白酒今天为什么大跌  2023-03-13 00:45

为什么今天就一定是“愚人节”呢？难道就不能成为一个值得庆祝的日子！一年前的今天，我申请开通头条号发布了在头条号的第一篇文章， 当天推荐就达到20多万次，实际阅读量有3万多次，从此头条号就是我扎根固守坚持至今的一个自媒体平台。虽然头条号不是我申请开通的第一家自媒体账号，但头条号对文章内容的这种推荐机制，却是当时我申请开通的其他自媒体没有具备的，我也是在偶然的情况下才发现发布在头条号的文章，作者只管写...  查看全文>

特别提醒：小酌怡情，莫要贪杯！转这篇不是因为认同，而是觉得这牛吹得引经据典惊天地泣鬼神不一般，勒个去得转一个，要向这篇文章的作者学习“文化自信”！男人的一生，绝大多数时间是和酒度过的。真正的男人不可以没有女人，更不可以没有酒。每个男人心里都有关于酒的回忆：有的意气风发，有的柔情绵绵，有的悲喜交加，有的则快意恩仇！酒与男人有着不解之缘，男人的情怀，全装在酒里。1、酒——灵魂酒，天生为男人而生，一壶在...  查看全文>

说起喝酒有人买醉消愁有人酒里寻欢有人烦心愁在酒里，泪花落在杯里笑容哈在酒气里……康哥品酒今天没有为什么，就是想喝酒那就来一杯吧就像我爱你，是那么一瞬间的事喝酒，是一种生活方式喝酒，可以解决人生很多的问题（有人说是所有的问题）有些时候没有什么比手中有一杯酒感觉起来更棒康哥品酒01想喝酒不需要理由➀ 漫长的加班没完没了：每当要加班到晚上九点还下不了班的时候，来杯酒吧！➁ 快要发霉的连续雨天：每当遇上这...  查看全文>

编者：英国葡萄酒与烈酒教育基金会三级品酒师--吴瑞能，葡萄酒世界在线，11年的葡萄酒进口商经验，您身边的葡萄酒专家。对于这个问题，我们经常会在近海产区产的葡萄酒里体验到这种口感。但是只要酒体在口中表现得很优雅，单宁柔和，平衡度较高，那么这款酒也不失为一瓶好酒。那么问题来了，有人就提问说这股咸味到底为何会表现在葡萄酒中？难道是酒中加了盐？其实葡萄酒中是绝对不可能加盐的，那么盐味从何而来？ 其实咸味来...  查看全文>

今天立冬了！立冬是中国非常重要的传统节气，是秋冬之际的划分。立冬进补的习惯自古传承至今，素来立冬习俗以食为重，才可抵御严寒冬季侵袭。今天我们就来聊聊，立冬食补，为什么需要喝葡萄酒？立冬习俗吃什么？北方立冬习俗典型代表是饺子，而南方立冬大都以肉类为补，如羊肉、牛肉等，总之都非常丰盛。立冬节气，有秋收冬藏的含义，在过去利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦，这个传统保留至今。当今社会，在...  查看全文>

说到白酒文化，我不知如何解读，感觉槽点满满。圈里曾有人说白酒文化是拼酒文化和吹牛文化的结合，虽然这样解读有点夸张，但我也无力反驳。当前的许多酒企，介绍自己确实有不少吹嘘，许多跟酒厂没有关系的历史故事都被扯了进来。而在酒桌上，很多时候不是拼酒就是吹牛。也正是因为如此，圈里一些人喜欢把白酒文化和洋酒文化相互比较，觉得白酒酒企都很浮躁，不用心酿酒，只知道圈钱，品质越做越差。对于这一观点，前几年我多少有点...  查看全文>

有人说是因为它涨得太吓人了，涨得实在太背离价值了。自我吹泡泡说具有世界级高科技品质。要知道，就是一个粮食+水的传统产品，中国几千年前老祖宗就会做，现在很多农村妇女在家都会做的东西。自语是中国最好的白酒。其实，还有很多人不认可，要论好喝、性价比与实惠，其不如酒鬼的内叁，五粮液、山西汾酒、河北老白干和北京二锅头。中国有一句老话说：“”只要有风，猪都能上天”。现如今的贵州茅台，在资金的推动下，连涨几年，...  查看全文>

俗话说“好酒不上头”，上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式，是否还可以通过双眼直接看出酒是否上头呢？看白酒液面是否有“油状物”若存在油状物，那可得当心饮用了！因为这种物质就是导致“上头”的真凶——杂醇油。什么是杂醇油？它常以“油”类状态呈现，故命名为杂醇油。它是各种醇类物质的统称，是酿酒过程中不可避免产生的副产品。任何白酒中都有杂醇油，只是含量高低不...  查看全文>

懂酒的酒友都知道，一瓶优质的酱香型白酒，从原料到产品售卖，至少需要3-5年左右的时间，从端午开始，生产周期长达一年，并且还需要3年以上窖藏，精心勾调才能出厂。那么，为什么优质的酱酒要窖藏3-5年的时间吗，这其中都有什么窍诀?酱王酒业告诉你！ 1、酒香更纯正 因为刚酿制出来的酱酒，由于制曲、发酵等工艺都是在高温条件下进行，高沸点的酸类物质较多不易挥发，并且大多含有醛类和硫化物等低沸点杂质，不可避...  查看全文>