各位酒友大家好!五大名庄葡萄酒之一的玛歌是当年拿破仑打胜仗的护身符,200多年前他跟俄奥联军打仗,调来了几十个橡木桶的玛歌红酒,让士兵喝酒壮胆结果大胜而归,后来滑铁卢战败拿破仑也把战败的原因归结为士兵没喝上玛歌而丧失了斗志,他在回忆录里写到因大雪封山使得100桶的玛歌红酒未能运到滑铁卢前线,今天说说玛歌的故事。玛歌正牌干红原箱上画着玛歌的城堡上面的外文指的是正牌酒,瓶帽和瓶身都画着玛歌的城堡,来看... 查看全文>
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17 世纪时期,连同波亚克(Pauillac)和玛歌(Margaux)在内的多个地区都只不过是一些名不见经传的小村庄。而如今,它们早已名扬天下,所产葡萄酒更是以品质优秀著称。今天,我们就来一一见识一下波尔多(Bordeaux)左岸那些牛逼哄哄的葡萄酒名村吧!1、梅多克产区(1)波亚克在 1855 梅多克(Medoc)分级制度中,五大一级名庄波亚克独占三席,分别是拉菲古堡(Chateau Lafit... 查看全文>
17 世纪时期,连同波亚克(Pauillac)和玛歌(Margaux)在内的多个地区都只不过是一些名不见经传的小村庄。而如今,它们早已名扬天下,所产葡萄酒更是以品质优秀著称。今天,我们就来一一见识一下波尔多(Bordeaux)左岸那些牛逼哄哄的葡萄酒名村吧!1、梅多克产区(1)波亚克在 1855 梅多克(Medoc)分级制度中,五大一级名庄波亚克独占三席,分别是拉菲古堡(Chateau Lafit... 查看全文>
12月15日,以“5载创业路,逐梦新征程”为主题的中粮名庄荟2018年度经销商峰会暨优秀合作伙伴表彰大会在深圳隆重举行。中国酒业流通协会会长王新国、中国酒类流通协会专职副会长刘员、长城和雷沃堡酒庄(Chateau de Viaud)首席酿酒师、宗师级国际酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rollands)、中粮酒业董事长、党委书记王浩、中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎、中粮名庄荟副总经理时... 查看全文>
德国VDP创建于1910年,距今已有100多年历史,是世界上最早的葡萄酒酒庄联盟。迄今为止,VDP已有200多家酒庄,这200多家酒庄是德国顶尖酒庄的代表,酿制的葡萄酒通常品质优越。VDP在德国拥有5%的葡萄园,葡萄酒产量仅占德国总产量的2%,而其销售额却占到了全德国葡萄酒的12%,由此可见其影响力非同一般。VDP logo(图片来源:Weingut-bergdolt)德国VDP与法国VDP的区别... 查看全文>
在面对新生代的崛起时,我们常用“长江后浪推前浪”这一诗句来抒发感慨。当然,这一言论在葡萄酒界也依然成立。基于地理和历史因素,葡萄酒产国可大致分为“旧世界”和“新世界”这两大部分。随着全球葡萄酒的多元化发展,新世界葡萄酒力量也逐渐强大起来,它们甚至站上旧世界“巨人”的肩膀,借其威望扬名天下。今天,我们就来看下历史上到底有哪些靠打败旧世界名庄酒而享誉全球的新世界葡萄酒!1、美国鹿跃酒窖 23 号桶红葡... 查看全文>
世界之大 无奇不有起名字真的是一门玄学啊公牛血、圣酒、哎呀这些都是葡萄酒的名字吗?小编为大家整理了一些奇葩的葡萄酒名让我们一起来开开眼界吧!公牛血(Bikaver)公牛血并非是公牛的血液,而是一种匈牙利的红葡萄酒,是由三种或以上葡萄混酿而成,因其颜色像血液一样鲜艳,所以被称为公牛血。就是它!就是它!!就是它!意大利最有趣的葡萄酒之一,传说有个叫约翰·富格尔(Johann Fugger)的德国主教喜... 查看全文>
前面介绍白马酒庄(Chateau Cheval Blanc,详情回顾)时说到,在 1955 年第一次公布圣埃美隆分级时,只有 2 个一级 A 等名庄,一个是白马,另一个便是今天要介绍的欧颂(Chateau Ausone)。诗人爱酒,全球统一,古今不变。欧颂酒庄的创立者就是一个著名的诗人。01天才诗人的葡萄酒1711 年前,也就是公元 310 年,德西姆斯·马格努斯·欧索尼斯(Ausonius)出生... 查看全文>
法国的五大名庄:拉菲酒庄、拉图酒庄、木桐酒庄、红颜容庄、玛歌酒庄。这都是大家知道的,这些酒庄也生产了不少有名的葡萄酒。但是,大家对于这些酒庄了解多吗?今天,小编给大家说说,法国葡萄酒五大名庄之间的差异化。法国的五大名庄:拉菲酒庄 Chateau Lafite-Rothschild拉图酒庄 Chateau Latour木桐酒庄 Chateau Mouton-Rothschild红颜容庄 Chatea... 查看全文>
作为享誉盛名的葡萄酒产区,法国的波尔多拥有世界上最有影响力的几个分级制度。今天,知味来说说其中对葡萄酒世界影响最为深远、也最受追捧的波尔多1855官方分级。1855列级名庄1855年的历史文献,当时的梅多克分级只有四家一级庄(右侧)1855年,法国以庆祝滑铁卢战役以来的40年和平为名举办了巴黎世界博览会。而在当时,法国的葡萄酒,已经受到了其他国家(英国、荷兰)的青睐。为了更有利于波尔多葡萄酒推向世... 查看全文>
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