人们饮葡萄酒的时间长短不同,对葡萄酒在不同阶段的喜好也会改变,通常分以下几个阶段: 前列阶段,刚接触葡萄酒时 刚接触进口红酒时,人们的感官对葡萄酒通常是没有经验的。这类人一般不喜欢酸度高的白葡萄酒和单宁新而重的红葡萄酒。如果你喜欢甜口味,可选择半甜的白葡萄酒或甜酒,如晚收成的酒、贵腐酒、冰酒等。如果你口味偏重,可选择单宁成熟和带果味的红葡萄酒,如智利、阿根廷、澳大利亚的酒。第二阶段 这个阶段已经是... 查看全文>
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红酒是我国的新兴酒类,近年来发展迅速,很多人都爱上了这又苦又涩的红酒。但是很多人并不喜欢国产红酒,而是去喝一些进口的红酒,今天,酒文化网就给大家介绍一些2019年排名前十的进口红酒,希望大家对进口红酒品牌有一定的了解。2019年排名前十的进口红酒(排名不分先后)1.拉菲红酒拉菲红酒“给我一瓶82年的拉菲”这句话经常被用来取笑安装x的人,可以看出拉菲在中国的知名度是很高的,尤其是在节日送礼的时候。随... 查看全文>
说到山东,很多人想到的是大葱。山东人喜欢大葱,种了一大片。山东不仅蔬菜资源丰富,而且红酒资源丰富。山东盛产国内非常优质的红酒,山东红酒的知名度在国内外不断提升,那么,山东都有哪些知名的红酒品牌?山东四个知名的红酒品牌1.张裕赤霞珠干红烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今,它已发展成为多元化并举的... 查看全文>
西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积,它也是全球第三大葡萄酒生产商,西班牙是一个充满传统,技术和葡萄酒历史的国家,本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂诺酒庄 – Contino Reserva 2011孔蒂诺酒庄Contino Reserva 2011具有深红宝石色调,樱桃,椰子和橡木的味道,口感呈现乳脂状,具有足够的亚麻单宁质地和明亮的酸度,均衡且非常复杂。2.巴尔多斯园 – Ars ... 查看全文>
意大利红酒比较有名的品牌有西施佳雅、安东尼世家天娜、马赛多红、欧纳拉雅、安东尼世家索拉雅。这五种红酒品牌在意大利乃至世界红酒中都是名声显赫的品牌,除了口感品质优质以外,背后更是有着一段不同凡响的酒文化,名正言顺跻身入佳良。阿加诺:阿加诺是在一个历史悠久的酒庄中酿造出的,有着很好的自然条件,古色古香的小镇所种植的葡萄树都是好的,加上酿造工艺,旗下的红葡萄酒都是非常高的品质。康帝:Chianti是意大... 查看全文>
白酒本身承载着文化、技术与包装等多种元素,并且具有长期储存、不容易变质的特性,这使得许多爱酒人士爱收藏白酒,大家没喝完的白酒,也会存储下来,留着下一次亲朋相聚时举杯畅饮。大家发现,有的白酒存储多年之后那是历久弥香,而有的白酒却是寡淡无味,如饮凉白开,这是为何呢?这是因为没有注意白酒存储的条件,那么白酒在存储过程中需要注意什么呢?下面和胡星杰一起来看看白酒存储注意事项有这些吧:白酒存储注意事项一:酒... 查看全文>
说起红酒许多人应该都会想到澳大利亚,澳大利亚可是个盛产红酒的地方,相信广大红酒爱好者们家中都会经常备有澳大利亚红酒吧,可是这些红酒也是每年都会有排名的,那么今年的排名如何呢,随着小编一起来看一看吧。澳大利亚红酒有哪些品牌一、澳大利亚红酒品牌排名第一名——御兰堡酒庄御兰堡酒庄各位红酒爱好者们应该是再熟悉不过了,已经有着150多年的历史了,在世界红酒界中也算是享有盛名了,而且多次别评为全球最爱赞赏的葡... 查看全文>
詹姆斯•萨克林(James Suckling)号称世界 3 大权威酒评家之一,是与罗伯特•帕克(Robert Parker)和杰西斯•罗宾逊(Jancis Robinson)齐名的权威人物。今年 6 月,詹姆斯和他的团队共品鉴了 1,200 款西班牙经典葡萄酒,并从中评选出了 10 大最佳葡萄酒。近日,这份名单公布,哪些西班牙绝世美酒上榜了呢?备注:以下评分和品酒词均来自詹姆斯•萨克林,部分图片与... 查看全文>
全球搜索量最大的葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 统计了今年全球最受欢迎的 10 款葡萄酒(全年搜索量最多),一起来看看是哪些上榜: 01 木桐 Chateau Mouton Rothschild 产区:法国波尔多波亚克(Pauillac) 平均评分:96分 国际税前均价:¥ 4,818 木桐与拉菲都来自罗斯柴尔德家族(Rothschild),拉菲是家族于 1868 年购入,而木桐则... 查看全文>
文|欧阳千里 酒水行业研究者知其然而不知其所以然,所以才要静下来思考,于生活如此,于酒业亦如此。3月12日,“品质·品牌·品味”首届郎酒品质奖表彰大会暨郎酒庄园有限公司揭牌典礼召开。这次活动是一个主题加两件事,其中一个主题是郎酒布局三品战略,一件事是给予2019年为郎酒在品质方面做出突出贡献的项目团队及个人颁发“郎酒品质奖”(总额度1090万元现金),另一件事是将郎酒庄园事业部升格为郎酒庄园有限公... 查看全文>
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