1924年,木桐·罗思柴尔德酒庄(chateaumoutonrothschild),为纪念首次灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家,让·卡吕(jeancarlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。从1945年起chateaumoutonrothschild酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为mo... 查看全文>
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前几天身边的朋友遇到一个问题:买的葡萄酒酒标上找不到年份,不知道是哪一年酿造的?他觉得这个酒可能有问题,于是向酒妹咨询。其实并不是所有的葡萄酒都必须要标年份,没有年份的葡萄酒并非是假酒。1、酒标上的年份指的是什么?酒标上的年份指的是葡萄采摘的年份,并非是灌装或出厂的年份。如葡萄采摘是 2012 年,灌装是 2014 年,出厂日期是 2015 年,那这款葡萄酒的年份即为 2012 年,酒标上要显示的... 查看全文>
葡萄酒标上的年份只有区区几个数字,但透过这排数字我们却可以了解到年份背后的许多信息。年份代表了什么,又在什么情况下起着更为重要的作用呢?一、年份的定义大多葡萄酒都会在酒标上标注年份,如下图中的“2015”。这一年份是指酿造该款葡萄酒所选用的葡萄的采收年份。通过采收年份,我们可以了解葡萄在生长期的天气状况,从而大致判断出特定产区葡萄酒的总体质量和风格特征。2015年宝爵酒庄红葡萄酒点击下方链接即可跳... 查看全文>
常在河边走哪有不湿鞋,常在商场混哪有不喝酒。酒,是饭桌上的调剂品,也是搞好客情关系常用的润滑剂。经常喝酒极易伤肝,但是有些场合喝酒还是避免不了的,喝酒时怎样能不伤肝或者减轻对肝脏的伤害呢?酒桌上需注意这五个细节。1、空腹时不要饮酒。一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不容易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒,一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高,令自己进入危险的麻痹状... 查看全文>
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看酒标上的葡萄酒等级。法国的葡萄酒法律将葡萄酒分为4级:AOC是较别的法国葡萄酒。我们拿到一瓶酒,可以从酒瓶标签上就辨别出是否属于AOC级: 酒标上标示为Appellation 产区名 Controlee。一般来说这个标示的首尾两个单词是不变的,而中间的单词因产区不同,而有变化。如果同是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级。总的来说,中间的地名在行政区划中越小,就越是好酒。看葡萄酒的年份。法国葡... 查看全文>
最近有朋友囤了一些葡萄酒,然后发现葡萄酒酒标上竟然没有找到年份。他怀疑自己是不是买到了假酒。今天我们来聊一聊没有标年份的葡萄酒就是假酒吗? 酒标上的年份指的是什么日期? 一般情况下,酒标上的年份指的是采摘的年份,也就是说葡萄采摘的是2012年,罐装在2014年,出厂日期是2015年。那么这款葡萄酒的酒标上显示的也是2012年。 另外,如果采用的葡萄是不同年份酿制的酒,那么则不会标示年份。 看... 查看全文>
对于绝大多数葡萄酒消费者来说,“年份”是一个习以为常的关注点。我们拿起一瓶葡萄酒,总会期望在酒标上看到它的年份,并以此来推断它的风味、口感和品质。▲富隆酒业/富隆美酒学院那如果,你发现这瓶酒竟然没有年份标识的时候,第一反应会是什么呢?“竟然会有无年份的葡萄酒吗?”“没有年份是不是说明它品质不好,甚至是假酒?”今天,我们就来说道说道,无年份葡萄酒究竟是怎么一回事。无年份葡萄酒,指的就是使用了多个不同... 查看全文>
不管是收藏葡萄酒酒标还是集邮,都是充满无尽的乐趣。那你知道怎样收藏葡萄酒酒标吗?可能你会说那有什么,放在那保护好就行了。这样想当然就不专业了,你知道如何完整的从酒瓶上取下酒标吗?对于葡萄酒收藏爱好者来说,酒标可谓是葡萄酒的身份证,因此,保护酒标是非常重要的。如果酒标已被撕裂、损坏或者变形脱落,那么葡萄酒的价格就会大幅下跌。因为葡萄酒的包装若不够整洁且有破损,顾客很可能就不愿意消费这款酒。那么问题来... 查看全文>
我们都知道上飞机一般都是不允许随身携带液体的,但是下面这瓶葡萄酒会不会让你啼笑皆非呢?没错了,正标就是一张登机牌,将航班信息换成了葡萄酒的详细信息,而背标则通过图示的方法教你如何饮用葡萄。这款登机牌西拉(Boarding Pass Shiraz)产自澳大利亚,品牌名字也很有意思,Boarding Pass,登机牌酒庄,呵呵!真有这么逗的!奥地利奥古酒庄(Oggau Estate)算是别具匠心,为了... 查看全文>
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