葡萄收获的那一年被称为葡萄收获季节。葡萄酒日期非常重要,尤其是在气候不同的情况下。这是因为葡萄酒的质量和味道每年都会因气候而有所不同。许多国家也允许年份酒与少量不同年份的酒混合。这种混合余量对酿酒师来说很重要,因为它使他们能够生产出最高质量和最复杂的葡萄酒。是什么造就了一个伟大的葡萄酒标签?三个要素造就了一个好的、引人注目的葡萄酒标签。美学的葡萄酒标签不仅包含关于葡萄酒的信息,也是吸引消费者眼球的... 查看全文>
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酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好,适饮期是在多少年取决于很多因素,年份是其一,还有葡萄品种,种植和酿造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,适... 查看全文>
网上常听人调侃“给我来杯82年的拉菲压压惊”1982年是什么意思?为什么1982年的拉菲这么受欢迎?今天中酿国际小编就为你揭开葡萄酒年份的秘密,为何年份对葡萄酒如此重要。有些人可能注意到葡萄酒瓶上会有两个时间,一个是正标上的日期,这个日期只有年份;一个是背标上的日期,这个日期有年月日,其实它们分别代表不同的意义。正标的年份这个年份指的是葡萄的采摘和酿造时间,也就是说,酿造这瓶葡萄酒的葡萄,全部来自... 查看全文>
酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好,适饮期是在多少年取决于很多因素,年份是其一,还有葡萄品种,种植和酿造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,适... 查看全文>
懂红酒的人会特别去留意红酒的年份,酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)。每个国家或者葡萄产区,对年份的标识都是不一样的,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一定比例的往年葡萄酒)这么做的原因,也是为了保持品牌口感的一致性,不至于出现混装这种情况的发生。年份越老越好?No~其实喝葡萄酒并不是时间越长的越好,葡萄酒在适饮期... 查看全文>
我们在拿到一瓶葡萄酒时,经常会看见酒瓶上贴着各种各样的小标签,不同于葡萄酒的正标信息通常会翻译到背标上,这些小标签通常不会特意地去翻译,所以许多小伙伴经常搞不懂这些标的含义是什么。今天红酒课堂就来总结下这些形形色色,出现在葡萄酒的瓶帽、正标和背标上的小标签,看看他们背后到底有什么样的含义。一 完税标识这种类型的标签出现在法国酒的酒瓶瓶帽上,起初你可能会以为这是法国原装进口葡萄酒的标志,因为上面写着... 查看全文>
酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)。每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是为了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好?不是。葡萄酒在适饮期饮用最好,适饮期是在多少年取决于很多因素,年份是其一,还有葡萄品种,种植和酿造方式,熟成方式,不同的葡萄... 查看全文>
酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)。每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是为了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好?不是。葡萄酒在适饮期饮用最好,适饮期是在多少年取决于很多因素,年份是其一,还有葡萄品种,种植和酿造方式,熟成方式,不同的葡萄... 查看全文>
酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)。每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好,适饮期是在多少年取决于很多因素,年份是其一,还有葡萄品种,种植和酿造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,... 查看全文>
酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一定比例的往年葡萄酒)其目的,是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好,适饮期是在多少年取决于很多因素,年份是其一,还有葡萄品种,种植和酿造方式,熟成方式,不同的葡萄酒,适... 查看全文>
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