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葡萄酒有五彩缤纷的色彩,千姿百态的风味,变化多端的香气和令人沉醉的口感。毫不夸张地说,诱人的葡萄美酒很大程度归功于正确的储存,今天我们就来聊聊葡萄酒收藏就是为了更好地品鉴这个话题。大家都知道葡萄酒是有生命的饮品,不少朋友对葡萄酒收藏和品鉴存在认知的误区。年份在葡萄酒领域有特殊的意义,最大的谬误就是对葡萄酒年份的盲目推崇。其实,每瓶葡萄酒在其最适宜饮用的时候是最有价值的。所以,没有收藏,我们就很难去... 查看全文>
红色、白色和玫瑰色的葡萄酒已经存在了几百年,如果你已经对它们提不起什么兴趣了,那你一定很高兴知道你现在可以喝到亮蓝色的葡萄酒了。这款蓝色葡萄酒名为:Vindigo ,一经推出就在法国南部引起轰动,一跃成为国外社交媒体中的 网红酒 。“Vindigo”的酒精含量是11%,并不很烈,喝起来有樱桃、百香果和黑莓的味道,是一款“适合夏天的葡萄酒”。不过也不用对口味抱有太高的期待。,酒商曾做过盲测,15个人... 查看全文>
意大利有 2 个 Bottega,一个是世界著名的奢侈品牌葆蝶家(Bottega Veneta),另一个是世界知名的明星酒庄波特嘉(Distilleria Bottega)。今天,我们讲的不是葆蝶家,而是波特嘉。风格非常现代化的波特嘉酒庄内部装修也是非常高端大气上档次初见觉得波特嘉酒庄的葡萄酒酒瓶优雅美丽,颜值太高,让人心动不已。再见则觉得波特嘉不仅有颜,还有实力,意大利最经典的葡萄酒几乎全部囊括... 查看全文>
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如果将拉菲比作LV的话,那么罗曼尼·康帝就是当仁不让的爱马仕。罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti),简称为“DRC”,是法国勃艮第产区的著名酒庄之一。不论是对康帝怀着朝圣般的虔诚之心,还是抱着一睹芳容的猎艳之想,一杯康帝,此生愿已——这是爱酒之人对这家勃艮第名庄向往的真实写照。根据葡萄酒价格查询权威网站 Wine-Searcher 显示,近几年的“全球最贵50... 查看全文>
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