澳大利亚是一个幅员广阔的国家,但只有一部分地区出产葡萄酒。以西拉子为代表,发展出具有澳洲本土特色的优质葡萄酒,而且生产葡萄酒的主要目的是出口。今天,我们就来了解下澳洲葡萄酒的发展历程和特点。英国曾是澳大利亚的宗主国,所以初期澳大利亚是按照英国人的喜好,以生产波特酒等加强型葡萄酒为起点的。后来,因其生产的很多葡萄酒颜色较深、口感强劲、风格独特而逐渐发展起来。澳大利亚非常注重葡萄酒消费国的动态,所以它... 查看全文>
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西拉(Shria)是古老的葡萄品种,起源于法国罗讷河谷,果实较紧密,呈紫黑色,果皮中等厚度,肉软多汁,甜酸味。除了在法国北部,在智利、澳大利亚和南非等国都有很好的表现。用这个品种的葡萄酿成的酒,口感饱满甜美,带有浓浓的新鲜黑莓、黑浆果香味,酒液呈深红色,果香浓郁,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓味道。西拉是优质的葡萄酿酒品种,能适应各种气候,在世界各地均广泛种植,我国宁夏,新疆,山东等地也有种植。世界... 查看全文>
文︱WBO团队8月12日下午17时,“国花庄,见证美好——2018澳洲国花庄.西拉大师上市发布会在济南喜来登酒店拉开大幕,来自山东各地的160多名经销商、合作伙伴和媒体人士见证了此次盛会。花冠集团创始人、党委书记刘法来致开场辞。山东省葡萄与葡萄酒协会会长胡文效分享了对葡萄酒宏观层面和山东区域市场的看法。花冠集团董事长刘念波率领几位嘉宾启动仪式。自从2016年5月收购澳大利亚贝尔维德尔酒庄(BELV... 查看全文>
克拉伦敦山酒庄星光园西拉是澳洲殿堂级膜拜酒,它同奔富葛兰许(Penfolds Grange)和翰斯科神恩山(Henschke Hill of Grace)一起被公认为澳洲葡萄酒三剑客,它们还是澳大利亚三大评分最高的葡萄酒,并长年位于兰顿分级最高级别。此酒入选最新版兰顿分级中的至尊级。兰顿澳洲葡萄酒分级(Langton’s Classification of Australian wine,以下简称... 查看全文>
国产润天澳老味道山楂酒价格表,国产润天澳老味道山楂酒价格多少钱一瓶?国产润天澳老味道山楂酒市场价格行情。国产润天澳老味道山楂酒产自国产哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍国产润天澳老味道山楂酒的市场价格及规格参数!国产润天澳老味道山楂酒500mlx6瓶整箱装市场参考价:¥89.00国产润天澳老味道山楂酒500mlx6瓶整箱装线上参考价:¥66.00产品名称:润天澳老味道山楂酒8090小... 查看全文>
玫瑰山庄的名字起源于1864年。当时一个名叫卡尔布雷谢(carl brecht)的德国移民在北亨特山谷栽下了批葡萄植株,并且把这个地方称作“玫瑰山庄”。很快又将其出售回归到种植业。 1968年,一个在巴布亚新几内亚种植了无数咖啡豆的叫做鲍勃奥特雷的人收购了这片在北亨特山谷用于放牧的土地,因为他想进行更加多元化的种植。 考虑到这片土地曾经是生机勃勃的葡萄园,鲍勃就想种植葡萄以满足刚刚兴起的葡... 查看全文>
西拉(Shiraz) 是澳大利亚最著名的葡萄品种 ,在法国被称为“Syrah”, 目前在世界上多个国家都有种植 。 从本质上讲 ,Shiraz和Syrah指的是同一个葡萄品种 , 本应具有相同的性质 。 但事实上 , 它们两者酿造出的葡萄酒却风格各异 。 澳洲Shiraz酿造的葡萄酒口感更加成熟饱满 , 带有巧克力和甜美果酱的味道 。 而像法国罗讷河谷的Syrah葡萄酒 , 更多的是胡椒和辛香料的... 查看全文>
提到火锅,我们会想到重庆提到绿茶,会想到西湖龙井......这世界上优秀的东西都有独特的原产地烙印就像提到西拉很多人脑海里首先浮现的是澳大利亚在澳大利亚,西拉享有“澳洲红葡萄酒之魂”美誉只要有葡萄的地方就有西拉毫不夸张地说在澳洲,大约一半以上的葡萄园葡萄藤上挂的都是它稳稳占据“C位”如今澳洲的西拉葡萄酒已成为我们餐桌上的常客这是为什么?单一混酿两相宜西拉特征明显,没有明显缺陷,独挑大梁毫无压力。以... 查看全文>
有人说,虽然法国罗讷河谷西拉葡萄酒的质量是不容置疑的,但是西拉葡萄的真正魅力只有在澳洲才完全体现出来。在不同的风土条件下,西拉葡萄的表现也不尽相同,即使是在法国的罗讷河谷,北罗讷河谷和南罗讷河谷的西拉葡萄酒风格差异也非常大,而澳洲西拉葡萄酒则带有其他任何产区都无法复制的桑椹和辛辣的野果口感。自从1793年约翰•麦克阿瑟(John Macarthur)漂洋过海将西拉葡萄从法国带到澳洲开始,西拉葡萄就... 查看全文>
提到火锅,我们会想到重庆提到绿茶,会想到西湖龙井......这世界上优秀的东西都有它独特的原产地烙印就像提到西拉脑海里首先浮现的就是——澳大利亚西拉(Shiraz)这个葡萄品种,一直都和澳大利亚有着难解难分的缘分,更是被称为澳洲葡萄酒之魂。在澳洲,有近半数的种植区都种西拉,澳洲西拉酒体强劲,却不失优雅,非常适合与中餐搭配。所以在中国也有很多忠实粉丝,钟爱澳洲葡萄酒的你,又怎能错过如此美妙的西拉呢?... 查看全文>
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