中国葡萄酒年份  2023-03-16 14:00

华夏酒报记者 徐菲远全球精品葡萄酒研究机构Areni Global最新发布了一份报告。该报告基于Areni与Wine Intelligence两大机构合作进行的一项研究，通过精品葡萄酒买家的一些有趣数据，来探索中国、美国和英国三大市场消费者对于精品葡萄酒各种相关因素的重要性的不同看法，并对精品葡萄酒的未来进行了预测。该报告将精品葡萄酒定义为“税前价格75美元或以上的葡萄酒”。中国人看重知名度您认为...  查看全文>

10月29日到11月1日，梅多克行业协会副主席Alain Meyre 先生带领梅多克八大产区（梅多克，上梅多克，玛歌，慕里斯，利斯特拉克-梅多克，圣于连，波亚克及圣爱斯泰夫）的2016年份来到中国。走进沈阳、西安、杭州、泉州四城，与各地专业人士和美酒爱好者共享了来自波尔多左岸的佳酿传奇。 2016，梅多克向着伟大的年份前进2016年对于梅多克而言，具备了诞生伟大年份所必要的特性：春季，葡萄开花均匀...  查看全文>

2020年11月20日至24日，波尔多特级酒庄联合会（Union des Grands Crus de Bordeaux，简称UGCB）延续历年来的专业精神，携12个产区，70余家酒庄，近百款2017年份高品质佳酿来到中国，为北京、上海、广州超过3000名专业人士及媒体呈现了三场精彩绝伦的葡萄酒盛宴。在疫情后经济复苏的关键时期再次展现了波尔多特级葡萄酒在中国市场的巨大潜力。WBO葡萄酒商业观察受邀...  查看全文>

酒圈儿的新闻一直层出不穷。近日，拉菲罗斯柴尔德集团在中国建立的瓏岱酒庄限量开售首款年份酒、中粮长城葡萄酒总经理李士祎因违规违纪被解职，与此同时日本将对美国葡萄酒降税而Prosecco产区却将“分家”进行的如火如荼……瓏岱酒庄首款年份酒开售，定价2500元左右2019年9月19日，拉菲罗斯柴尔德集团宣布其首个中国酒庄——瓏岱酒庄正式对外开放，其首款2017高级年份葡萄酒亦于当日开启限量发售。2017...  查看全文>

导语：蓬莱产区自2018年获得了“蓬莱海岸葡萄酒”国家地理标志证明商标，使“海岸”产区的定位更加清晰准确，这是继“蓬莱葡萄”之后的第二件地理标志证明商标。随着海岸产区酒庄的崛起，以及一系列推广活动如新酒节的进行，相信“蓬莱海岸葡萄酒”将成为中国优质葡萄酒的名片。12月19日，2018年度“五色海岸，蓬莱新酒节”发布会于北京成功召开，蓬莱市人民政府副市长赵爱云、农业部农产品地理标志专家评审委员会副主...  查看全文>

继2018年的极高产年份之后，全球葡萄酒产量有望连续第二年低于平均水平。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)新近公布的2020年全球葡萄酒产量初估数据显示，2020年全球葡萄酒产量(不包括果汁和果泥，下同)约为258亿升，比2019年增加1%。考虑到当前地缘政治的紧张局势、气候变化和新冠疫情给全球葡萄酒市场带来的高度波动性和不确定性，这对于葡萄酒行业来说未必是个坏消息。该数据基于在30个国家/地区收集的...  查看全文>

2018年，会是中国葡萄酒的标杆年份吗？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）封面图摄影师：Richard Haughton11月18日，拉菲罗斯柴尔德集团（以下简称“拉菲集团”）旗下中国酒庄——瓏岱酒庄正式发布“瓏岱2018年份”葡萄酒。这是继去年推出首款年份酒之后的又一款正牌产品。产品将于12月初上市，由保乐力加中国负责分销。作为拉菲集团首个中国酒庄，瓏岱酒庄从2008年开建，到“十年磨一...  查看全文>

葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的气候状况不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异（vintage variety）的由来。年份差异 根据葡萄酒的生产年份与产地信息，我们可以得知其酿酒葡萄的生长状况，进而可以大致判断该葡萄酒的风味特征，尤其是鉴别其窖藏陈年的能力。从全球气候来看...  查看全文>

葡萄酒是近几年来从国外传进来的，所以我们对它的了解不是很多，有时候瓶子的说明书上还是英文的，这让我们了解起来就更加的困难了，下面我就教大家一种从葡萄酒的年份上可以了解到的信息。了解“年份”其实是了解在那一年中，各种气象因子对于葡萄生长进而对葡萄酒质量的影响。能够显着影响葡萄生长的气象因子主要有以下几种。水分 葡萄对于水分的需求不是很大，但是降雨在不同月份的分布至关重要，生长初期，葡萄生长量较大对于...  查看全文>