北马其顿葡萄酒  2023-03-16 06:59

罗讷河是世界上著名的河流之一，它孕育了法国面积和产量第二的葡萄酒产区——罗讷河谷（Rhone Valley），罗讷河谷以蒙塔利马市（Montelimar）为界分为北罗讷河谷（Northern Rhone）和南罗讷河谷（Southern Rhone），其中北罗讷河谷作为罗讷河谷重要的葡萄酒产区之一，凭借高质量的葡萄酒闻名天下。一、北罗讷河谷简介北罗讷河谷位于罗讷河的上游，属于温和的大陆性气候，夏季温...  查看全文>

霞多丽葡萄是世界上栽种面积最广的白葡萄品种，虽然，原产于法国北罗讷河谷（Northern Rhone）的维欧涅葡萄酒的酒体饱满，香味馥郁诱人，质地柔顺，但因晚熟、颗粒小、易受霉菌感染、产量低且不稳定、极难栽种等因素的影响，很多葡萄酒农放弃栽种，在1965年曾濒临灭绝。其普遍性促使一些追求变化的酿酒师纷纷尝试开发替代品种。包括薄酒莱大亨乔治·杜博夫(GeorgesDuboeuf)在内的许多酿酒业者，...  查看全文>

霞多丽葡萄是世界上栽种面积最广的白葡萄品种，虽然，原产于法国北罗讷河谷（Northern Rhone）的维欧涅葡萄酒的酒体饱满，香味馥郁诱人，质地柔顺，但因晚熟、颗粒小、易受霉菌感染、产量低且不稳定、极难栽种等因素的影响，很多葡萄酒农放弃栽种，在1965年曾濒临灭绝。其普遍性促使一些追求变化的酿酒师纷纷尝试开发替代品种。包括薄酒莱大亨乔治·杜博夫(GeorgesDuboeuf)在内的许多酿酒业者，...  查看全文>

西拉（Syrah）是法国罗讷河谷（Rhone Valley）产区的经典葡萄品种，虽然在南罗讷河谷也有种植，但它却是北罗讷河谷唯一允许种植的红葡萄品种。北罗讷河谷或许不是西拉的中心发源地带，但这里却是所有法国西拉的标杆。整体而言，北罗讷河谷出产的西拉葡萄酒在风格上因具体产区而异。备注：以下价格均为该产区葡萄酒国外税前平均零售价，仅供参考。1、北罗讷河谷西拉葡萄酒产区（1）罗蒂丘罗蒂丘（Cote Ro...  查看全文>

希腊马其顿(Makedonia)是希腊北部一个广阔的地区。北临马其顿共和国、阿尔巴尼亚和保加利亚，南临爱琴海。位于山区的葡萄园广泛种植了Xynomavro、Roditis、Limnio和更具国际特色的赤霞珠葡萄品种。马其顿的红酒以其坚固的单宁和浓郁的味道而闻名，最好的例子是希腊最受欢迎的红葡萄酒。除了PDO头衔，还有几个pgi级别的地区名称，包括Drama、Kavala、Sithonia、Moun...  查看全文>

北马其顿共和国位于巴尔干半岛的中心，位于欧洲东南部。它与现代希腊的马其顿有着明显的不同，马其顿与希腊的边界长达160多公里(100英里)。品种这里的葡萄酒产业以红酒为主。生产中心围绕着两个本地品种(弗拉亚克（Vranac）和克拉托西雅（Kratosija）)，以及一些国际品种，如无处不在的波尔多葡萄酒葡萄品种赤霞珠和梅洛。地理这里主要的葡萄酒种植区是北部的Pcinja-Osogovo，南部的Pel...  查看全文>

科金博位于南纬30°左右，其下分成三个子产区，从北到南分别是艾尔基谷（Elqui Valley）、利马里谷（Limari Valley）和峭帕谷（Choapa Valley）。这三个产区气候条件差不多，都享有充足的阳光，同时又受到凉爽的海风或者山风的影响，非常适合葡萄的种植和生长。艾尔基谷气候比较炎热干燥，传统上主要出产智利标志性的白兰地——皮斯科（Pisco），不过现在也出产一些香气浓郁的葡萄酒...  查看全文>

北马其顿历史北马其顿的葡萄酒历史十分悠久，在腓力二世和亚历山大帝时期，许多皇室成员就是北马其顿葡萄酒的忠实消费者。罗马帝国时期，北马其顿是其最重要的葡萄种植区域之一。随着基督教的发展兴盛，葡萄酒成为东正教堂庆典的必备之物。在奥斯曼帝国时期，葡萄酒仍十分流行。20世纪初，许多贵族家庭开始种植葡萄并酿制葡萄酒。那时，AlexandarKaradjordjevic国王决定自己种植葡萄园，并在DemirK...  查看全文>

马其顿共和国是位于欧洲东南部巴尔干半岛中心的一个国家。它是古希腊马其顿王国的现代化身，与现代希腊的马其顿截然不同，后者的边界长达100多英里(160公里)。由于这种邻近和内部的命名争议，该共和国有时被称为FYROM(前南斯拉夫的马其顿共和国)，以将其与希腊地区区分开来。品种马其顿共和国的葡萄酒产业以红葡萄酒为主，以两个本地品种(Vranac和Kratosija)为中心，还有一些国际品种，如随处可见...  查看全文>