狄康堡庄园是1855年波尔多葡萄酒评级时"五大"之外的葡萄酒,其贵腐甜酒堪称世界。狄康堡庄园历史悠久,1993年,酒庄举行了家族400年庆典。1593年12月8日,sauvage家族协议受让了当时属于王室财产的伊甘酒庄。18世纪末,家族与lur saluces 家族联姻,后者延续至今,酒庄总经理现在就依然由a. de lur saluces 伯爵担任。狄康堡属于grand premier cru ... 查看全文>
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澳洲红酒属于新世界红酒,而西班牙红酒属于旧世界红酒。西班牙红酒的口感醇厚多汁,成熟红色水果的味道浓郁;而澳洲的红酒风格奔放创新,口感柔和容易入口,适合许多初学者。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。澳大利亚的葡... 查看全文>
德威堡葡萄酒致力于研究生态葡萄酒,被业界称为“可能是世界上最健康的葡萄酒”。 德威堡葡萄酒采用新鲜、优质葡萄为原料,用传统工艺酿造而成,不添加任何色素、香精、人工酒精等添加剂,纯正,优质,天然,在国内外多个酒类展示会获得金奖和银奖,受到广大消费者的好评。德威堡还是国内一家个性化葡萄酒定制企业,可以为企业、个人、婚庆、生日庆典等,定做专属且有纪念意义的葡萄酒,让葡萄酒不仅仅是一种消费品,更具纪... 查看全文>
简介 德威堡酒是一家专业经营进口葡萄酒的连锁企业。德威堡高瞻远瞩,创新定位为“国际葡萄酒总部经济基地”、“全球葡萄酒展贸集散中心”、“全国进口葡萄酒服务中心”;坚持“传承,实现全球共享”的企业使命;秉承“世界名酿卓越品质、真诚奉献与众共享”的企业宗旨;践行“打造葡萄酒行业连锁品牌,成为备受尊重的全国进口红酒卖场俱乐部,把世界酒庄搬到中国的每个城市”的美好愿景;坚定不移地执行“不做高价酒”的经营策... 查看全文>
有没有发现,喝惯白酒的人,对葡萄酒总是非常挑剔。起先,你会觉得,可能这部分人长期喝酒,会懂酒,所以,对葡萄酒的要求高。你给他喝法国名酒,他们说,“太淡了!”西班牙里奥哈,他们说,“没味道”意大利巴罗洛,他们说,“醒酒慢不想等!“但如果喝澳大利亚葡萄酒,他们可能就会点头满意,“好喝!”虽然他们自己也说不清楚,但就是喜欢。其实也简单,因为白酒人群的口味,长时间被白酒“调教”过了。他们长期喝40度、50... 查看全文>
公司简介 青岛夏菲堡酒业有限公司,是一家集生产与销售于一体的国内的葡萄酒生产厂家,生产经营夏菲堡品牌的各种高、中、低档干红葡萄酒,干白葡萄酒,冰酒及威士忌,俄得克等各类酒。 同时也致力于发展中国自己的葡萄酒品牌,旗下夏菲堡,拥有山东半岛的葡萄种植基地,是一个集葡萄加工、酿造及传播葡萄酒文化的生态园,借助于山东半岛的特地理优势及世界技术酿造出口感卓越真正原汁原味的葡萄酒。 产品销售网络遍布星级... 查看全文>
18 世纪末,当批欧洲移民来到澳洲的时候,就将葡萄树引入到这里。19 世纪末,澳洲已经成为了一个重要的红酒产酒国,其红酒主要出口到英国。当时的红酒主要是加强型红酒波特酒(port)和雪利酒(sherry),这些加强型红酒获得的声誉也非常高。20 世纪 70 年代,澳洲红酒行业发生了质的改变——加强型红酒风采不再,餐酒崛起,海外市场需求剧增。到了 20 世纪 90 年代到 21 世纪初,澳洲红酒出口... 查看全文>
把葡萄转化成红酒日常食用需要很长时间,现代酿酒既是一门艺术,也是一门科学。酿造美味葡萄酒不仅需要知识,更需要长期的努力。澳洲葡萄酒比较有名,那么澳洲葡萄酒是怎么酿造的呢?澳洲红酒的酿造法:A.除梗:所谓除梗,是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道,而将梗从果实上除去。B.破碎:将果皮搓破轻轻压碎,称之为破碎。C.发酵:在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮,而涩味则是种子所... 查看全文>
里奇堡是勃艮第夜丘(Cote de Nuits)神圣的Vosne-Romanee村六大葡萄园之一。它是村子里较大的产区之一,以其醇厚有力的黑皮诺葡萄酒而闻名。事实上,里奇堡的葡萄酒是Vosne-Romanee地区最丰富的葡萄酒之一,它展现出泥土的特性和浓郁的果味,并且能够在酒窖中存放多年。地理这里的气候是Vosne-Romanee最北的grand cru,位于Cote d'Or的中部斜坡上。它紧挨... 查看全文>
澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国,所生产的葡萄酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香浓郁,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。那么,澳洲红酒哪个牌子好?下面小编就给大家推荐几个澳洲好的红酒品牌。澳洲好的红酒品牌推荐澳大利亚是新世界葡萄酒国家。奔富酒庄、禾富酒庄、黄尾袋鼠酒庄、杰卡斯酒庄等等都是澳大利亚著名的红酒品牌,在全球的销量都十分高。1、奔富酒庄奔富酒庄(Penf... 查看全文>
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