关注本头条号并私信,我们将免费送出初级品酒师电子课程,每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。该地区具有温暖的地中海气候,日照时间长,在温暖的夏季温度经常超过30摄氏度;冬季温和,全年降水少,尤其在生长季节。所以大多年份,该地区可以给葡萄提供理想的生长条件。但是,该地区绝不是单调的。葡萄园拥有许多不同的土壤类型,海拔不同,并且风对气候和葡萄酒质量有显著的影响。内陆的葡萄园位于丘陵地带,这些地区明显比沿... 查看全文>
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说到朗格多克-露喜龙产区(Languedoc-Rousillon),不少人会感到陌生。但这个产区的葡萄酒却时常会出现在葡萄酒专卖店、超市货架以及淘宝和京东上,因为朗格多克-露喜龙是法国出口量最大的葡萄酒产区,以低价位赢得了众多平民消费者的喜爱。如果你想购买低价位、性价比高、用于日常饮用的葡萄酒,红酒百科全书温馨提示:千万别错过朗格多克-露喜龙!1、朗格多克-露喜龙:一个大产区,两个小独立产区朗格多... 查看全文>
阿尔萨斯(Alsace)是法国的一个宝藏葡萄酒产区,这里曾经在历史上隶属于德国,深受德国的影响,有着独特的葡萄酒历史和文化。如今阿尔萨斯以精妙优雅的芳香型白葡萄酒享誉全球,备受葡萄酒爱好者和业内专业人士的喜爱。阿尔萨斯产区(图片来源:www.winesofalsace.com)卓越风土阿尔萨斯地处法国东北部,与德国接壤,东临莱茵河(River Rhine),西边的孚日山脉(Vosges)阻挡了携带... 查看全文>
众人皆知波尔多是法国最大产区,殊不知罗纳河谷才是法国最大的法定红葡萄酒产区,以及第二大法定葡萄酒产区,虽然知名度不如波尔多,但其实力丝毫不输一分,特别是罗纳河谷产区的教皇新堡葡萄酒,更是法国高贵葡萄酒的代表,曾是教皇御用佳酿,生产着世界上最好的混酿葡萄酒。罗纳河谷产区的特点罗纳河谷位于法国东南部,在勃艮第的南面,里昂与普罗旺斯之间,是法国最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区,这里气候炎热、... 查看全文>
香槟酒是葡萄酒吗?是的,香槟酒也是葡萄酒的一种,香槟虽然喝起来口感跟红白葡萄酒完全不同,还带有气泡(二氧化碳),但确实就是葡萄酒的一种,可以称其为起泡葡萄酒,只不过香槟要比普通起泡酒更高端一些。香槟酒是起泡葡萄酒香槟的出现一直都带着喜庆的寓意,一般用在庆祝佳节、派对、宴会上,带有奢侈、诱惑和浪漫的色彩,因为酒精度数很低,只有8-15度之间,而且颜色好看,带有起泡,所以很多不爱喝酒的人,也喜欢品尝一... 查看全文>
众人皆知波尔多是法国最大产区,殊不知罗纳河谷才是法国最大的法定红葡萄酒产区,以及第二大法定葡萄酒产区,虽然知名度不如波尔多,但其实力丝毫不输一分,特别是罗纳河谷产区的教皇新堡葡萄酒,更是法国高贵葡萄酒的代表,曾是教皇御用佳酿,生产着世界上最好的混酿葡萄酒。罗纳河谷产区的特点罗纳河谷位于法国东南部,在勃艮第的南面,里昂与普罗旺斯之间,是法国最大的法定红葡萄酒产区、第二大法定葡萄酒产区,这里气候炎热、... 查看全文>
【勃艮第葡萄园风景 来源:网络】我们在之前的讨论中介绍过波尔多和勃艮第的差异,其中提到了一些作为葡萄酒产区的勃艮第的部分内容,也介绍了勃艮第葡萄酒的等级,今天我们从勃艮第产区整体的角度来看看这个号称最难懂的葡萄酒产区的相关问题。勃艮第是法国的美食天堂,这里的食材例如牛肉、鸡肉、奶酪等都可以称之为法国最优质的,这显示了勃艮第作为一个农业发达地区在法国的地位。而在历史上,勃艮第曾经是一个重要的公国,在... 查看全文>
法国阿尔萨斯葡萄酒产区是怎样的?法国葡萄酒集浪漫优雅于一身的健康饮品。其中法国的阿尔萨斯葡萄酒产区因其得天独厚的自然条件产出当地高质量的白葡萄酒。接下来跟着小编一起来了解一下吧。走进阿尔萨斯,没法不试试阿尔萨斯当地高质量的白葡萄酒,阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格,在法国被称为"阿尔萨斯之泪",也是阿尔萨斯的"镇店之宝"。这个坐落在孚日山一侧的城市,苍松翠柏间,几处古老的城堡隐约浮现,迷人的葡... 查看全文>
法国的波尔多葡萄酒产区是怎样的呢?说起葡萄酒大家首先想到的是法国的葡萄酒,而法国的波尔多就是法国葡萄酒的优质的代表。接下来跟着小编一起来了解一下吧。波尔多实在是太有名了,很多人前列次听说的法国葡萄酒产地就是波尔多!波尔多这个位于法国西南部的港口城市,因其得天独厚的自然环境,在法国的葡萄酒产区。波尔多出产全球较较耐久存的佳酿,较好的酒可陈放100年以上。同时也出产年轻早熟、果味甜美的葡萄酒,物美价廉... 查看全文>
今日推荐一款好酒,是“新人”,大家却又对它很熟悉! 这款酒就是出自施密特家族Schmitt Sohne的莱茵黑森珍藏白葡萄酒! 因为施密特酒庄在之前的文章中已经详细介绍过,今天不予多做介绍,来跟大家普及下产区以及介绍品鉴。莱茵黑森是很知名的葡萄酒产区,它是德国最大的优质葡萄酒产区,莱茵河与西边的纳河和南边的哈尔特山脉形成天然边界。莱茵黑森有多种土壤类型和气候影响。许多最著名的葡萄种植区都靠近莱茵河... 查看全文>
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