世界流行的每一款经典鸡尾酒都是历经时间和人们的考验。一般都是原料普通常见,配方通俗易记,为人们广为流传,有着几十年或上百年的历史,而且经典鸡尾酒都有特别的起源故事!pink lady(红粉佳人)1912年,英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。在短剧的首场演出庆祝宴会上,人们特意为女主角海泽尔.多思创作了一款叫做pink lady的鸡尾酒。于是,pink lady鸡尾酒开始流行。1944年,... 查看全文>
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2012年10月11日,英国伦敦,酒吧老板Salvatore Calabrese调制出世界较贵的鸡尾酒,每杯售价5500英镑(约合5.5万多人民币),并获得吉尼斯世界纪录认证。鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是现在年轻人颇受欢迎的酒吧饮品;我想,即使是对鸡尾酒有点了解的人都说不准,它的起源到底是来自哪里。世界较贵的鸡尾酒的由来说法一,在1777年,Betsy Flanagan发明了美式的... 查看全文>
介绍这个款鸡尾酒之前先来了解一下原料法国灰雁它百家得洋酒集团旗下高端伏特加品牌。法国灰雁被誉为"较佳口感伏特加",每一滴晶莹甘醇的法国灰雁都为缔造"世上好喝的伏特加"而生。它来自土地丰饶、历史悠远的酿酒--法国干邑区。甄选原料,经酒窖大师精心打造,完美呈现绵密顺滑、优雅柔和的绝妙体验,令人心旷神怡、持久回味。法国灰雁是自然、艺术和时尚的完美融合。壮志凌云(Top Gun)本应采用“法国灰雁伏特加”... 查看全文>
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,较后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。经典鸡尾酒由来:马天尼MartiniH.L.Mencken曾经把Mar... 查看全文>
“玛格丽特”鸡尾酒的创造者是洛杉机的简·杜雷萨,玛格丽特是他已故的墨西哥女朋友的名字。1926年,简·杜雷萨和玛格丽特外出打猎,但在打猎过程中玛格丽特不幸中流弹身亡。调制这款鸡尾酒要用到龙舌兰、柠檬汁和盐,其中龙舌兰是墨西哥国酒,用来代表他的墨西哥女友,柠檬汁代表他酸楚的心,而盐代表了他的眼泪。甜瓜玛格丽特鸡尾酒来历:在经典玛格丽特基础上用新鲜水果改良的。甜瓜玛格丽特鸡尾酒配方:银龙舌兰酒1.5O... 查看全文>
自由古巴鸡尾酒的名字,就已经讲述了它的故事,这款酒来自于百年前的还处于战乱中的古巴,而这款酒也是为了庆祝古巴解放而取的名字,作为一款经典鸡尾酒,自由古巴并没有复杂的操作性,一个调制新手也能完成的一款鸡尾酒,而且口味稳定,是最出名的朗姆鸡尾酒。1、自由古巴鸡尾酒的调配材料准备:朗姆酒45ml、可乐350ml、青柠汁15ml、少量冰块、一片青柠调配方法:先在杯子中放入适量冰块,然后倒入朗姆酒、倒入柠檬... 查看全文>
鸡尾酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国。最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料,后来经过不断发展变化,其定义变成:将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式,混合成为一种新口味的含酒精饮品,称之为鸡尾酒。鸡尾酒的由来: 关于鸡尾酒一词的由来,众说纷纭,有着许多不同的传说故事。有人说由于构成鸡尾酒的原料种类很多,而且颜色绚丽,丰富多彩,如同... 查看全文>
明晃晃的阳光和和煦的微风,无不昭示着春夏的到来。脱去臃肿的冬装,用一杯清爽的鸡尾酒来迎接温暖的春夏吧。血腥玛丽,一款颜色艳丽,口感美味的鸡尾酒,与现在的氛围相得益彰,选择它真是在合适不过了。那么血腥玛丽鸡尾酒的特点是什么,来源有哪些呢,下面让我们一起来看一下。“玛丽”是谁?她是英国女王伊丽莎白一世同父异母的姐姐,她的妈妈是西班牙公主凯瑟琳,爸爸是英国国王亨利八世。亨利不喜欢凯瑟琳,因为她没能给他生... 查看全文>
鸡尾酒一词,由英文“鸡尾”(cocktail)一词意译而来。它是一种以蒸馏酒为酒基,再配以果汁、汽水、利口酒等辅料调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品。在16世纪伊莉莎白一世时,鸡尾酒已在伦敦普遍流行。这种酒为什么有这样一个古怪的名字?有一种说法是,在西欧某国,猎人上山打猎总是各自带着酒。一次进餐时,大家把酒混合在一起共饮,发现酒味甚佳,非同寻常。各种颜色的酒混合在一起,在阳光下闪闪烁烁,五彩夺... 查看全文>
这款鸡尾酒是可以自己调制的,很适合Party,聚会,或者情侣用餐等场合。朗姆和起泡酒,配上蜜桃,百香果汁和可可朗姆酒,口感香甜,层次丰富,又很清爽。蜜桃海滩Malibu Peach Beach配方蜜桃罐头,1罐马利宝椰子朗姆酒,半瓶百香果果汁,1.5升干起泡酒或甜起泡酒, 1瓶冰块,适量制作方法从蜜桃罐头切成丁,蜜桃罐头糖水留着备用;将蜜桃丁放入透明玻璃容器中;倒入朗姆酒和部分的罐头糖水。将朗姆酒... 查看全文>
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