葡萄酒上面的年份是表示什么 2023-03-16 13:00

葡萄酒|好的年份代表着好酒?(葡萄酒上的年份代表什么)

“年份”是葡萄酒最大的特征之一,常常可以听到有人说“现在是最佳的饮用期”,或者是“xxxx年是好年份”等等,今天9师妹就带大家认识年份对葡萄酒的影响。用年份来区别酒类,也就只有葡萄酒,因为葡萄的本身状态(成熟度)会影响到葡萄酒的特性(风味、口感等)。一般来说,适宜气候、日照充足条件下培育的葡萄,一般都是可以酿造出成熟度高、颜色浓、香气足、味道强烈的葡萄酒;相反,在气温较低、经常下雨的年份,葡萄成熟...  查看全文>

01葡萄酒的年份代表着什么?(葡萄酒上的年份代表什么)

俗话说,葡萄酒是“七分原料,三分酿造”。也就是说,酿酒葡萄的品质是决定一款葡萄酒好坏的重要因素。而葡萄作为一种农作物,其生长与光照、温度和降雨等天气因素息息相关,这就涉及到“葡萄酒的年份(Vintage)”这一概念。图片来源:www.domaine-prieure-roch.com一、什么是年份?大家在选购葡萄酒时,会发现大部分葡萄酒的酒标或是酒瓶上都标注着一个年份,例如下面这款2012年侯伯王庄...  查看全文>

葡萄酒的年份代表着什么?(葡萄酒上的年份代表什么)

02葡萄酒酒标上面的“Bordeaux”英文你知道是什么意思吗?

在商超中购买葡萄酒时,细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“Bordeaux Superieur”,中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意?超级波尔多比一般的波尔多葡萄酒要更加超级吗?什么是优级波尔多? 波尔多AOC也就是我们常说的大区级AOC,那么优级波尔多又是什么的,过去,我们将Bordeaux Supérieur翻译成超级波尔多,法语Supérieur与英语Super虽然长得...  查看全文>

葡萄酒酒标上面的“Bordeaux”英文你知道是什么意思吗?

03葡萄酒瓶上的年份代表什么(葡萄酒瓶上的年份表示什么)

葡萄酒瓶上的年份代表的是酿酒葡萄的采摘年份,如1982年,就是使用1982年采摘的葡萄酿制的葡萄酒。葡萄的质量会直接影响葡萄酒的品质,因此葡萄收成好的年份是好年份,葡萄酒品质高;葡萄收成差的年份为坏年份,葡萄酒品质也会较差。葡萄酒的标签上都有年份,是葡萄收获的一年。葡萄酒厂在葡萄酒装瓶后会在许多不同的地方向市场投放葡萄酒,但标签上印的年份是葡萄收获的时间,不一定是瓶装的。葡萄酒的品质百分之七十取决...  查看全文>

葡萄酒瓶上的年份代表什么(葡萄酒瓶上的年份表示什么)

04葡萄酒的年份之分「葡萄酒上的年份是」

因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备,酿酒师的酿造技术等因素的影响,这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料,就是葡萄。葡萄质量好,酒相对就好。而葡萄受到日照和雨量等气候因素影响,天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质。对种植葡萄来说,所谓天气不佳是指成长期缺水分,采收期日照不足或者降雨过多等因素。如果该年气候条件好,那么收成的葡萄就好,酿成葡萄酒也就好。因此大家应该明...  查看全文>

葡萄酒的年份之分「葡萄酒上的年份是」

05为什么葡萄酒标签上有年份?(进口葡萄酒为什么有中文标签)

葡萄收获的那一年被称为葡萄收获季节。葡萄酒日期非常重要,尤其是在气候不同的情况下。这是因为葡萄酒的质量和味道每年都会因气候而有所不同。许多国家也允许年份酒与少量不同年份的酒混合。这种混合余量对酿酒师来说很重要,因为它使他们能够生产出最高质量和最复杂的葡萄酒。是什么造就了一个伟大的葡萄酒标签?三个要素造就了一个好的、引人注目的葡萄酒标签。美学的葡萄酒标签不仅包含关于葡萄酒的信息,也是吸引消费者眼球的...  查看全文>

为什么葡萄酒标签上有年份?(进口葡萄酒为什么有中文标签)

06史上最全面的葡萄酒扫盲贴,我先收藏你随意!

更多葡萄酒资讯请关注葡萄酒文摘—NO.1—弄清几个易混淆概念红酒、干红、干白、香槟、气泡酒的区别1.葡萄酒就是红酒?红酒就是葡萄酒的一种。其实葡萄酒按颜色分还有红色的红葡萄酒,淡黄的白葡萄酒、桃红色的桃红葡萄酒。随着葡萄酒文化的深入传播,其它种类的葡萄酒消费增多,定会有越来越多的人了解到,红酒只是红葡萄酒的简称,而不能代指所有葡萄酒。2.干白 vs 干红干红与干白这里的“干”其实这并不是中文传统的...  查看全文>

史上最全面的葡萄酒扫盲贴,我先收藏你随意!

07葡萄酒的年份代表着什么?(葡萄酒上的年份代表什么)

俗话说,葡萄酒是“七分原料,三分酿造”。也就是说,酿酒葡萄的品质是决定一款葡萄酒好坏的重要因素。而葡萄作为一种农作物,其生长与光照、温度和降雨等天气因素息息相关,这就涉及到“葡萄酒的年份(Vintage)”这一概念。秋天的葡萄园映衬着蓝天Grape autumn vineyards against blue一、什么是年份?大家在选购葡萄酒时,会发现大部分葡萄酒的酒标或是酒瓶上都标注着一个年份。一瓶...  查看全文>

葡萄酒的年份代表着什么?(葡萄酒上的年份代表什么)

08干货|葡萄酒上面的正标与背标,原来藏着这么多秘密!

在超市里面购买葡萄酒,我们一般都能看到酒瓶上的英文标签,然而很多人都看不懂上面所要表达的信息。于是乎,葡萄酒的瓶身上开始出现了中文标签,也有了正标背标的说法,英文信息的为正标,相反中文信息的为背标。那么是不是所有的葡萄酒酒瓶上都有中英双标呢?当然不是,虽然国家有法律规定进口葡萄酒必须贴上中文背标,但是也有一些例外的情况,今天我们就来看看葡萄酒的酒瓶上的背标,隐藏着哪些秘密。中文标到底该不该贴如果在...  查看全文>

干货|葡萄酒上面的正标与背标,原来藏着这么多秘密!

09葡萄酒上的年份代表什么(葡萄酒上的年份代表什么是生产还是装瓶)

葡萄酒上的年份代表酿酒葡萄的采摘年份。葡萄酒的年份一般是指酿酒葡萄的收获年份,因为消费者可以根据产区当年的葡萄收获情况,来判断该瓶葡萄酒的品质,一般葡萄质量好,葡萄酒品质更高。葡萄酒的标签上都有年份,是葡萄收获的一年。葡萄酒厂在葡萄酒装瓶后会在许多不同的地方向市场投放葡萄酒,但标签上印的年份是葡萄收获的时间,不一定是瓶装的。葡萄酒的品质百分之七十取决于葡萄的品质,葡萄的品质又取决于当地的气候、天气...  查看全文>

葡萄酒上的年份代表什么(葡萄酒上的年份代表什么是生产还是装瓶)

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