自古以来，在民间有这样一个传说：“人间好酒为杜康，酒量大数刘伶，饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整”。这28个字的背后，隐藏着怎样的传奇故事呢?刘伶是西晋“竹林七贤”之一，嗜酒如命，酒量之大，举世。有一次，刘伶来到洛阳杜康酒坊门前，看见门上有副对联，写道：猛虎一杯山中醉，蛟龙两盏海底眠高处的横批写着：不醉三年不要钱一看到这幅对子，刘伶心想：何等样的酒?这么大的口气!我倒要领教领教酒力如何!这么想着，已... 查看全文>
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“酒旗，酒官之旗也，主宴飨饮食”。古人把酒旗星封为酿酒的天神，因而有了天神酿酒的传说。宋《酒谱》曰：“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣。”... 查看全文>
猴子与酒的关联匪浅，历史上就有猿猴造酒的说法。唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精彩之记载。猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，在岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活捉到它们。经过细致的观察，人们发现并掌握了猿猴的一个致命弱点，那就是「嗜酒」。于是，人们在猿猴出没的地方，摆几缸香甜浓郁的美酒。猿猴闻香而至，先是在酒缸前踌躇不前，接着便小心翼翼地用指蘸酒吮尝，时间... 查看全文>
杜康造酒，到底是怎样的故事呢？晋代江统著的《酒诰》中有这样的记载：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委余空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。”传说，轩辕黄帝手下有一位大臣叫杜康，黄帝命杜康管理粮食，杜康很尽心。有一年粮食丰收，杜康一伙将粮食堆在了院子里面，突然天降连绵雨，好几天都不停的下着。院子里面的粮食只能用塑料蒙着，等天气一好，杜康准备揭开塑料，突然发现，粮食下面有... 查看全文>
猿猴嗜酒唐人李肇所撰《国史补》中，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段精彩的记载。狼聚是+分机敏的动物，它们居于深山野林中，在魄岩林木间跳跃攀缘，出没无常，很难活提到它们。经过细致的观察，人们发现猿猴有一个致命的弱点一 “嗜酒” 。于是，人们在猿猴出没的地方，摆几缸香酣浓郁的美酒。猿猴闻香而至，先是在酒缸前踌躇不前，接着便小心翼翼地用指蘸酒吮尝，时间一一久，没有发现什么可疑之处... 查看全文>
酒星造酒“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣。， ”自古以来，我们的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。在距今三千多年的《周礼》一书中已详细记述天上“酒旗星”的存在。我国古代天文学家创造了“二十八宿”的说法，它始于殷代而确立于周代。关于“酒旗星座”的说法，《晋书》 中记载:“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。上天造酒的诗句在我国文学史上，也有关于酒是由上天所造的诗句。东... 查看全文>
2019年，Penfolds奔富二度被国际权威杂志《Drinks International》评为“世界最受尊崇的葡萄酒品牌”。175年来，Penfolds奔富因其卓越的酿酒艺术载誉无数，这些荣誉不仅来自于卓越的葡萄园及优越的酿酒资源，更归功于Penfolds奔富历史长河中的传奇人物。他们勇于尝试和决不妥协的品质推动了品牌不断进取，成就了Penfolds奔富澳大利亚臻酿典范地位，同时对澳大利亚葡萄... 查看全文>
2019年，Penfolds奔富二度被国际权威杂志《Drinks International》评为“世界最受尊崇的葡萄酒品牌”。175年来，Penfolds奔富因其卓越的酿酒艺术载誉无数，这些荣誉不仅来自于卓越的葡萄园及优越的酿酒资源，更归功于Penfolds奔富历史长河中的传奇人物。他们勇于尝试和决不妥协的品质推动了品牌不断进取，成就了Penfolds奔富澳大利亚臻酿典范地位，同时对澳大利亚葡萄... 查看全文>
猿猴酿酒之，说自古有之。相传山中猿猴嗜酒，尝采花果于石洼之中，待其自然发酵，酝酿成酒，名曰猿酒。... 查看全文>
杜康造酒传说1、杜康将又硬又粗糙的秫米团随手放在老桑树的树洞里。2、长此以往，杜康的身体一天不如一天。叔叔杜隰又找了些曲粉让杜康吃。杜康把曲粉也扔进了装饭团的树洞里。3、过了许多日子，杜康扔在桑树洞的秫米团上飘出阵阵香气，秫米团上漂着一层浓浓的汁液。后来他潜心琢磨，明白了造酒 的原理。杜康造酒说故事杜康出生于陕西白水县康家卫村，但是他酿酒却是在河南汝阳县的杜康矾、杜康河，而他限酒所采用的... 查看全文>
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