长城葡萄酒名单  2023-03-17 12:00

南非（South Africa）是世界 10 大著名葡萄酒产区之一，已有 300 多年的葡萄酒酿造历史。其葡萄酒产区主要分布在开普（Cape）地区。这里酿造的葡萄酒风格独特，潜力巨大，从而也衍生出了不少优秀的酒庄。葡萄酒大师提姆·阿特金（Tim Atkin）基于 1855 波尔多分级制度（但评比抛开价格，只考虑品质因素）制定了开普分级系统（Cape Classification system）。提...  查看全文>

9月25日，4款产品从新疆49家葡萄酒企业的177款产品中脱颖而出，获得2021新疆丝绸之路葡萄酒节葡萄酒大赛最高奖项——大金奖。作为全球三大酿酒葡萄黄金产区，新疆和法国波尔多、美国加州同处于黄金种植带，独特的地理位置、自然条件，赋予了新疆葡萄酒浓郁饱满的口感和风味，以及单宁细腻的独有特质。多年来，新疆葡萄酒企业在国内外大赛中摘金夺银、屡获殊荣：在2017—2020年的四届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒...  查看全文>

长城葡萄酒是中国一家葡萄酒生产商，总部位于中国河北省张家口市怀来县沙城镇。按产量计算，长城是中国最大的葡萄酒企业。长城葡萄酒企业成立于1983年，是国有中粮集团的子公司。它的主要办公室位于中国长城脚下，毗邻官厅湖。长城葡萄酒该公司拥有74.8公顷（1,125亩）的葡萄园，大部分位于山东省。那里种植了十多种不同的葡萄品种。长城使用从法国，德国和意大利进口的现代酿酒设备。该公司生产干葡萄酒和甜葡萄酒，...  查看全文>

很少有人敢怀疑葡萄酒在餐桌上的地位。但是，很矛盾的是，称得上是葡萄酒杀手的食物却又特别多...在众多葡萄酒杀手中较恶名昭彰的包括了许多非常常见的食材，这份黑名单会让常以葡萄酒佐餐的人突然觉得原来餐餐都充满着凶险。举几个例子吧！像蒜头、姜、山葵、腌黄瓜、泡菜、生白萝卜、醋、加哩、冰淇淋、巧克力、烈酒、葡萄柚等等都可能是在餐桌上扼杀葡萄酒的现行犯。够恐怖吧！我们每天的菜肴总少不了蒜头、姜、酒或醋这类东...  查看全文>

长城葡萄酒是中国一家葡萄酒生产商，总部位于中国河北省张家口市怀来县沙城镇。按产量计算，长城是中国最大的葡萄酒企业。长城葡萄酒企业成立于1983年，是国有中粮集团的子公司。它的主要办公室位于中国长城脚下，毗邻官厅湖。长城葡萄酒该公司拥有74.8公顷（1,125亩）的葡萄园，大部分位于山东省。那里种植了十多种不同的葡萄品种。长城使用从法国，德国和意大利进口的现代酿酒设备。该公司生产干葡萄酒和甜葡萄酒，...  查看全文>

葡萄酒变化丰富的口感是它赢得头衔的主因，很少有人敢怀疑葡萄酒在餐桌上的地位。但是，很矛盾的是，称得上是葡萄酒杀手的食物却又特别多。葡萄酒杀手的黑名单 在众多葡萄酒杀手中最恶名昭彰的包括了许多非常常见的食材，这份黑名单会让常以葡萄酒佐餐的人突然觉得原来餐餐都充满着凶险。举几个例子吧！像蒜头、姜、山葵、腌黄瓜、泡菜、生白萝卜、醋、加哩、冰淇淋、巧克力、烈酒、葡萄柚等等都可能是在餐桌上扼杀葡萄酒的...  查看全文>

近日，《澳洲葡萄酒宝典》（Halliday wine companion）主编泰森（Tyson Stelzer）与詹姆斯·哈利德（James Halliday）通过在线广播宣布了2022年获奖名单。·年度最佳葡萄酒：Yarra Yering酒庄2019 Dry Red No.1- 维多利亚州雅拉谷·年度最佳酒庄：Yarra Yering酒庄·年度最佳新晋酒庄：Place of Changing W...  查看全文>

由中国食品工业协会葡萄酒、果酒专家委员会，中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会，河北省秦皇岛市人民政府、法国名庄葡萄酒协会和南非葡萄酒联合会共同主办，并由河北省秦皇市葡萄酒产业发展促进局承办，《酒世界》传媒协办的“2018国际领袖产区葡萄酒质量大赛”已圆满结束。本届大赛共有来自世界主要产酒国和中国优秀产区的知名葡萄酒企业的300余款参赛样品，产生了65款获奖产品，其中金质奖7款、优质奖30款、评委会特别奖...  查看全文>

葡萄酒大师学会(imw)9月6日揭晓2013年新晋葡萄酒大师(mw)名单，在8位新晋葡萄酒大师中，有6位在英国工作，有2位在美国工作。在即将于今年9月16日迎来葡萄酒大师考试举办60周年庆典的时候，全球葡萄酒大师总人数达到312位，分布在24个国家和地区。以下为2013年新晋葡萄酒大师(mw)名单：迪莱克?卡娜(美国)：得克萨斯州达拉斯市的一位全职葡萄酒教育工作者，曾在《葡萄酒与烈酒》杂志工作，并...  查看全文>