拉菲同一年份酒标高度不一样 2023-03-17 13:59

2018年份的拉菲红酒,酒标为什么很特别?

我觉得,2018年份的拉菲红酒,未来会受委屈。以后,肯定会有一些人,不分青红皂白,指着它说,“你是假拉菲!”“真拉菲不是你这样的!”为什么呢?还不是,18年的拉菲,酒标有些特别(如下图)。你看!18年的拉菲,酒标上拉菲古堡右上方,是不是多了一个小小的热气球,上面还写着“CL”两个字母。左下方有一个在田里劳动的农妇,正在看着热气球徐徐升空。这两个地方,跟以往拉菲红酒的酒标,(如下图),完全不一样。所...  查看全文>

01你以为真的了解小拉菲么?曾被禁止酒标出现Lafite

感谢早年港片教育的好,让我们从小就对西装革领的油头男有一种执念。要是男神还能往赌桌后一坐,叫一瓶82年拉菲,配上气压全场的迷之微笑,那就是再好不过了。受早年盗版港片的影响,我大中国一年喝掉的“拉菲”可比拉菲古堡几年产的都多。不仅有拉菲古堡、拉菲珍宝、拉菲传奇、拉菲传说、拉菲珍藏、拉菲特酿,还有拉菲公主、拉菲王子、和压惊专用的“拉飞”…….直到上周,有高人问我知道“拉菲珍宝(Carruades de...  查看全文>

你以为真的了解小拉菲么?曾被禁止酒标出现Lafite

02江湖论酒 | 为什么同一款酱香酒,喝出不一样的味道?

中国是一个酿酒大国,喝酒在人们生活中越来越普遍。但是很多酒友在喝酱香酒的时候,会吐槽说:明明同一品牌的酱香酒,味道却有差异。于是认为是厂家质量有问题,甚至怀疑是以劣充好。其实,味道不一样就对了!真正好的酱香酒,每次喝的味道还真的是不一样的。这才是真正传统工艺酿造的酱香酒的特点所在。那么,究竟是哪些因素影响了每一批酱香酒的味道呢?01 酿酒条件传统工艺酱香酒是纯手工生产,酒的品质与发酵温度、湿度、大...  查看全文>

江湖论酒 | 为什么同一款酱香酒,喝出不一样的味道?

03同一个窖池的酒为什么质量是不一样的?

近来有朋友在问,一个窖池里面的酒的质量是否一样?答案是否定的。在我国浓香型白酒生产过程中,窖池占据着及其重要的地位。糟醅在窖池中不同的层次,与窖泥接触面积大小等都会影响蒸馏出酒质量。所以在白酒生产企业中都会采用“分层起糟”的酿造工艺。分层起糟,就是因为窖泥微生物的种类、数量、比例,在上、中、下层窖池内的分布不均衡,导致了一口窖池内不同层次糟醅的发酵状况和发酵特征有所区别,所以为了保障不同发酵特征的...  查看全文>

同一个窖池的酒为什么质量是不一样的?

04解读酒标术语之年份(无年份是以下哪种葡萄酒的普遍的酒标术语)

葡萄酒标上的年份只有区区几个数字,但透过这排数字我们却可以了解到年份背后的许多信息。年份代表了什么,又在什么情况下起着更为重要的作用呢?一、年份的定义大多葡萄酒都会在酒标上标注年份,如下图中的“2015”。这一年份是指酿造该款葡萄酒所选用的葡萄的采收年份。通过采收年份,我们可以了解葡萄在生长期的天气状况,从而大致判断出特定产区葡萄酒的总体质量和风格特征。2015年宝爵酒庄红葡萄酒点击下方链接即可跳...  查看全文>

解读酒标术语之年份(无年份是以下哪种葡萄酒的普遍的酒标术语)

05唐胡里奥珍藏白标龙舌兰酒和银标是不是一样的,同一款口感清爽酒精感明显

Don Julio唐胡里奥作为墨西哥龙舌兰品牌,最出名的酒款就是金标和银标,那唐胡里奥珍藏白标龙舌兰酒和银标是不是一样的呢?其实就是一样的,白标就是银标,只是说法不同,作为唐胡里奥龙舌兰的基础款,白标虽然酒精感明显,但喝起来很清爽,风味并不复杂,但足够浓郁。唐胡里奥珍藏白标龙舌兰价格:295元唐胡里奥珍藏白标龙舌兰口感特点Don Julio唐胡里奥始创于1942年,如今已成为墨西哥龙舌兰酒市场份额...  查看全文>

唐胡里奥珍藏白标龙舌兰酒和银标是不是一样的,同一款口感清爽酒精感明显

06为什么同一款酒味道不一样?(为什么同一款酒味道不一样)

在贵州茅台镇,有很多酒厂,自然也有很多种白酒,而很多都喜欢洞藏好多年的老酒,这种老酒对他们来说味道还不错,所以很多人都慕名前往茅台镇挑选自己喜欢的白酒,而且一买就买很多,但是也有很多谈不来的,主要是因为价格不合适,很多人都觉得有点贵,那么洞藏酒卖多少钱一斤合适呢?接下来小编告诉大家影响洞藏酒价格的三个因素,或许大家就能得到答案了!影响洞藏酒价格的因素一、定价之前要在当地进行一个市场调研,从调研得来...  查看全文>

为什么同一款酒味道不一样?(为什么同一款酒味道不一样)

07江湖论酒|为什么同一款酱香酒,喝出不一样的味道?

中国是一个酿酒大国,喝酒在人们生活中越来越普遍。但是很多酒友在喝酱香酒的时候,会吐槽说:明明同一品牌的酱香酒,味道却有差异。于是认为是厂家质量有问题,甚至怀疑是以劣充好。其实,味道不一样就对了!真正好的酱香酒,每次喝的味道还真的是不一样的。这才是真正传统工艺酿造的酱香酒的特点所在。那么,究竟是哪些因素影响了每一批酱香酒的味道呢?01 酿酒条件传统工艺酱香酒是纯手工生产,酒的品质与发酵温度、湿度、大...  查看全文>

江湖论酒|为什么同一款酱香酒,喝出不一样的味道?

08一周要闻|俄罗斯葡萄酒扩大出口;拉菲古堡酒标发布纪念版

纳帕谷酒庄用烟熏葡萄生产白兰地来源:葡萄酒资讯网 作者:酒农编译大火再一次在2020年席卷了加利福尼亚,对于酿酒师来说,今年的大火使许多葡萄容易受到烟熏的污染,这将使葡萄酒具有不想要的烟熏特性。如果烟味很严重,葡萄园常常不得不将部分收成作为损失,但是纳帕谷的霍普斯酒庄(Hoopes Vineyard)即将出现的烈酒可能提供了另一种解决方案:烟味白兰地。酒庄的所有人Lindsay Hoopes与Di...  查看全文>

一周要闻|俄罗斯葡萄酒扩大出口;拉菲古堡酒标发布纪念版

09为什么同一款酒有时会口感不一样?

当你饮用同一款酒(只要是在正规渠道购买的酒)时,感受到与之前味道不同,那基本是正常现象,不用太过担心。经常有酒友留言咨询:为什么我今天喝到的酒和以前喝的味道不一样?甚至有人断言,现在的酒因为产量大了,比以前的质量差了。在做盲品活动时,也经常听到酒友抱怨:我上次品对了的,这次怎么会错呢?你们的酒是不是准备错了?答案肯定是并非如此了,那么,为什么喝同一款酒,有时喝到的口感不一样呢?今天就给大家澄清一下...  查看全文>

为什么同一款酒有时会口感不一样?

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