红酒保质期10年过了十年还能喝  2023-03-13 00:00

导语：冷知识：白酒有无“保质期”？存放十年还能喝吗？看完清醒无数人说起白酒，大家都听过“姜是老的辣，酒是陈的香”这句话。正因为如此，老酒在我国备受人们推崇。有的人为了老酒东奔西跑，有的人则用祖传手艺酿制几坛存上几年。再加上白酒在我国酒水界有着举足轻重的地位，无论是祭祀、酒席、宴请等场合，一般都是白酒坐镇，所以我国喝白酒的人逐年都在上涨。不过大家发现没，白酒作为食品，为何没有“保质期”呢？难道是因为...  查看全文>

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『红酒的“保质期”有多长？过期10年还能喝吗？喝了30年，才搞明白！』红酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，它是葡萄酒的一种，采用红葡萄的果皮、果肉、果核放在一起制作，所以颜色才会深红。由于红葡萄果皮中含有丰富的花青素、白藜芦醇等，所以红酒的抗氧化性非常高，可以促进新陈代谢、消除自由基，有美容养颜，抗衰老等...  查看全文>

红酒大部分存放3-5年内最好喝，超过5年的红酒，风味会逐渐消散，口感变差。红酒在酒瓶内会一直成长，一般5年内是最佳适饮期，然后就会进入衰落期，风味变差，只有少部分优质红酒具有保存10年以上的潜力。红葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了，这些酒也没有必要也没基础放很久。葡萄酒经过一系...  查看全文>

红酒过了十年保质期还能喝，但是酒液已经过了最佳饮用期，口感和风味都下降，不适合饮用。红酒没有准确的保质期，但是会有适饮期，大部分红酒的适饮期在3到5年内，之后就会进入衰落期，风味变差；只有少部分高品质名庄酒可以保存10年以上。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期...  查看全文>

进口葡萄酒没有保质期。葡萄酒是一种持续发展的酒精饮料，没有保质期的说法，装瓶后的葡萄酒会继续氧化成熟，一般在3-5年到达成熟期，之后就会走向衰落，风味会变差。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期...  查看全文>

老酒放十年，黄金都不换！在很多人心中，一瓶地道的老酒，那可是稀罕物，尤其像茅台、五粮液这种名酒，多放一年，回收价就能涨好几倍。可是最近，笔者搬家时，意外发现一瓶搁置了将近10年的白酒，本以为会变好喝，还特意叫了朋友一起来品尝。但是打开后，喝起来一点酒味都没有，还有点发酸，让人大跌眼镜。有的说白酒放久了会变质，有的说是没储存好，最后几个人找到附近一个老酿酒师问了一下，才明白了其中关键。关键一：不同香...  查看全文>

细心的朋友都会发现，白酒的配料表标签上都是只有生产日期而没有保质期的，这是因为白酒尤其是高度白酒在一定的条件下基本上是不会变质的。不过，很多朋友还是不明白就白酒的保质期问题，简单地说一瓶白酒放了50年是不是还能喝呢？下面笔者就给大家解释一下。白酒的保质期问题有的人说白酒不标注保质期存在欺骗消费者嫌疑，但实际上白酒无保质期已经是白酒界的共识，即便标注也只能是9999天或者长时间保存。因为白酒和其他饮...  查看全文>

红酒过期了2年能喝，但可能不好喝。红酒本身是没有保质期的，但有最佳适饮期，一般是3-5年，大部分超过5年的红酒，风味会有明显变化，变得不好喝，但对身体无害。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后3-5年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。...  查看全文>

存了十年的茅台还能喝么？相信很多爱酒之人都会有这个疑问，十年前抢购的一箱茅台，囤到现在，还能不能喝了？其实茅台被疯抢也不是一天两天的事了，确切来说，如果是密封完好的情况下，存了十年的茅台是可以喝的。但不是所有白酒存放十年都能喝，像超市买的十几元一瓶的普通白酒，如果超过四五年，口感几乎挥发得差不多了，喝得时候也几乎没有酒味了。大家都认为“酒越陈越香”，是所有白酒都这样吗？白酒永远不会过期么？今天就来...  查看全文>