白酒属于蒸馏酒,白酒是世界六大蒸馏酒之一。白酒主要使用粮谷为原料,以曲类、酒母为糖化发酵剂,发酵后经过蒸馏而得的酒,具有以酯类为主体的复合香味。白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。酿造白酒主要使用的是粮谷原料,一般是高梁占主要地位,大米、小麦、糯米、玉米等次之,因为古代交通不发达,酿酒所用的粮食都... 查看全文>
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既然是经济实惠,也就是价格比较便宜,我选择50到100元之间的酱香酒。说到好喝,应该说知名厂家的酱香酒比较好喝,其他杂牌子的酱香酒一定没有正规厂家的白酒质量过硬。 随着这几年酱香酒的持续升温,酱香酒的价格也在飞涨。我前几年买的红习酒和蓝习酒,当时最低一箱六瓶只要280元,高一点也就在300元左右,现在一瓶涨到七八十元,一箱上涨一百多元,实惠的酱香酒越来越少。但是也有一些不知名酒厂生产的酱香酒倒没有... 查看全文>
对于红酒好不好喝而言,没有适任何人的红酒,好不好喝完全由个人口味而定,本文将介绍10种既便宜(百元左右)又能符合大多数口味的红酒。1.Massucco Dolcetto d’Alba 2017我喜欢这款酒,因为它有深色的樱桃果味,散发着旧皮革和木头烟熏的芳香,而且随着陈放,它的味道越来越复杂。2.La Fille de Boucher Cotes du Rhone 2016这款活犹太洁食葡萄酒来自... 查看全文>
无论是国外的伏特加,威士忌,还是国内的五粮液,茅台。白酒的发展都趋向品牌化。虽然哪些白酒好喝,但是价位上却成千上万。比如茅台有的好几百,有的却上千。尽管酒好,但也需要大量的金钱作为依靠才可以开怀畅饮。因此,对于大多数人来说,都爱经济性又美味的白酒。那么什么白酒好喝又实惠呢?酒品牌的提升,让不少白酒身价倍增。但真正让普通群众喜闻乐道的还是那些经济实惠美味型的白酒。什么白酒好喝又实惠?喝酒的时候,不在... 查看全文>
起初,黄酒是可以和白酒并肩媲美的酒种之一,而且它也有着悠久的饮酒、酿酒历史,后来白酒的兴起和人们对黄酒营养的认识不清,导致黄酒成为了很少有人关注的酒水之一。但是,毕竟是有文化底蕴和真实品质存在的,依旧容不得人们小觑。可黄酒的种类这样多,哪个牌子的黄酒更好喝呢?让我们一起了解一下吧。1. 会稽山黄酒。喜欢喝黄酒的朋友肯定都听说过会稽山黄酒,会稽山是中国十分有名的黄酒品牌,创建于1743年,会稽山黄酒... 查看全文>
酱香型白酒也称茅香型白酒,因为风格独特鲜明,饮用体验令人回味无穷,深受酒友们的喜爱。为此,不少酒友都与跃跃欲试,想一品酱香魅力。可愁的是现在市面上的酱香型白酒品牌很多,多如牛毛,令人眼花缭乱、目不暇接。所以,此文就推荐一些良心的酱香型白酒,好喝又便宜的牌子。哪个牌子的酱酒好喝又便宜?数便宜又好喝的酱香型白酒,的确有难度,因为酱香型白酒的特点决定了它的价格不会特别低。此外,好喝也是一个十分难界定的命... 查看全文>
当然这些产区不仅酒质抗打,价格也是妥妥的能拿捏住你。事实上,全球许多地区都出产品质上乘,性价比高的葡萄酒,跟随我们一起来看看吧!什么红酒好喝又实惠01 法国朗格多克-鲁西永该产区位于波尔多产区南部,与西班牙接壤,是法国大型葡萄酒产区之一,但在历史上一直以大规模生产低品质的餐酒而闻名。而如今,气候温暖干燥的朗格多克-鲁西永产区成为了法国最大的有机葡萄酒生产地,可酿造各种可口的葡萄酒,只需15美元或更... 查看全文>
平时生活中,总少不了各种聚会,不管是朋友小聚,还是正式的商务宴请,酒都是少不了的,而现在,越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。喝红酒的人不少,懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬,明明环境菜都不错,就是红酒太难喝,每一口都要鼓足勇气才能下咽。其实,酒也是饭局的重要组成部分,如果酒不好喝,客人事后也是会暗暗吐槽的。所以,一个好的饭局,酒一定也是好的。这里说的“好”,不是单指价格,而是口味好,喝的舒服。这... 查看全文>
新年将近,国际权威酒业媒体酒业商讯(the drinks business)品鉴了全球大师赛(The Global Masters)上包括希腊维欧尼、西班牙里奥哈特级珍藏等上千种葡萄酒,据此发布了2021年十大葡萄酒,入选的标准包括美味、实惠和可用。酒业商讯尽量避免列出一系列出色但昂贵的葡萄酒,而是更关注同价位情况下更令人印象深刻的作品,值得注意的是,来自法国的葡萄酒占据了半壁江山。什么红酒好喝又... 查看全文>
根据2017年白酒行业细分产品的市场份额数据,浓香型白酒产品和销量较大,但由于酱香型白酒在贵州,的影响力越来越大,在消费者中的认知度更高,价格也贵得多。那么,酱香型白酒这么贵的理由是什么? 酱香型白酒为什么更贵?相信这也是众多酒友心中的疑问,酱香酒除了茅台酒之外,其它品牌,整体价格同样不便宜。但是,我们在网上、超市,还经常能见到9.9元/瓶的酱香型白酒促销广告,而且还宣称茅台镇窖藏、茅台镇原浆,... 查看全文>
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