防疫期间，李庄酒厂向一线防疫人员送去紧缺物品。“今年新冠肺炎疫情对白酒行业影响很大，春节前的一个大订单，要延后了。”“李庄酒厂经过多年品质提升和品牌积淀，原本很看好今年市场，但现在看来，经营会受到影响。”4月1日，在接受记者采访时，行事干练的李庄酒厂董事长曾康惠这样坦然回答。当过知青，在乡村做过代课教师，并从教师做到校长，后调任政府当干部的曾康惠，以其聪慧和实干，在每一个领域都做得很优秀。直到上世... 查看全文>
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同样是发生在1855年，同样是在波尔多（Bordeaux），梅多克（Medoc）分级人尽皆知，但知道苏玳（Sauternes）及其子产区巴萨克（Barsac）分级的人却不那么多。对于苏玳的分级制度，许多人或许只听闻过滴金酒庄（Chateau d'Yquem）这一座超一级庄（Premier Cru Superieur），但作为世界三大贵腐甜酒（Botrytized Wine）产区之一，苏玳11座实力... 查看全文>
同样是发生在1855年，同样是在波尔多（Bordeaux），梅多克（Medoc）分级人尽皆知，但知道苏玳（Sauternes）及其子产区巴萨克（Barsac）分级的人却不那么多。对于苏玳的分级制度，许多人或许只听闻过滴金酒庄（Chateau d'Yquem）这一座超一级庄（Premier Cru Superieur），但作为世界三大贵腐甜酒（Botrytized Wine）产区之一，苏玳11座实力... 查看全文>
6月8日，“‘十四五’开局看四川——2021中国经济媒体社长总编四川行”活动走进李庄酒厂，实地调研宜宾中小白酒企业发展情况。白酒产业是宜宾“一号产业”。2020年，宜宾市51户规上企业完成白酒产量68万千升、实现营业收入1430亿元、利润总额313亿元，产量、营业收入、利润总额三大指标分别占四川白酒业的18.5%、50.2%、59.2% ，全国同行业的9.2%、24.5%、19.7%。社长总编们走... 查看全文>
四川省宜宾竹海酒业有限公司座落于素有“生态家园”和“天然氧吧”之称的“中国最美的十大森林”、“国家AAAA级风景区——蜀南竹海”中心景区西麓的竹海镇。碧波万顷的茂密竹林，不仅让竹海酒业所在区域平均负氧离子含量约为2000个/立方厘米，而且经过土壤和天然竹根过滤过的水质非常适合酿酒，可以说大自然赋予了竹海酒业得天独厚的绝佳的生态酿造环境条件。日前，酒都宜宾 浓香天下——全国主流媒体走进“长江”零公里... 查看全文>
老酒疯涨今年的白酒市场有点让人看不懂了。现在是白酒的消费淡季，而一边是茅台酒价格居高不下，一边是其它白酒也频频传出涨价的讯息。（欢迎去关注白酒那些事儿同名微信公众号）不仅如此，老茅台更是一天一个价。同年份的茅台酒，数天之隔，便有了数百元的差价。国人再度发挥了“买涨不买跌”的精神，越是稀缺涨价，越是争相购买。茅台的涨价，带动了整个老酒市场的兴旺，一个月以来，一些地方名酒涨幅甚至超过10%。疯狂的老酒... 查看全文>
五粮液酒厂（一）同样是2010年，我们还有幸参观了五粮液酒厂，该厂大到有自己厂区内的公交车（之前好像提过），所以想分几次来说。首先让大家开开眼，看一下可能在市面上见不到的五粮液。图1 五粮液旅游纪念品专卖店，大家或许未曾见过的由五粮液集团生产的酒就在这家店里。它位于厂区门口，以巨大的系列白酒包装盒为造型也是一绝（厂区内还有更绝的呢，之后还会提到），左边白色的浮雕墙上还有厂区风景点的旅游路线图图2 ... 查看全文>
想喝遍全国各省份的酒？各省名酒最全名单来了，港澳台也有！白酒在中国的历史上扮演着不可或缺的角色，酒文化在中华文明中也占据着不小的位置。由于每个地方的习俗不同，导致在制作酒的材料、方式上有很大的差别。那么咱们中国地大物博，每个省和地区的“名酒”又是哪些呢？最全名单在此——1.湖南。酒鬼酒、浏阳河、邵阳大曲、白沙液等等。2.湖北。枝江大曲、稻花香、黄鹤楼、神农架等等。3.广东。玉冰烧、九江双燕、长乐烧... 查看全文>
关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！中国是世界上最早酿酒的国家之一，我国地域辽阔，现在各个省份几乎都有自己的白酒品牌，有些省份甚至有很多白酒品牌，今天带大家看看各省出名的就，各位看看你家乡有哪些名酒上线了。下面这张图是名酒的分布图。1、北京北京在全国最出名的应该是二锅头，此外还有这些名酒：桂花陈酒、京酒、菊花白酒、通州老窖、卢沟桥大曲、龙凤大曲、古钟大曲、八达岭特曲、京宫酒、仁和酒、北... 查看全文>
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