俗话说，葡萄酒是“七分原料，三分酿造”。也就是说，酿酒葡萄的品质是决定一款葡萄酒好坏的重要因素。而葡萄作为一种农作物，其生长与光照、温度和降雨等天气因素息息相关，这就涉及到“葡萄酒的年份（Vintage）”这一概念。一瓶葡萄酒的年份并非指这瓶酒装瓶或是上市的时间，而是指生产这款酒所用的酿酒葡萄采摘的年份。一个年份的表现通常反映出特定产区葡萄酒的总体质量和特征。一般而言，好的年份下，人们能采收到产量... 查看全文>
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十二星座性格各有特点，其实我们中国传统的十二生肖也有这么一说。让我们用娱乐的精神来八一八十二生肖的性格，以及你的生肖对应的葡萄酒是什么！1、鼠——梅洛优点：做事态度积极，勤奋努力；待人和蔼，遇事能替人着想；适应性强，善于结交各方面的朋友。弱点：胆小怕事，多疑保守。属鼠的人善于结交各方面的朋友，同时自身也很勤奋。这点很像梅洛，梅洛不仅能单独酿造出优秀的葡萄酒，还能广泛地与赤霞珠、西拉、丹魄、桑娇维塞... 查看全文>
十二星座性格各有特点，其实我们中国传统的十二生肖也有这么一说。让我们用娱乐的精神来八一八十二生肖的性格，以及你的生肖对应的葡萄酒是什么！1、鼠——梅洛优点：做事态度积极，勤奋努力；待人和蔼，遇事能替人着想；适应性强，善于结交各方面的朋友。弱点：胆小怕事，多疑保守。属鼠的人善于结交各方面的朋友，同时自身也很勤奋。这点很像梅洛，梅洛不仅能单独酿造出优秀的葡萄酒，还能广泛地与赤霞珠、西拉、丹魄、桑娇维塞... 查看全文>
华夏酒报记者 徐菲远全球精品葡萄酒研究机构Areni Global最新发布了一份报告。该报告基于Areni与Wine Intelligence两大机构合作进行的一项研究，通过精品葡萄酒买家的一些有趣数据，来探索中国、美国和英国三大市场消费者对于精品葡萄酒各种相关因素的重要性的不同看法，并对精品葡萄酒的未来进行了预测。该报告将精品葡萄酒定义为“税前价格75美元或以上的葡萄酒”。中国人看重知名度您认为... 查看全文>
我们在选购一些产品的时候，会不自然的想要选购符合自己特点的产品，葡萄酒也是如此，那么应该如何根据自己的生肖选择葡萄酒呢？十二星座性格各有特点，一起来看看你的生肖对应的葡萄酒是什么！十二生肖对应的葡萄酒是什么？ 1、鼠—梅洛瓦拉瓦拉谷梅洛红葡萄酒做事态度积极，勤奋努力；待人和蔼，遇事能替人着想；适应性强，善于结交各方面的朋友。弱点：胆小怕事，多疑保守。属鼠的人善于结交各方面的朋友，同时自身也很勤奋。... 查看全文>
十二星座性格各有特点，其实我们中国传统的十二生肖也有这么一说。狗年已到，让我们用娱乐的精神来八一八十二生肖的性格，以及你的生肖对应的葡萄酒是什么！鼠——梅洛优点：做事态度积极，勤奋努力；待人和蔼，遇事能替人着想；适应性强，善于结交各方面的朋友。弱点：胆小怕事，多疑保守。属鼠的人善于结交各方面的朋友，同时自身也很勤奋。这点很像梅洛，梅洛不仅能单独酿造出优秀的葡萄酒，还能广泛地与赤霞珠、西拉、丹魄、桑... 查看全文>
十二星座性格各有特点，其实我们中国传统的十二生肖也有这么一说。让我们用娱乐的精神来八一八十二生肖的性格，以及你的生肖对应的葡萄酒是什么！1、鼠——梅洛优点：做事态度积极，勤奋努力；待人和蔼，遇事能替人着想；适应性强，善于结交各方面的朋友。弱点：胆小怕事，多疑保守。属鼠的人善于结交各方面的朋友，同时自身也很勤奋。这点很像梅洛，梅洛不仅能单独酿造出优秀的葡萄酒，还能广泛地与赤霞珠、西拉、丹魄、桑娇维塞... 查看全文>
澳大利亚葡萄酒年份情况：南澳省——好年份有2000、2002、2003、2004、2005、2006，其中05是特好年份；西澳省——好年份有2000、2001、2004、2005、2006；维多利亚省——好年份有2001、2003、2004，2005年较一般。购买波尔多（Bordeaux）的赤霞珠或梅洛葡萄酒时，可以参考如下年份：1961、1970、1982、1985、1986、1988、1989... 查看全文>
酿酒葡萄是指用来酿造葡萄酒为主的一类葡萄品种，其大致可以分为红色品种、白色品种、黑色品种。红色品种里常见有：赤霞珠、美乐、黑皮诺等；白色品种里常见有：霞多丽、雷司令、长相思等；黑色品种里常见有：佳美、佳丽浓等。各类品种的特点及风味如下：红色品种赤霞珠，酒精含量高，味道浓郁，通常带有明显的黑莓味道，经过橡木桶的培养后，又会有香草、杉木、烟熏等香气。美乐，又被称为美露辄，其酒精含量较高，单宁质地较为柔... 查看全文>
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