8怪 浑浊IPA套装 浑浊控制+果汁宝宝 两款各3瓶 330mlx6瓶 - imbeer精酿啤酒的爆发不可否认的与美国人在新的啤酒花品种中找到了明快的热带水果味有关最能体现这个特点的美式 IPA 逐渐成为了精酿啤酒的代表为了让啤酒适饮性越来却强 越来越多的酒厂开始酿造更能表现这一特点的 Session IPA还有尝试用小麦、香料、水果等其他原料酿造 IPA以及现在风头最劲的浑浊 IPA他们的目标很... 查看全文>
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8怪 浑浊IPA套装 浑浊控制+果汁宝宝 两款各3瓶 330mlx6瓶 - imbeer精酿啤酒的爆发不可否认的与美国人在新的啤酒花品种中找到了明快的热带水果味有关最能体现这个特点的美式 IPA 逐渐成为了精酿啤酒的代表为了让啤酒适饮性越来却强 越来越多的酒厂开始酿造更能表现这一特点的 Session IPA还有尝试用小麦、香料、水果等其他原料酿造 IPA以及现在风头最劲的浑浊 IPA他们的目标很... 查看全文>
编译：王智慧 | 葡萄酒在线澳大利亚澳大利亚的2016年份一切偏早。许多生产商说时间被压缩，有些甚至同时收获了红葡萄和白葡萄。虽然不太正常，虽然官方数据还未发布，但整个澳大利亚的产量与质量都似乎可以有所指望。红葡萄表现出良好的酸度，漂亮的颜色和丰富风味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多丽都是表现最出色的品种。“巴罗萨谷本年分水准和产量都超过了近五年来平均水平”，Yalumba的首席酿酒师Lou... 查看全文>
新西兰位于南半球，主要以畜牧业为主，如果说到新西兰的红酒，您可能相对陌生，但新西兰属于多雨气候，而且土壤肥沃，地形丰富多样。因此葡萄品种对于酿酒起着至关重要的作用。新西兰什么牌子红酒好？ 1、飞腾酒庄飞腾酒庄创立于1991年，主要以种植高质量的黑皮诺、霞多丽以及雷司令等葡萄品种，而通过以上葡萄品种酿制生产的葡萄酒具有丰富的层次感，入口圆润，可以说飞腾酒庄是新西兰最优秀的酒庄之一。2、布兰卡特酒庄布... 查看全文>
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或许提到葡萄酒你首先会想到法国，但是，新西兰葡萄酒产业正在成为新兴葡萄酒国家代表。这里相对凉爽的气候和不同的土壤类型，让葡萄酒具有独特的果香。New world 的葡萄酒品质一般，可以喝但是跟好的葡萄酒比起来还是差一些。new world 的葡萄酒澳大利亚的赶不上智利，阿根廷，就算新西兰的葡萄酒都比澳大利亚的好，就是市场上比较难见到。这一类红酒没有收藏价值。1986年，位于新西兰南岛马尔堡的长相思... 查看全文>
新西兰是新世界葡萄酒产国之一，同时也是是目前葡萄酒出口大国之一，主要出口市场有美国、英国、澳大利亚、加拿大、荷兰、中国及香港、德国等。究竟新西兰红酒由哪些葡萄品种酿造的？新西兰葡萄酒以长相思（Sauvignon Blanc）最负盛名，用黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和雷司令（Riesling）酿制的葡萄酒也具有较高的品质。1、长相思（Sauvignon Blanc）... 查看全文>
霍克斯湾可以说是新西兰最大的葡萄酒产区，这也使它成为世界上最大的葡萄酒产区之一。从Te Awanga霞多丽到Gimblett Gravels和Bridge Pa的波尔多混合酒，再到Esk Valley Syrah、Crownthorpe Sauvignon Blanc和inspired aromatics，没有小霍克斯湾做不到的。埃斯克山谷（Esk Valley）最北部的亚区域，Esk山谷狭窄的出... 查看全文>
在中国主要的葡萄酒进口来源国里，新西兰葡萄酒稳居单价最高的位置。在国际上来看，它的均价也难以望其项背。不过葡萄酒爱好者们对它的兴趣仍然很高。让我们看看在国际最大葡萄酒搜索网站上，搜索最多的是哪 10 款新西兰葡萄酒：No.01云雾之湾长相思白葡萄酒Cloudy Bay Sauvignon Blanc产区：马尔堡平均评分：90国际税前均价：¥ 208新西兰云雾之湾酒庄（Cloudy Bay）于 19... 查看全文>
如果你想找一款好喝的长相思，不管上网搜还是问朋友，十有八九会有人为你推荐一大堆新西兰马尔堡——目前炙手可热的长相思产区。的确，长相思绝对是消费者的宠儿，以价格不高，甜美爽脆而著称，用冰镇到适合温度的长相思来结束炎热劳累的一天简直是太享受了！事实上，很多评论家和酿酒师对长相思并不是特别感冒，也许因为市场上流行的长相思更偏向简单风格：采摘、酿造和装瓶都是在很短时间内迅速完成，一般都不过橡木桶，甚至连饮... 查看全文>
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