从事红酒行业时间久了,似乎有点职业病,每次去超市,都要先逛下酒类专柜。经常会发现一个问题:一些品质较差的酒,由于在包装上下了工夫,定价反而比好酒贵!这对于红酒小白来说,无疑是一个大坑。消费者的心态是:价钱贵,品质肯定会好些。没想反而到掉坑里了!这个事实告诉我们,判断一瓶红酒的好坏,不能只看外观,最靠谱的还是学会如何正确的评判它。如果你还是个红酒小白,就认真往下看吧!本文将以世界最著名的葡萄酒评论家... 查看全文>
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及从事红酒行业时间久了,似乎有点职业病,每次去超市,都要先逛下酒类专柜。经常会发现一个问题:一些品质较差的酒,由于在包装上下了工夫,定价反而比好酒贵!这对于红酒小白来说,无疑是一个大坑。消费者的心态是:价钱贵,品质肯定会好些。没想反而到掉坑里了!这个事实告诉我们,判断一... 查看全文>
法国是公认的世界上最好的葡萄酒生产国,而且酿造历史可追溯到公元前600年左右,至今已经发展得非常完善,而且法国葡萄酒产区也成为世界上最重要的产区,出口量一直是世界领先,当然在法国境内还细分了众多产区,每个产区的特点都不同,而且都有各自的代表作。法国葡萄酒十大产区1、波尔多产区波尔多产区是世界上最大也是最好的葡萄酒产区,超过95%的生产AOC葡萄酒,品质都是有保障的。当然在波尔多而细分三大主产区,分... 查看全文>
在世界各地红酒产区中,法国的最为著名,被称为葡萄酒王国,而且法国葡萄酒产量也一直排在世界前茅,而且许多有名的顶级葡萄酒都出自法国。另外著名的法国红酒产区主要有10个,基本日常见到的法国红酒都产自这些地方。法国红酒十大产区1、香槟产区香槟产区最著名的当然是香槟,只有法国香槟产区生产的起泡酒才能被取名香槟,品质也有保障。但香槟产区也并不是只有香槟。还有静止型葡萄酒,只不过被耀眼的香槟所掩盖,实际其静止... 查看全文>
世界葡萄酒产业发展到今天,全球已有90多个国家出产葡萄酒,但著名的前十个葡萄酒产地是哪里,你知道吗?第十名:德国·莱茵黑森第九名:智利·中央山谷第八名:南非·开普第七名:摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区第六名:阿根廷·门多萨第五名:澳大利亚·南澳第四名:美国·纳帕谷第三名:西班牙·里奥哈第二名:法国·勃艮第、波尔多第一名:意大利而今天酒酒来给大家推荐的一款高端红酒,产地位于榜单中的第二名——法国波尔... 查看全文>
从事红酒行业时间久了,似乎有点职业病,每次去超市,都要先逛下酒类专柜。经常会发现一个问题:一些品质较差的酒,由于在包装上下了工夫,定价反而比好酒贵!这对于红酒小白来说,无疑是一个大坑。消费者的心态是:价钱贵,品质肯定会好些。没想反而到掉坑里了!这个事实告诉我们,判断一瓶红酒的好坏,不能只看外观,最靠谱的还是学会如何正确的评判它。如果你还是个红酒小白,就认真往下看吧!本文将以世界最著名的葡萄酒评论家... 查看全文>
从事红酒行业时间久了,似乎有点职业病,每次去超市,都要先逛下酒类专柜。经常会发现一个问题:一些品质较差的酒,由于在包装上下了工夫,定价反而比好酒贵!这对于红酒小白来说,无疑是一个大坑。消费者的心态是:价钱贵,品质肯定会好些。没想反而到掉坑里了!这个事实告诉我们,判断一瓶红酒的好坏,不能只看外观,最靠谱的还是学会如何正确的评判它。如果你还是个红酒小白,就认真往下看吧!本文将以世界最著名的葡萄酒评论家... 查看全文>
红酒市场品类众多,品牌更如浩瀚星海。在酒圈混久了,我们不难发现一个规律:一些品质较差的酒,由于在包装上下了工夫,定价反而比好酒贵。到底如何判断一款红酒好坏?我们不妨参考世界著名的葡萄酒评论家罗伯特-帕克先生的红酒评分体系,来解答这个问题。帕克用四个维度(颜色和外观、香气、风味、陈年潜力)来评判一款红酒:一、观:酒的颜色酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同,所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此... 查看全文>
今天我们就来了解一下世界十大红酒品牌,这些都是世界级的顶级佳酿,无论是从气候条件、种植方法、酿造方式、葡萄酒风格等等,都不乏死忠的的拥护者。01罗曼尼-康帝酒园 Romanee Conti勃艮第产区的罗曼尼-康帝酒是天下第一酒园,即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。这里出产的葡萄酒珍稀而名贵,有“王子之酒”的美誉,色泽深沉,口感极为优雅丰富,其价格均在1000美元左右。1990年的罗曼尼... 查看全文>
世界上种植葡萄的地方非常之多,大概在南北纬40度上下的大范围区间内都有种植,当然也有一些纬度更高或更低的地方但是有特殊的自然条件和气候适合葡萄的种植,而葡萄这种水果仿佛天生就是酿酒的佳品,大多数的葡萄酒产区都分布在这里。虽然有这么多的产区分布在很多国家,但是排名前十的国家生产了几乎全世界80%的葡萄酒,而更夸张的是法国、意大利和西班牙这三个产酒巨头国家几乎生产了世界上一半的葡萄酒!世界葡萄酒产区分... 查看全文>
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