访时分析称，即将实施的“新国标”将消除消费者对白酒的认知、标准、消费“三大”误区，同时包括牛栏山白瓶二锅头等“配制酒”将不再属于白酒范围。还有业内人士预测，随着白酒“新国标”的实施，...  查看全文>

牛栏山陈酿，俗称白牛二，是光瓶酒的典型代表，也是顺鑫农业主要收入来源之一。白酒新国标已经执行3个多月了，今天到超市看看这款销量惊人的牛栏山“陈酿白酒”有什么变化，来到酒水区删架处，明显就看到了新老两款牛栏山“陈酿白酒”，老版牛栏山是今年3月份出厂的，新版牛栏山是今年7月份出厂的。不仔细看，两款酒在外包装上几乎没啥区别，图案还是以前的图案。拿到手中仔细观察，老版42度牛栏山陈酿白酒配料为：（水、高粱...  查看全文>

今天一个酒友专门发消息给我，白酒新标准出台了。于是找来新闻：国家标准化管理委员会于2021年5月21日发布“2021年第7号中国国家标准公告”，GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布，实施日期为2022年6月1日。那么新标准对于我们消费者来说有哪些改变呢？这两部酒类新国标的规定最大的改变有两点：调香白酒被划入调制酒分类...  查看全文>

42度牛栏山百年精制特酿浓香型白酒，牛栏山二锅头，二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表，已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时，去一锅酒头，弃第三锅酒尾，掐头去尾取中段，唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头，宗气一脉相传，于2002年9月4日荣获国家二锅头原产地认证。跟着小编一起了解一下42度牛栏山百年精制特酿浓香型白酒价格多少钱！42度牛栏山百年精制特酿浓香型白酒价格约为：200-230香型：浓香度数：42...  查看全文>

52度牛栏山百年珍品陈酿浓香型白酒375ml是牛栏山旗下的白酒产品，产自北京。本款产品酒精度为52度,是一款浓香型白酒。52度牛栏山百年珍品陈酿浓香型白酒375ml是由水、高粱，大米、糯米、小麦、玉米酿造而成，口味醇正，是自饮、朋友聚会、馈赠亲友、商务拜访之佳品。下面就由小编为大家详细介绍一下52度牛栏山百年珍品陈酿浓香型白酒375ml的价格！52度牛栏山百年珍品陈酿浓香型白酒375ml价格约为：...  查看全文>

文|欧阳千里 酒水行业研究者每一个春节，都是难得相聚的时光。不管天南海北，不管或贫或富，都像候鸟般朝着“家”赶。在年夜饭里，在同乡宴里，在同学会里，总少不了“酒”，少不了那“推杯换盏”诉衷情。都说“只要感情有，喝啥都是酒”，现实往往是“只有酒好，才够意思”。买一线名酒太贵，买地方品牌跌份，不少人为春节备酒犯愁。亲人相聚也好，朋友聚会也罢，作为社交必需品的“酒”很关键，既要照顾面子，还要顾及口感，最...  查看全文>