华夏酒报记者 孙晓琳古贝春集团有限公司始建于1952年,改革开放以来历经三次创业,实现了从创建品牌到打造名牌,从地方企业到全国一流企业的跨越式发展。企业占地面积98公顷,拥有现代化大型酿酒车间10万平方米,灌装车间5万平方米,年生产优质白酒能力10万吨,拥有古贝春、古贝元、国蕴三大中国驰名商标,成为集产、学、研、发为一体的全国纯粮食酒重点生产厂家。古贝春酒文化馆古贝春集团有限公司,坚持以质取胜,狠... 查看全文>
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导语:二氧化硫毒性大,那红酒为何要加二氧化硫呢?红酒厂:合法合规!想必大家都有过这样的体验:路过附近火电厂时有股呛人的“煤味”,家里烧煤球能闻到刺鼻的“煤烟味”,玩火柴炮仗时也能感受到催人泪下的“白烟”。你要问那是啥?大人会告诉你,那是二氧化硫,碰到离远点!而且在我们的印象中,二氧化硫是空气污染的罪魁祸首,每个城市的环境指标中,其中一项就是关于二氧化硫含量的,每年都有关于二氧化硫的负面新闻。因此,... 查看全文>
我们已经看了太多关于酒标的详解,所有的知识都会告诉你,产地、等级、酒庄名、年份,酒精度,而对于Mis en bouteille(装瓶)却都没有深入的详解。它往往被印在整个标签偏下方,也有特别少部分用红印形式把整行字印在标签上。它是一行简朴的法文文字介绍,它是为了向消费者表达了这瓶葡萄酒是在哪里最后装瓶。一张酒标,只有综合所有的信息才能准确判断酒的品质,弄清来龙去脉。为什么会有装瓶?早在 20 世纪... 查看全文>
红酒酒标上会表示出许多关于这瓶酒的重要信息,所以看懂红酒酒标是非常很重要的。当然不同国家对酒标如何标识葡萄酒信息会有一定的区别,但最重要的一些信息基本都差不多,主要知道生产商、产区、葡萄品种、年份等这些信息,就能够帮你快速判断这款酒的价值。红酒酒标的重要信息红酒酒标上一般都会注明酒精含量、容量、年份、酒商、装瓶地点、产区、列级信息、葡萄品种等,除了酒精含量、容量、年份是比较显而易见的信息外,其他信... 查看全文>
在国内,法国拉菲,一度是红酒的代名词。中国人太爱拉菲红酒啦!前些年,我离开金融行业,进入葡萄酒圈。后来,在餐桌上,当大家知道我是葡萄酒老师后,问我的第一句话总是,“郑小塔,你喝过法国拉菲吧,拉菲怎么样,给我们讲讲拉菲红酒呗!”这还不算。酒桌上,你有没有发现,只要喝红酒,就会不知不觉聊到法国拉菲,跟着了魔似的,就好像说起有钱人,又开始扯马云。跟中年人吃饭,只要聊起拉菲红酒和XO洋酒,都能有共同的话题... 查看全文>
照片由 MAE MU / UNSPLASH你喜欢喝红酒,但不了解红酒。如果您想知道黑莓或覆盆子的味道如何进入仅由葡萄制成的瓶子,或者果味红葡萄酒与辛辣红葡萄酒或深红葡萄酒与酒体轻盈的红葡萄酒有何不同,我们随时为您提供帮助。什么是红酒?从基础开始,红酒是一种通过发酵深色葡萄汁制成的酒精饮料。红葡萄酒在基料和生产工艺上与白葡萄酒不同。红葡萄酒是用深色葡萄而不是浅色葡萄酿制的。在红葡萄酒生产过程中,酿酒... 查看全文>
你知道红酒为什么是红色的吗?红色还分宝石红、石榴红等,作为爱酒人,有关红酒颜色的这些知识你可不能不知道哦。1、红酒颜色从哪来的?红酒的颜色来自于葡萄里的花青素,这个成分也经常在其他水果里有,比如:蓝莓、樱桃、李子,甚至很多鲜花植物里也有。葡萄的花青素存在于葡萄皮里,经过榨汁、浸皮的过程,花青素也就在这个时候帮葡萄酒“染色”了。2、红酒颜色的深浅透漏什么信息?一般红酒颜色范围介于红色、红宝石色、紫色... 查看全文>
我们在拿到一瓶葡萄酒时,经常会看见酒瓶上贴着各种各样的小标签,不同于葡萄酒的正标信息通常会翻译到背标上,这些小标签通常不会特意地去翻译,所以许多小伙伴经常搞不懂这些标的含义是什么,今天红酒课堂就来总结下这些形形色色,出现在葡萄酒的瓶帽、正标和背标上的小标签,看看他们背后到底有什么样的含义。一 完税标这种类型的标签出现在法国酒的酒瓶瓶帽上,起初你可能会以为这是法国原装进口葡萄酒的标志,因为上面写着法... 查看全文>
2023年陕西长宇酒业有限公司春季招聘信息公司简介陕西长宇酒业有限公司以“开拓、创新、合作、共赢”为经营理念,坚持以白酒类产品经营为主业,为陕西西凤酒股份有限公司的战略合作伙伴,是“西凤375酒”“西凤125酒”、“星空375·西凤酒”等系列产品的全国独家运营商。公司环境招聘岗位河南/甘肃城市经理、高级销售主管 (各10名)岗位职责:1、按照公司要求实施区域客户开发、维护及管理工作;2、定期市场走... 查看全文>
1、揭阳青岛啤酒厂在什么地方松江青岛啤酒厂在松江工业区锦昔路1号在揭东县埔田镇牌边村,就在万竹园上边一点点,2、青岛啤酒揭阳有限公司怎么样简介:青岛啤酒(揭阳)有限公司成立于2011年07月08日,主要经营范围为许可经营项目:啤酒(熟啤酒)生产(经营有效期至2015年5月29日止)等。法定代表人:杨华江成立时间:2011-07-08注册资本:20000万人民币工商注册号:4452210000197... 查看全文>
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